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大年三十,府里除了家生子,其他下人都放假了,临海郡雇来的大厨也返家过年去了。
除了御厨,回京路途迢迢,来回一趟,一季过去了,倒不如留在这儿跟大家一起过年。
有御厨在,过年必须的几道寓意吉祥的菜肴还轮不到徐茵操心,她便带着丫鬟们来到徐府后花园的菜圃,摘了一筐涮火锅最匹配的蔬菜,又让大厨房片了些鱼羊肉、搓了些肉丸虾饺送过来。
一入腊月就想吃火锅。
虽说百桂郡天气暖和,入了冬,白天依旧有十几二十度,但不乏她想念火锅啊。
于是趁矿场的铁匠师傅还没放假,让他们赶制了一批鸳鸯铜锅出来,配了一个菌菇清汤锅底和一个红油辣汤锅底,再调了份蘸料酱,带着大伙儿们一起涮火锅。
外院,下人们三五成群围一桌。
内院,她和燕恪瑾两人一锅,依次下荤菜、素菜,最后再来份御厨手擀面。
晒着冬日暖融融的太阳,吃着纯生态食材涮的鸳鸯火锅,幸福感油然而生。
外院的下人们七嘴八舌聊着天:
“当时一听要来南蛮,吓得我直哆嗦,做好了吃苦的准备,哪成想这里这么好!”
“那是咱们爷和王妃聪明,换成别家你试试。忘了刚来时多苦了吗?”
“刚来时很苦吗?”徐茵放下窗帘子,扭头问男人。
有一部分粗使下人是跟着朝廷的施工队提前到来的。
初来乍到,饮食住宿都不习惯,加上此地确实穷,要什么没什么,苦也很正常。
燕恪瑾挑了一下眉。
心里思忖:要不是王妃种出了高产粮食,又把藏宝图给了他,开出那么多矿,今年这个年,未必有这么舒心。
“年后,王妃可有什么安排?”
他给徐茵涮了几颗嫩弹鲜美的鱼丸。
御厨被自家王妃调教的,什么都会做了呢。
徐茵给他斟了一盅自己酿的桑葚酒,想了想说:
“第一批酱油,到春耕差不多就能用了,咱们带一些去闽越郡转转?各郡设立了酱油坊,酱油酿造期为半年,此行希望能给酱油坊拉些订单回来。再者,我听闻闽越郡沿海每年四五月,海盗出没猖狂,你不是想试试火器的威力吗?就拿那些海贼试手呗,也不浪费。”
燕恪瑾听到“海盗”两字,眉头跳了跳:
“王妃既知那一带每年四五月海贼猖獗,为何还要选择闽越郡?火器威力再猛,也防不胜防。酱油的事,可让燕七去安排,王妃若想出游,可选百桂郡郡南,年后,水泥路想必已经通到钦北了。”
在他看来,流放犯数量多,那也比海贼好管理。大不了给王妃多安排几个暗卫。
徐茵无语:她选择闽越郡,不就是因为那里海盗出没嘛。
“王爷乃封地之主,好比一个家庭中的大家长,家里受到外敌入侵,身为大家长怎好不闻不问?何况咱们不是用硝石做了一批枪炮出来嘛,不试试怎知它的威力?”
这下轮到燕恪瑾无语了。
他是担心她的安危,又不是放任不管猖獗的海贼。
这不火器一出来,就让亲卫押送了一批去支援闽越郡最容易受到海贼入侵的几个郡县了。
徐茵听他这么一说,愣了愣:“你已经派人去支援了?那没事了。”
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