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去码头卖卤肉饭,怎么也得多带些碗筷什么的吧。
也不知道今天买的十五副碗筷够不够用。
哎,有点草率了!
正当阮乔为碗筷愁时,田七买完鸡蛋回来了。
“阮阮,生什么事了吗?怎么一副愁眉苦脸的样子?”
“阿七,你说我们今天买的碗筷是不是少了点啊?
“原来你是为这件事愁啊。没事,码头上的工人们他们大多会自己准备这些东西的。毕竟他们几乎每天都在那边找活干,怎么可能不把自己吃饭的家伙事带好。那些包工头们可不会替他们准备吃饭的东西。”
听到田七这么说,阮乔也反应过来。
对啊,这个世界可没有后世那些一次性的餐具。除了在饭馆吃饭老板会准备餐具外,吃外面那些小推车东西的都是要自己准备餐具的。
码头上的工人常年在那边劳作,餐具肯定早就自己准备好了。
“阿七,咱们家有那种木制的手推车吗?没有的话,我们是不是得去借一个啊,要不这又是菜啊,又是饭的,明天我们怎么拿啊?”
“傻瓜,就这点东西,哪里还需要什么手推车啊。我一根扁担,就把它们全都挑起来啦。”
“什么?你打算挑着这些东西去码头?那可是两个时辰的路啊。”
田七见阮乔一脸惊讶的样子,疑惑道:“阮阮,两个时辰的路很远吗?以前我去县里卖猎物的时候,可是要走上三个多时辰呢。”
阮乔听到田七的话,简直不知道说什么才好。
是自己前世的时候生活的太幸福了吗?
挑着好几百斤的猎物走上六七个小时,这是人干事?
这个时代想要做点小买卖可真不容易啊。
“好吧,阿七,那明天就辛苦你了。你放心,如果我们的卤肉饭卖的好的话,我们攒够钱就去买辆牛车回来,或者干脆去码头那边开家餐馆,这样就方便多了。”
得,这生意还没做呢,就先考虑上买牛车开餐馆了。
咱就说,前消费也没有这么前的吧。
不过田七自然是不会给阮乔泼冷水的。
“好,那我就等着阮阮给我买牛车。”
“哈哈,放心吧,我做的卤肉这么好吃,保证不会用太长时间就能攒够买牛车的钱的。”
“阮阮,你和田大哥说什么呢?我怎么听到牛车了?”
田七可不想让阮乔知道魏澜回家借牛车的事。
“没说什么,在说我们的卤肉饭生意肯定会挣钱呢。”
“那是肯定的啊,这么好吃的卤肉饭要还不挣钱的话,那真的是没天理了。不过阮阮,你准备给我们的卤肉饭定多少钱啊?”
阮乔大致算了一下。
虽说今天的猪下水相当于没花钱,但自己以后在肉摊上要的量大的话,老板肯定不会再免费的。
就当一斤猪下水老板收两文钱,一斤下水卤完以后大概能剩七两左右。
这样的话,大概可以分成三份卤肉饭的样子。
再加上半个鸡蛋和一点青菜以及米饭,猪下水和猪内脏拼的卤肉饭成本大约在三文左右。
刨除去自己在系统里兑换的那些调料,阮乔打算一份双拼卤肉饭卖五文钱。
而猪蹄和猪头肉做的价位要相对高一些,阮乔决定卖七文钱。
前期可能挣得少点,等明年自己可以种植调料了,这样的话,成本就能再减少一些。
哎,就当薄利多销了。
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