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朝廷国库空虚,多省干旱呢。
荣府再大办满月宴就是没眼色了。
一般京都人家为人处世的礼节,相熟的邻居同仁家有事,你必须得到。
哪怕的礼单上只有一根鹅毛,你得挂名字。
如此,大家才能越来越熟,你帮我,我帮你,关系越来越紧密。
不能你有事人家都来捧场,人家有事你
不见踪影。
下回你再有事,无论好事坏事,人再不会睃你。
这也是许多京官为何卖字画也要走人情的道理。
荣府虽然说不办满月。
但是,四王八公这些人家,陆续有人上门送礼。
也有觉得荣府必须奉承的,有主母亲自上门。
也有觉得荣府值得维系的,亲自写了书函让大管家上门送礼。
这种来往,一般不会超过二百两。
石梅都一一收下,让贾珠贾琏兄弟两个登记造册。
让赖大入账。
赖大会在礼单上添加注解,谁谁属于还人情。
谁谁属于走人情。
但是,无论走人情,还是还人情,下回人家里有事,荣府必须人到人情到。
新年新开始,上年的旧账,钱财平衡后,就要入库封存。
新年重新建账。
石梅便指导贾珠贾琏更换家里私塾开支账册。
石梅自来了荣府,婚丧嫁娶,教育经费,都分门立帐。
再不是从前那种模式,管他什么人情,都是一本儿。
当然,若红白喜事,那当然是分门别类。
这里说的是荣府开支明细账。
贾珠贾琏整理私塾的账册。
什么内容?
就是私塾先生与学生每月的月例,日常的份额。
除开月例与节礼,私塾学子每天的菜式都有定例。
每天鸡鸭鱼肉换着吃。
一般都是三荤两素一汤。
早膳:鸡蛋,鸽子蛋,牛奶,胭脂米粥,碧米粥、燕麦粥。
一屉鲜肉包子,鸡蛋大八个,不够可以再添。
这是必须吃的早点。
另外,还有
鸡腿、鱼块、酱肘子。
这个属于自由选择。
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