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“好嘞!”晴云赶紧抬着盛放肠粉的盘子去了堂屋,晴雨则继续烧火。
不一会儿晴云就回来了:“二小姐,老爷跟大少爷回来了,正在前厅呢!”
苏苏手上动作不停:“正好,我多做几份,大家都尝尝!”
肠粉蒸制时间很快,不一会儿就做了八份肠粉出来,接下来的米浆就先放着,等食铺里的小伙计都回来了再做给他们尝尝。
苏苏端着肠粉走进堂屋一家人都坐在餐桌边上。
苏安笑道:“小妹,这是又研究了什么新鲜吃食?看着就挺有食欲!”
苏苏笑道:“这是我新研究的肠粉,你们快尝尝味道咋样!”
一家人也不客气了纷纷拿起筷子吃起来。
不出所料,大家对肠粉都很满意。
苏文笑道:“这是准备放在食铺卖的新品吗?味儿确实不错,咱家苏丫头真是越来越聪明了!”
苏苏笑道:“爹,你就别打趣我了,我也就在吃食上有点天赋了,其他的干啥啥不行!”
苏文正色道:“民以食为天,做吃食是天赋,这是老天爷赏饭吃,其他的,你现在年纪小,不会的都可以慢慢学,以后闲暇时间就到书房练练字,你这一晃眼也是一段日子没练字了。”
苏父是秀才,苏家也没有重男轻女,所以苏璃跟苏苏和苏安一样,都是很早就启蒙的。
只是女孩子不用科考,苏父对两位女儿也没有那么严格,只要求会认字写字就好。
只是前身调皮只爱每日到村里逗鸡遛狗的,苏苏来到这里以后也是很久没碰过笔了,而且她那一手毛笔字真是有点拿不出手。
苏苏只得硬着头皮应道:“爹爹说的说,以后每日早上我都抽出时间去书房练字!”
苏父欣慰的笑了,孺子可教也!
一家人吃过肠粉后都是一片称赞,对于食铺新加这个吃食也是信心满满。
只是蒸肠粉得大锅才行,肠粉就不能摆摊了,只能在后厨都做好用盘子盛出来摆在外面做样品,有客人点再新做。
还好伙计多,不怕走不开。
到了午时过后店里的伙计都收工回来了,苏苏便将剩下的材料都用完做了肠粉给他们都尝了尝。
苏苏又找到阿奶自己晒的萝卜干,泡开后切成小丁放在肠粉上,又别有一番风味。
都是半大小子,吃肠粉一人吃了三四份才见饱。
大家吃了都是一致好评,苏苏顿时信心满满。
吃过肠粉大伙又开始洗肉铺送来的下水,最近生意火爆。
县城里越传越快,越说越夸张,都说苏记食铺的卤味味道好吃得恨不得让人把舌头给吞了。
大伙一边干着活,一边叽叽喳喳的说着店里碰到的趣事。
江叔拿着账本跟苏苏汇报了一下今日收入多少银钱,苏苏笑道:“江叔,我相信你,以后账本每十日我再对一次,每日都看我脑袋瓜子疼。”
实在是这古代的文字不太好认,看久了脑袋瓜子晕乎乎的。
苏苏每次对账都自己拿去房间换成阿拉伯数字对账才能看得快一些。
时间一晃明日又是给福安酒楼送鲜香粉的日子了,想着送一次货收一次钱,一收还是几百两苏苏就开心得不得了。
打铁铺子做的器具过两日也快好了,烧烤烤鱼可以提上日程了,想着想着苏苏就睡了过去。
梦里苏苏躺在一堆银票上笑得合不拢嘴。
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