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第二十六章 千畦姜韭（第2页）

白尘：“偶有涉猎。”

华阳公主：“能做出豆腐这等珍馐，可不是偶有涉猎这么简单吧？不怕实话跟你说，我选择这个时辰来你家，就是来蹭饭的。”

白尘笑道：“那公主可是来对了！”

嬴婉此时站了起来，说道：“还是你陪华阳姐姐说话，我去做饭吧。”

昭姬附和道：“对，我也去。”

白尘：“不用了，你们坐着就好。”

“可是……”

嬴婉还想再说什么，华阳公主就又调笑道：“这还没嫁过来呢，就开始心疼了？你不会想说君子远庖厨吧？这小子狠心的连小猪崽都给阉割了，还还会在乎那些？”

白尘道：“所谓君子远庖厨，不过是那些读书人犯懒的借口罢了，人活一世，谁不是为了刨食呢？说的那么好听，有本事饭也别吃！”

华阳公主闻言大笑，“哈哈哈，说得好！你小子确实是有点见识的，快去做饭吧，我倒是想看看，你还能折腾出什么珍馐美味来。”……

华阳公主闻言大笑，“哈哈哈，说得好！你小子确实是有点见识的，快去做饭吧，我倒是想看看，你还能折腾出什么珍馐美味来。”

白尘转身去了厨房，他先架起鼎来，然后生火，在鼎内加入了一点清水，又把白肉都切成块，扔进了鼎中。

他是要熬猪油。

这年头虽是缺少了食材和调料，但简单的几样炒菜还是可以做出来的。

比如韭菜炒鸡蛋。

韭菜加鸡蛋的吃法，大秦已经有了，但肯定没有用猪油炒出来的美味。

然后再来个葱烧豆腐和肉丸豆腐汤。

两个菜，一个汤，量大一点，足以！

哦，还有白肉熬出的油渣，也可以蘸酱吃。

可惜没有辣椒和孜然啊，不然得话，刚刚从小猪崽身上割下来的那几两肉，也是美味……

买回来的白肉就是时下的猪肉，哪怕只用来熬猪油，也有一股臭味和臊味。

不过白尘早有准备。

酒和姜，是去除猪肉臊味的两大利器！

大秦不光有韭菜，也已经有了生姜的种植，只是生姜多被用作陪葬和祭祀，是非常值钱的东西。

史记中便有记载：若千亩卮茜，千畦姜韭，此其人皆与千户侯等。

卮和茜，是两种染料。

意思是说如果一个人的家里种植了千亩的卮和茜，还有韭菜和生姜，那他家里的财富，就不逊色于千户侯了。

还有“蜀亦沃野，地饶姜”的说法。

便是指大秦的生姜多在蜀地种植，秦人所能够买到的生姜，基本都是巴清在卖的。

要不人家是大秦第一富婆呢！

除了石膏水银等物，生姜也是巴清的一大收入来源。

在猪油里放入了姜片，白尘切好了豆腐，洗好了韭菜和大葱，又把鸡蛋打散，随后便着手剁起了昭姬珍藏起来的羊碎肉。

一切都进行的有条不紊。

与那些人心叵测的权谋斗争相比，前世只是一个普通人的白尘，明显觉得做饭才是他更得心应手的事。

……

。

山有森森

本章完