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  对于这些目光，范栋梁均是装作看不见的样子，不过走路的时候，也不经意的挺直了身板，故作淡定的往前走，心里也已经雀跃不已，毕竟被这么多人喜欢，这对一个少年是极大的鼓励。

  跟着县令去灾区的钱富贵和钱兴旺，纯是个人行为，是没有工钱的，唯一能讨到的好处，就只剩下博个好名声了，不过两人倒是干得特别的上心，这大概就是男人们的一腔热血吧。

  钱兴旺指挥着隔壁村的灾民们烧制石灰，因为是靠近河边，每家家里都有一堆牡蛎壳，倒是做出了不少的石灰，钱兴旺耐心的给大家讲解这石灰要怎么掺水，怎么刷在墙壁和角落上。

  钱富贵带着一批村民去割青蒿，水边是青蒿最适宜生长的地方，所以在这村子里割青蒿要简单很多，一上午过去，钱大哥就割了几十筐的青蒿，钱大哥组织几个壮实的汉子，帮忙绞汁加水，分给村民们，另外一些则被钱大哥晾晒了起来，留着晒干后泡水喝，照样能治疗疟疾。

  县令则组织河边几个村庄的青壮年，在河边修大坝，人多力量大，再加上经费充足，大坝很快就修补完毕了，这几天，县令正带着县里的“水利专家”对河坝进行检修，以免以后再出现这样的惨剧。

  赵师爷这个“妇女之友”则给全村的老婆子和媳妇科普怎么消毒，本来这个活计是交给钱兴旺的，无奈小秀才这张脸实在是太招女人们喜欢了，钱兴旺控制不住场面，就只好落荒而逃，把科普消毒知识的任务甩给了自家大舅哥。

  四人分工明确，短短一天就搞定了隔壁村子的灾后防疫工作，然后第二天就向另一个村子进，忙碌了半个多月，终于把镇上所有的村子都走了个遍，将灾后防疫的工作部署完毕。

  在镇上待了大半个月，杨县令不得不赶回县城，处理堆积的公务，赵师爷则在镇上又待了五天，负责解决一些其他的麻烦。

  赵俊杰走的那天，钱兴旺给自家这个表哥送了一堆的特产吃食，粉条是必带的，还有各式的糕点糖果，和家里的一些耐放的小零食，对于钱兴旺的热情大方，赵俊杰也没推辞，拍了拍自家表妹夫的肩膀，就坐上了马车，带着一车的吃食，赶回了县城。

  镇上的水灾算是彻底的治理完毕了，不过却错过了土豆生长的季节，现在钱家村的村民除了种玉米，没有别的农作物可以做了，所以就钱家村漫山遍野都是绿油油的玉米秧子。

  幸好杨县令跟上头的知州申请免除今年的粮税，要不然这刚有点闲钱的村民们，就要一夜回到解放前了，现在一些家里没有余粮的村民们，开始四处借粮了。不过刚遭了灾，村民们手里有余粮的也不多，村民们就只好拿钱去镇上买涨价的粮食吃。

  刚经历完水灾，钱兴旺不忍存活下来的村民们继续忍饥挨饿，于是就把家里剩下的土豆渣拿了出来，做成烤馍，借给老实淳朴的村民，等玉米丰收的时候再还就行了。

  一斤烤馍换三斤玉米，对钱家村的村民来讲，已经是极大的施舍了，来跟钱兴旺换粮食的人络绎不绝，钱兴旺签的换粮食的账本，满满登登写了一大本，这还是钱兴旺考完秀才后，写得最多的一回字了。

  钱兴旺这种积德行善的行为，得到了钱家村村民的极大拥护，这对钱兴旺以后的买卖和雇工也起到了很大的帮助。

  因为今年没有土豆了，这粉条的买卖恐怕要被耽搁的了，但钱兴旺家的粉条刚有点品牌效应，就断了供应，这对钱兴旺家的损失是难以估计的，再加上小两口已经打算带着全村共同富裕，不做粉条的话，别的买卖也不需要大量的粮食和人力啊，所以必须要找到两全其美的解决办法。

  对于玉米的利用，不是淑德的特长，淑德只记得现代曾经听过，可以用玉米制作酒精来取代汽油，但是现在这个时代，汽油都没用武之地，那酒精貌似制作出来用处也不大，而且这玩意易燃易爆，没把控好，再生什么灾难*件，那可就得不偿失了。

  玉米制作酒精暂时不作考虑了，那剩下的玉米做法，就剩下制糖和磨成面了，制糖淑德已经很熟悉了，但是问题是，自家制出的糖，销量不高啊，制作是能制作出来，但是销路是个大问题，没有销路，就没法批量制作，就解决不了就业，所以制糖只能做保留项目。

  剩下的就是玉米磨成粉制成食物了，淑德常做的玉米粉，就是跟着淀粉和小麦粉掺在一起制作糕点，或者是做一些玉米糕蒸糕之类的，利用率不高，用量自然也少，薏米粉同样只能做保留项目了。

  剩下的玉米吃法，淑德就只能靠着自己经验和知识，继续研究了，淑德知道玉米可以制作出淀粉，但是淑德没做过，就只能摸索实验了。

  直接研磨玉米，肯定是制造不出玉米淀粉的，很可能需要浸泡后才能让淀粉出来，不过淑德并不知道玉米浸泡的时间多少为最佳，所以就只好一一的做实验了。

  淑德将玉米装进纱布袋子里，一斤一袋，共装了五十多袋，然后放进了家里的大水缸里进行浸泡，然后每天都取出一袋，研磨成粉，提炼淀粉，晒干后，看出粉率，钱兴旺在旁边认真记录，夫妻两人这架势，颇有现代实验室的感觉。

  经过了一个月的研究，淑德现玉米的浸泡，二十一天为最佳，这个时期的玉米出粉率不仅是最高的，而且剩余的玉米渣子晒干了也是非常好的原料，这个时期的玉米渣要比直接研磨出来的玉米面精细很多，制成吃食，也不会有拉嗓子的感觉。

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