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溏心富贵虾(第2页)

屋里一瞬间安静了下来。

两秒后,一个四十岁左右的中年女人冲了出来,还没站稳就从余简手里夺过小胖子,翻了个身让他脸孔朝下,朝着他肥硕的屁股狠狠地打了下去。

“我让你乱跑让你乱跑”

余圆刚才还沉浸在凶残故事的情节里,此刻又被老母亲暴打,再也忍不住,嘴一张,“呜哇”一声哭了出来

余简站在一旁,露出一个会心的微笑。

余爸爸跟在后面出来,看了一眼老婆儿子,又看了一眼自己女儿,嘴唇哆嗦了半天,欲言又止。

还是余奶奶过来解了围,拉住余妈妈还要下挥的手腕,心疼地搂过孙子“行了,别打了回来就行了”

晚餐的时候,气氛有些尴尬。

余家父母常年不回家,一回来就闹了这么一大出,到底有些不好意思。

尤其是面对女儿余简,除了局促,还有说不清的愧疚。

余爸爸用余光偷偷地看女儿光洁的脸蛋。他们家阿简是个大姑娘了,身形苗条四肢细长,长得虽不说是个大美女,但清清秀秀的,看着就讨人喜欢。

嗯,像自己

余爸爸心底有些自豪,不自觉就挺起了胸膛,连带着啤酒肚也挺了起来。

余妈妈就坐在余简对面,正大光明地看女儿。瞧着余简端着饭碗露出的细弱手腕,心脏就一阵阵地抽搐,当初就不应该听了余爸爸的话把孩子一个人留在村里

想到这里,余爸爸狠狠地剐了一眼余爸爸。

“阿简,多吃点虾,这可是咱们老余家的绝活”余爸爸用公筷夹了一只红彤彤的虾子,放到余简碗里。

余简略略抬了抬头,看见他期盼的眼神,语气平静地道了声谢“谢谢爸。”

余爸爸的心里像被钢针刺了一般。果然,女儿不爱他了

溏心富贵虾这道菜非常考究。要选用产自泰国的极品富贵虾,虾膏要满。

虾是余爸爸从羊城转车的时候特意去海鲜市场挑选的,每一只重量都在7、8两左右。

做的时候先把虾置于冰水中2o分钟,随后沉入沸水中定型,待虾膏定型捞出,经历了冰火两重天的虾肉这时候就是最美味的。

余简轻轻咬开虾头,虾膏外表有些硬,等嚼了两口细腻感就出来了。剥开虾壳,虾肉细白紧致,晶莹剔透。

入口微咸,然后就是一丝微甜。余简闭上眼细细品味,就好似置身于海洋中,身边满是游荡的虾子。

这道菜,竟然保留了食材最原始的味道,没有用到任何调味品。而虾肉,多一分嫌老,少一分嫌嫩,就这恰到好处,却是万分考验厨师的功力。

她由衷地赞美“好吃”

这下,余爸爸开心了,端着盘子就把菜移到了余简面前,那扬起的嘴角就差哼起小曲儿了。

“爸爸,我也想吃呢”余圆不满意地用筷子敲了敲桌子,那大虾子鲜红欲滴,看着就食欲大振。可他还没准备动手呢,爸爸就把盘子拿走了。

余爸爸一巴掌拍到他后脑勺上“吃什么吃你都快胖成球了还要吃,多吃点青菜吧”

说着,夹了满满一大筷子绿叶菜塞到他嘴里,请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗&1t;

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