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一家人把东西归置的时候,现两只烧鹅忘了给三伯母她们了。陈氏忙又打紫阳紫越把那两只“蜜汁烧鹅”送去大伯家和三伯家。
两人拿了食盒就出去了。天气还有些冷,一家人就在陈氏的房里坐着聊天。傅天河被陈氏喝令躺床上歇着,身上搭着棉被。
其实屋里也就傅紫萱和陈氏夫妻俩。两个小的都拿着东西出去派送了,而紫阳紫越还没回来。陈氏就拉着傅紫萱坐在身边,聊起她以前在无忧谷的生活……
不一会,寒霜就进来说那些鹌鹑都安置好了,问傅紫萱那些鹌鹑蛋要怎么孵化。
傅紫萱这才想起那些鹌鹑鸟来。陈氏和傅天河也很好奇。于是一行人相携跑去看鹌鹑。
寒霜几人把鹌鹑安置在鸡窝里,鸡窝很大,不过也就两只老母鸡。
听说原来也养了好多鸡,只因为傅天河生病需要喝鸡汤补身子,就6续杀掉了好些。过年又杀了好几只,那天傅紫萱回来又杀了两只,如今就剩下两只下蛋的老母鸡了。
寒霜她们用了一块长木板隔出一大块出来专门养那些鹌鹑。虽然有好几十只,不过因为鹌鹑个子小,几十只放在那里,竟也不觉得挤。
“萱儿,这鹌鹑要怎么侍弄哦?娘从来没养过呢,而且这么小,会不会飞走,这木板这么矮。”陈氏在旁边不无担心。
“夫人,不用您侍弄,有我们几个呢。而且这虽然说是鸟,可它们都不会飞,也不会跟鸡一样一跃老高。也不挑食,剩菜剩饭,地瓜米糠它们都吃。我们在无忧谷养了好多呢。夫人您就放心吧。”夏雪在一旁快嘴地对陈氏说道。
“萱儿,这东西这么小,肉也没多少,蛋岂不是更小?”傅天河在旁边也有些疑虑,不知养他们值当不值当。如果跟鸡一样侍弄,那还不如养鸡呢。
傅紫萱大概也能猜到傅天河的想法,就对着傅天河说道:
“爹,你别看它们长的小,他们味道可好着呢。那天不是都吃到炸得酥香的鹌鹑了吗?而且鹌鹑蛋虽然小,但是营养比鸡蛋还好呢。人都说它的卵是卵中人参呢。而且还有人说‘要吃飞禽,鸽子鹌鹑’。”
“鸽子不好养。这东西可好养呢。而且一个半月就能下蛋了,繁殖又快。就是每天杀一只也不觉得心疼,要是天天杀鸡,您还不得心疼啊?”
傅天河和陈氏一听,原来有这么些好处呢?女儿也是见过世面的,反正女儿也养过,既然有这么多好处就养着看看吧。
这敬县好像还没有人养这个东西,养好了,说不定能卖些钱呢。不是都说物以稀为贵吗。傅天河和陈氏一下就想通了。
傅紫萱又对陈氏说道:“娘,我想收拾杂物房出来孵化这些鹌鹑蛋。也不用多大地方,整一个炕出来就行。”
陈氏听了就问:“怎么不是像母鸡一样抱窝的吗?”
傅紫萱就对陈氏说道:“娘,它们也抱窝,只是那样太慢了,而且一只鹌鹑也孵不了几只。用火炕就快一些,而且能一下孵好多。”
陈氏和傅天河听了就大感兴,两人还从来没听过用火炕孵蛋的呢。也都想见识一下。忙忙扯了傅紫萱就去收拾杂物房。
于是一行人兴致勃勃地忙着收拾杂物房。傅紫萱又叮嘱几个丫头捡几十个蛋出来晚上做菜吃。也好让傅天河和陈氏看看蛋虽小,但是做出来那是绝对好味道。
傅天河便说要去找村里人帮忙砌火炕。傅紫萱就拉着傅天河说了要砌多高,多长多宽,在哪里又留火道火口……
说得傅天河云山雾罩的,这才现这火炕也不是简单就能砌出来的。忙拉了傅紫萱到屋里画图纸。
父女俩正在屋里忙活的时候,就听到院门外有人喊话:“有人在吗?”陈氏忙从杂物房探头出去,一看竟是族长!忙忙喊了傅天河和紫萱二人。
傅天河和傅紫萱忙出来见礼,拉着族长到堂屋喝茶说话。两人陪着族长边喝茶边随意寒暄起来,一家人都不知族长的来意。
不一会儿,族长就自己开口说起来:“萱丫头,那天我在你这吃的那道油炸鹌鹑味道不错啊。害得我这两天意犹味尽,还在想着呐。”
傅紫萱父女二人还以为族长是来蹭饭的呢,忙说让族长晚上留下吃饭,刚好今天从敬县托人带了一些鹌鹑回来。
族长一听,眼睛就亮了起来:“哦?你们从敬县带活物回来了?”傅紫萱忙点头说是。族长就忙起身要拉二人去看。傅紫萱只好带着他往后院鸡舍而去。
族长蹲在鸡舍前看了好久,若有所思。好一会才站起来和傅紫萱父女俩又往杂物房去。杂物房里还在收拾着,傅紫萱就对族长说了她要用火炕孵鸟蛋的想法。
族长一边听一边点头。虽然自己从来没听过不用抱窝用火炕就能孵出小鸡小鹌鹑的,不过萱丫头自己养过也孵过。想来是不成问题的。
又携了两人往堂屋叙话。这才道出自己的来意来。
“萱丫头,二爷爷看你是见过世面的,二爷爷不瞒你说啊,二爷爷如今看着村里的情况,二爷爷心急如焚啊!咱傅家原在北边也是大族,可是因为战乱只能躲在这山脚下,这每一代族长都把兴盛家族当做要任务啊……”
“原来族里也带了些钱财过来,这才能置下这一大块土地,如今这玉屏山下的三个庄子,我们庄是最大的,人数也最多,可是现在我们傅家庄却是过得最差的。二爷爷心里急啊,不能让我傅家一族到了我手里就败落下去啊……”
二爷爷说着说着就有些说不下去,一脸沉重。傅紫萱看得出来,这族长是真心为族里谋划的人,也是真心想做事的人。
傅紫萱想了想就对族长说道:“二爷爷,您也不要着急,事情总归要一步步来。我是走过许多地方,有一些想法,不过也得看村里的人怎么想。都是一族血亲,能拉扶一把的我自不会推辞。”
族长一听,好似得了傅紫萱保证一样,连连激动地点头:“好,好!萱丫头有这份心就好。萱丫头放心,有二爷爷看着呢,保管他们服服帖帖的。”
转头就拉着傅天河与傅紫萱聊起来,问傅紫萱有什么好的想法。
傅紫萱就说道:“二爷爷,村里在农闲时壮劳力都去镇上和敬县寻活计。家里剩下的都是一些老弱妇孺,她们下不得地,但是她们又能干些轻巧的活,不如在这方面下下功夫啊。也好让她们赚些家用。”
族长一听眼睛就亮了起来,忙问傅紫萱是什么样轻巧的活计。
傅紫萱便说道:“目前我还没有想到其他的。不过今天我们一家在醉仙楼吃饭,那有两道楼里出名的菜,一道是“红烧蹄髈”,一道是“蜜汁浇鹅”。都是供不应求,想来养猪和养鹅的也都能跟着赚些钱。”
族长一听就说道:“恩,那两道菜我也吃过,确实不错。萱丫头你说得不错,敬县附近的村子养猪和养鹅的确实跟着赚了好些银钱。你大姐就嫁去了敬县附近一个养猪出名的村子,是远近闻名的富裕村。不过醉仙楼都跟敬县附近的村子签了收购协议了,我们再养怕是赚不到什么钱。村里也有人跟着养的,不过人家醉仙楼都不收。”
傅天河也一脸疑惑地望着自家女儿。傅紫萱看了他俩一眼就说道:“我没有让你们拾人牙慧,我们可以弄一些别人没有的东西出来,到时可能还要抢着来要呢。”
族长一听,眼睛又亮了许多:“萱丫头,你是说……”
“二爷爷,你说我的那些鹌鹑怎么样?”
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