手机浏览器扫描二维码访问
第五十四章 天然凝固剂（第2页）
这后厨的味道着实刺激，一般人着实受不了。
听到摄影师的咳嗽声，李逸忽然想到了什么，冲马师傅问：“马师傅，你这有牛奶和杏仁吗？”
“有，炒饭里要用吗？”
马师傅不解询问。
“不是。”李逸解释，“我炒饭只用蛋黄，这点蛋清别浪费了，我顺手做点别的。”
“哦，好。”
马师傅冲一个帮厨示意：“去拿盒牛奶过来，再拿点杏仁。”
说完，他冲李逸问：“还要什么？”
“白砂糖，再拿点冻粉。”
李逸又要了两样东西。
冻粉其实就是白凉粉，它的主要原材料是凉粉草、大米、红薯、豌豆等天然原材料。
一般会用来制作冰粉，水果撞奶，凉粉等食物，是一种天然的凝固剂。
川省人常吃的冰粉就是用凉粉草做的。
马师傅想了想，问：“冻粉没有，吉利丁粉或者琼脂可以吗？”
吉利丁和琼脂也是常用的凝固剂。
食品级吉利丁大多是从猪皮中萃取而出，或是从牛皮、牛骨、鱼身上提取。
所以它的学名叫做动物性凝胶。
西餐的各式甜点，比如慕斯蛋糕，蛋挞等甜品里都会经常用到吉利丁。
李逸闻言，点头道：“那就琼脂吧！”
琼脂又名琼胶、洋菜、石花胶、寒天，它的主要材料麒麟菜和石花菜，盛产于海南，也是一种天然的凝固剂。
琼脂和冻粉都属于植物性凝胶，一般被用在制作中式和日式点心，比如如杏仁豆腐、琥珀糖等。
而李逸要做的，就是杏仁豆腐。
马师傅应了声，就吩咐帮厨去给李逸拿东西了。
吴垒还在埋头洗锅，李逸见状，就先把牛奶倒进了盆里，然后将蛋清放了进去，用筷子搅打了起来。
摄影师拍着他的动作，好奇问：“你这是准备做什么？”
“杏仁豆腐。”
李逸随口解释了句，手中不停。
“杏仁豆腐？”摄影师不解：“杏仁还能做豆腐？还要加牛奶吗？”
“杏仁豆腐的主料，就是杏仁和牛奶。”
李逸说着，就将搅好的牛奶倒进了一个干净的汤锅里。
跟着，他就拿出了马师傅送来的琼脂，用温水浸泡了起来。
“逸哥！好了！”
吴垒拎着洗好的锅跑了回来，献宝似的递到了李逸面前：“看！洗得干净吧？”
“还行。”
李逸接过锅来，舀了半锅水，就将杏仁倒了进去，用开水煮了起来。
灶台的火力很猛，没一会儿水就烧开了，杏仁也煮好了。
跟着，李逸就让吴垒找来了一台破壁机，把煮好的杏仁放了进去，加了点清水，开机磨成了杏仁浆。
“好香！”
吴垒嘿嘿笑道：“我减脂期就经常吃杏仁，对肠胃特别好。”
“你想多了，这不是给你做的。”
李逸抬手一指：“去拿点纱布过来。”
“好嘞！”
吴垒屁颠屁颠的就跑去找纱布了。
摄影师拍着吴垒的身影，暗自感慨。
这要让吴垒的那些粉丝看到，自己的偶像被指挥得跟小弟似的，不得心疼死？
“逸哥！纱布来了！”
吴垒貌似对此并不在意，反而有点乐在其中。
摄影师见状，不由摇了摇头。
这小子貌似真的有点憨啊！
军旅：笑我学渣？我考入最牛军校
简介关于军旅笑我学渣？我考入最牛军校前世是侦察兵的凌云，穿越到平行世界，成为一名高中级学渣。教室里，需要提前填写高考志愿。凌云毫不犹豫的报考全国最牛最难进的国科大，却遭到了全班同学的嘲笑。面对质疑和嘲笑，凌云置之不理！然后，高考成绩公布，以接近满分成绩，成为全国理科状元！顿时间，全国轰动！班里的学生，全部傻眼了！明明是学霸，为什么你要装成学渣啊？！...
血道修仙：从一滴灵血开始
王长生重生修仙界，从一滴金色灵血开始仙途逆袭。心脏中那滴金色灵血每年都会分裂出一道金色血丝。而金色血丝功能强大，经过他多次实验，金色血丝可强化万物！资质不好？消耗金色血丝强化！悟性不好？消耗金色血丝提升！灵符威力不大？消耗金色血丝提升威力！法宝本源弱小？消耗金色血丝增强本源！总之，只有你想不到的，没有金色血丝做不到的。至于这金色灵血是什么东西？王长生表示，我也想知道这一直暗中保护我影响我不断奶我的金色灵血是什么神秘存在！...
扶一把大秦
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
昭昭明月（双重生）
晋江VIP202281完结总书评数7695当前被收藏数43450文案父为安国公，母为端敏长公主，还有一个身为皇帝的亲舅舅，姜昭一出生就被封为明月郡主，备受恩宠，可上辈子的她因为病痛所扰选择早早结束了生命。重生归来，依旧是病痛缠身，但姜昭决定先尝一尝男欢女爱的滋味再寻死。想了想，她将目光投向了寄居在府中的远房表兄陆照身上。陆照风姿卓绝皎如玉树，上辈子却被早有情夫的堂妹下药设计，姜昭匆匆赶过去，正好撞见面色酡红的陆表兄陆照从一个寄人篱下的破落公子一路艰难爬上了首辅的位置，一生中他最恨的便是被算计娶了作风浪荡的安国公侄女为妻，受尽屈辱。好在做了首辅之后，他亲手覆灭了安国公府，埋葬了这段不堪回首的往事。没曾想死后睁开眼，他又回到了被下药的那日，只是这一次，走到他面前的是那位尊贵清灵的明月郡主又丧又甜总想寻死的郡主X又狠又冷一心往上爬的首辅阅读指南1双重生，上辈子女主早死，男主晚死2女主货真价实体弱多病，男主心机不择手段，双向救赎31V1，前后两辈子双处，超甜文。内容标签宫廷侯爵天作之合重生甜文主角姜昭陆照┃配角下一本离离┃其它预收皇后娘娘她回光返照了一句话简介（正文完结）与权臣谈恋爱的日常立意无论何时何地，都要珍惜生命。VIP作品简评前世姜昭因为难忍病痛选择结束自己的生命，机缘巧合之下却重生回到了一年前。因为得知寄居在府中的远房表兄陆照将要被心狠手辣的堂妹设计，她心下不忍主动参与到了一系列的尔虞我诈中。然而本该命运坎坷的陆照也是重生归来，他们两人与前世不同的一次交集改变了自己和周边人的命运。本文主题为珍惜生命，以女主和男主重生起局，以两人迎向新生为尾，用生动有情的文字描绘出两位主角之间深刻的救赎，情节新颖，文风治愈，可称为一部温暖人心的佳作。...
民国谍影
一个普通平凡的公务员，被一棵菩提树带回到了民国25年，被迫加入军统，凭借着前世的信息和菩提树的神奇力量，寻找地下组织，追查日本间谍，在波澜壮阔的大时代中为祖国，为民族的解放与复兴贡献着自己的一份力量...
从锁龙井开始无限模拟
作品简介一朝穿越，姬峥成为了锁龙井下被锁的一头蛟龙，面对灵气复苏的大世，他默默点开了自己的金手指 第一天，你被困于锁龙井中。 第五十九天，你...