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第50章 开业大酬宾(第2页)

以前他大学刚毕业,去酒店实习的时候,就注意到月薪几万的厨师长每天早上吃的特别简单。

有时候去面点间舀半碗稀饭,再去仓库拿一瓶辣酱,三下五除二,喝掉那半碗稀饭就算是吃过早餐了。

有时候,喊面条间的师傅给客人煮面条的时候,给他放半碗面条,也能对付一顿早餐。

除了厨师长,厨房里大部分师傅,无论是掌勺师傅,还是切配师傅,都对各种荤菜没什么兴趣。

大盆大盆的红烧牛肉出锅,都没什么人想要品尝一下。

也就打荷的学徒工,总是忍不住偷吃。

所以,杨星宇是不怕手下员工偷吃菜品的。

因为他相信要不了多长日子,别说让他们偷吃,就算劝他们吃,他们也不想吃了。

……

吃完早餐。

杨星宇招呼大家把今天要卖的货,都往三轮车上搬。

来到市里开店,他前几天一口气买了三辆大号的电动三轮车。

电动三轮车是好东西,价格不贵,驾驶它们,也不用考驾照,而且大街小巷都能穿梭,灵活方便,堪称做小生意的好帮手。

这时候,不在这里住宿的几名销售员也来了。

大家一起帮手,很快就把所有菜品都搬上两辆三轮车。

准备出的时候,杨星宇想了想,对12名售货员说:“唔,考虑到我们的店面积有限,你们就分配一下吧!6个人跟我去三号店,另外6人跟宋晓强师傅去四号店!好吧?”

12个销售员商议了一阵,分成两批。

杨星宇给了她们地址,让她们自己打车过去,反正距离都不远,就算是打车,也只是一个起步价。

杨星宇亲自开一辆三轮车,带着大表姐方家慧去三号店。

宋晓强开着另一辆三轮车,带着蒋洁去四号店。

每辆车上,都带着一张新店开业的大红色海报。

十几分钟后,杨星宇和方家慧来到三号店。

他们到的时候,打车来的周梅等人已经先一步到了,6个女销售员聚集在店门口等着。

于是,在她们的帮助下,车上的货很快都搬进店里。

杨星宇作为老板,搬货的时候,没怎么插手,只是吩咐大家把东西搬进去,指示她们把各种菜品摆放在柜台的什么位置。

就连打开玻璃房内的空调,他都是吩咐周梅做的。

他这次筹备的12家店,都做了玻璃房,将柜台全部包围在玻璃房间中。

这么做的好处挺多。

比如可以隔绝户外的灰尘飞到菜上,也能隔绝客人说话时喷溅的飞沫。

当然,最重要还是玻璃房可以开空调,否则夏天的常温下,那么多烤鸭、卤菜、凉菜都很容易变质。

“周梅!你去把海报贴一下!贴在玻璃墙前面!”

这个店是分配给周梅负责的,所以,今天很多事,杨星宇都是吩咐周梅去干。

而周梅也没什么意见,因为从今天起,这个店里产生的营业额,她都有提成拿。

因此,严格意义上来讲,杨星宇他们今天来这里,都是给她帮忙的。

很快,大红色的海报被贴上玻璃墙外面,正对着店门外面。

海报上的内容也简洁。

——新店开业大酬宾!!!烤鸭15元每斤,其它菜品一律8折优惠!!

……

这个菜市场原先就已经有两家烤鸭店存在。

一家位于菜市场左侧,另一家位于菜市场右侧。

在周梅贴上海报没多久,左侧那家烤鸭店的老板娘,就假装来附近的早餐店买早餐,在经过杨记烤鸭店的时候,停下脚步,看了看玻璃墙上的海报内容。

然后笑了笑,拎着刚刚买好的早餐走了。

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