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第94章 拜托他们也是要面子的(第6页)

沈鹿又炸了几锅虾,放进深桶锅卤着。

看时间到了12点,她开始做员工餐。

以前是没条件,所以她一般是中午随便对付一下,或者不吃。

现在她是有店有大厨房的人了,一日三餐必须安排上。

沈鹿教蔡素如何用大号多功能电饭煲煮饭。

“可以多煮一点没关系,今天吃不完可以留到第二天做炒饭吃。”

“生米放到这条刻度线就好了,米饭煮熟后会膨胀,你要留出足够的空间,不然会冒出来。”

“这都是免洗米,直接加水就好,嗯,对,水加到这条刻度线,很简单是吧?”

蔡素用心记住沈鹿教的重点,“是不难。”

可以说是相当傻瓜了,记住米和水加到哪条刻度线就行,随便来个人都会。

中午沈鹿打算做三个菜,青椒肉丝、酸菜豆腐汤和手撕包菜,样式不多,份量拉满就行。

“你来切青椒,就按照我这样切。”

沈鹿示范了一遍,蔡素站一边认真看,手上还跟着动了动。

沈鹿动作从慢到快教了一遍,便让蔡素自己来。

“不用太过在乎大小,刀工这种事练多了会慢慢变好,注意别伤了自己。”

“嗯嗯。”蔡素怕分神切到自己,不敢多和沈鹿说话。

沈鹿溜到炸虾越来越上手的叶帆旁边,查看了下他有没有做错的地方。

两更结束!

“咳咳,等会就要吃午饭了,还是少吃点吧。”

卤虾这玩意不经吃的,脑袋和壳没有几两肉。

沈鹿可不敢装大方让他们敞开肚皮吃。

她敢打赌,只要她放了话,今天上午卤出来的成品能全部一扫而空。

叶帆和林洲心里划过一抹遗憾。

沈鹿看着年纪小,还是不太好糊弄的。

蔡素和汪妈妈也分到了一只,两人都是母亲,习惯性把好东西留给自己的孩子。

蔡素用一个碗装着,想下午接了儿子回来给小朗吃。

而汪妈妈则分成两半给两个女儿吃。

汪小慧和汪小慈不接,让她自己吃。

“我们已经吃过了,妈你也尝尝,很好吃的。”

两个女儿不吃,汪妈妈又想给汪大个。

汪大个更是不要,“我都吃了好几只,妈,你吃吧。”

汪妈妈这才自己吃了。

确实好吃。

她偷偷看了眼沈鹿。

沈老板年纪不大,手艺却好的不得了。

如果她真的只是做饭店生意的,大个给她干活,肯定不会差。

沈鹿又炸了几锅虾,放进深桶锅卤着。

看时间到了12点,她开始做员工餐。

以前是没条件,所以她一般是中午随便对付一下,或者不吃。

现在她是有店有大厨房的人了,一日三餐必须安排上。

沈鹿教蔡素如何用大号多功能电饭煲煮饭。

“可以多煮一点没关系,今天吃不完可以留到第二天做炒饭吃。”

“生米放到这条刻度线就好了,米饭煮熟后会膨胀,你要留出足够的空间,不然会冒出来。”

“这都是免洗米,直接加水就好,嗯,对,水加到这条刻度线,很简单是吧?”

蔡素用心记住沈鹿教的重点,“是不难。”

可以说是相当傻瓜了,记住米和水加到哪条刻度线就行,随便来个人都会。

中午沈鹿打算做三个菜,青椒肉丝、酸菜豆腐汤和手撕包菜,样式不多,份量拉满就行。

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