手机浏览器扫描二维码访问
第35章（第1页）
第35章
“啊？”
这名字让芸儿目瞪口呆。
别人家开酒楼，饭庄取名字，都是什么醉仙居，迎宾楼之类的，稍差一些的叫美味斋。
咱少爷倒好，一提笔就是便宜坊。
看着这个名字，芸儿一下子变的呆萌了，心中讷讷的想着，少爷取这个名字是因为咱们这里的饭菜格外便宜么？
沈烈笑了笑，笃定道：“对！”
没错！
此刻沈烈眼中闪烁着睿智的神采，向着芸儿，李婶娓娓道来：“你们想呀，咱们这小本生意，自然比不了迎宾楼。。。。。。”
咱们得走亲民廉价路线呀！
“薄利多销嘛。”
沈烈这一番辩解，芸儿，李婶虽然听不懂，却不自觉的跟着点头，似乎听上去很有道理，可是总觉得哪里不对。
可沈烈决心已下，当场便叫小伙计拿一两银子去定做招牌，将便宜坊这个名字定了下来。
众人无奈，只好看着沈烈又提起笔，又写下了两个字。
“卤煮。”
这似乎是个菜名，可芸儿更加茫然了，在心中想来想去，也没听说过世上有这么一道菜。
于是芸儿便又呆呆问道：“少爷，这卤煮是。。。。。。什么菜系？”
沈烈嘴角便微微上扬，露出了阳光灿烂的笑容，心说这你就不知道了，这卤煮在后世可是大名鼎鼎呢！
但凡京城人还有不知道卤煮的么？
于是沈烈便又提起笔，写下了两个字。
“火烧。”
左手卤煮，右手火烧，这下子齐活了。
沈烈觉得十分满意，卤煮火烧是京城一道著名的地方传统小吃，它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮。
对于苦哈哈的底层百姓来说，买一碗主食，副食和热汤都有了，并且还能沾点荤腥。
这卤煮火烧起源于京城城南的南横街，这个时代是没有的，得一百年多后的清朝才有。
这道美味本来不叫卤煮，叫苏造肉，相传乾隆年间，皇帝巡视南方，曾下榻于扬州安澜园陈元龙家中。
陈府家厨张东官烹制的菜肴很受乾隆喜爱，后张东官随乾隆入宫，深知乾隆喜爱厚味之物，就用五花肉加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、肉桂等九味香料烹制出一道肉菜供膳。
这九味香料按照春、夏、秋、冬四季的节气不同，用不同的数量配制。
这种配制的香料煮成的肉汤，因张东官是苏州人，就称苏造汤，其肉就称苏造肉。
正所谓。
“苏造肥鲜饱志馋，火烧汤渍肉来嵌。纵然饕餮人称腻，一脔膏油已满衫。”
可是呢。
这苏造肉实在过于昂贵了，不亲民，用五花肉煮制的苏造肉价格贵，一般老百姓吃不起。
于是便有人想出了一个好办法，用价格低廉的猪头肉代替五花肉，同时加入价格更便宜的猪下水煮制。
没想到歪打正着，一发不可收拾地创出了传世美味。
放下了毛笔，沈烈擦了擦手，回味着前世吃过的卤煮火烧，竟不由得流出了一丝口水。
那目光幽幽中透着灼热。
此时沈烈又想到了自己当年身为北漂一族，刚到京城的时候上天无路，入地无门，不得不跑到饭店打工当学徒的惨痛经历。
什么海碗居，全聚德的后厨中，都曾经留下过沈烈忙碌的身影。
绿茶被读心，反派全家跪求我高兴
在小说绿茶被读心，反派全家跪求我高兴中，徐婉盈意外穿越成为新嫁娘，却遭遇不幸，被小胖子砸伤晕厥。醒来后，她惊奇地现自己被绑定了一个名为1dquo穷开心rdquo的系统，只要保持愉悦，便能知悉诸多秘闻。然而，她和系统的私语，竟被婆家众人听得一清二楚。从婆母的旧情曝光，到公爹的庶妹秘闻，再到龙凤胎小叔子的身世之谜，甚至她夫君的隐秘也被一一揭开。徐婉盈的每一次1dquo吃瓜rdquo，都引家庭风波。当她透露自己及婆家在书中悲惨命运时，反派全家震惊不已，急切求解，而徐婉盈却只能无奈等待命运的降临。...
我家医馆通古代，朱元璋上门求医
夏景天与家传医馆，一起穿越到虚无空间。医馆后门通多个平行时空，不同历史朝代。觉醒时空神医系统，医治名人可得其能力。医治朱元璋嬴政李世民获得帝王权术。医治刘伯温诸葛亮孙武获得智慧谋略。医治扁鹊华佗李时珍获得其绝学医术。医治张三丰达摩岳飞获得其绝顶武功。医治貂蝉杨玉环王昭君获得舞乐才艺。医治白居易李白曹雪芹获得惊世文采。成为足智多谋文韬武略才华横溢的神医。我家医馆通古代，朱元璋上门求医...
洪荒之准提问道
穿越为准提，生死无忧，证道有望，可，不甘的心，让准提选择一条充满荆棘的路，誓要博出一番不同的天地，成就一位不同的准提圣人。已经有一本完本老书（洪荒之...
替嫁哑巴读心，聿少轻点宠
众所周知，贺家大小姐又丑又哑。却有个重口味的暴户秃头老男人相中了她，愿意娶她为妻，特献上丰厚礼金以表诚意。贺家屁颠屁颠的把女儿送了出去。出嫁当天，贺家大小姐生了意外，然后更傻了！每次出门，她都神经兮兮的随身携带一根银针，看见谁不爽就上前扎一针。被扎的人破口大骂a？？？怎么没有声音！后来听闻，贺家大小姐干掉了暴户老男人，转身招惹上了云城金字塔顶端上的男人傅沉聿。众人等着看戏，看聿少怎么把她的骨头拆散。却见聿少当众搂着她秀恩爱撒狗粮，我家夫人柔弱不能自理，听见打雷声吓个半死，踩死一只蚂蚁能哭三天。你们可不能欺负她！众人，？抬头一看，天上好多牛在飞...
千金有福
神医魏若穿越书中女配，被人丢在乡下十年不闻不问，直到十三岁才被接回来。众人看她整日就只知道种花种草种粮食，便觉农妇无疑了。身为真假千金中的女配真千金，魏若既不想跟男主谈恋爱，也不想跟女主争宠，她一门心思地搞钱，搞钱，搞钱！当假千金还在担心魏若这个真千金的归来会影响到她的地位的时候，魏若已经默默攒下一个小金库了。当假...
我的外挂跑路了
人间有仙，是一座山是一道菜是一句诗是一柄剑，也是一个瘦削的背影。人间便是仙，在高原在海岛，匿于现在，显于过去。顾益意在人间，顾益亦在人间。这是一个从外挂跑掉开始的故事，本书又名顾益被外挂抛...