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第二天早上。
张子凡准时起床了,他现在基本上每天晚上睡上八九个小时,那就再也睡不着了。
快的上厕所,洗漱,然后收拾好东西锁好门就出了。
和前两天一样,张子凡依旧是最早到的,打扫卫生喝水等人,然后就是大家忙忙碌碌的给工人师傅们准备早餐。
每天就这些事,干习惯了也没觉着有什么累不累的。
忙完早餐,大家又开始为午饭做准备。
就在这时食堂赵主任和李主任一起走进后厨,看到领导来了,知道肯定是为了昨天下午说的招聘大厨的事情,大家都停下手中的话等着领导讲话。
“我和李主任今天来呢大家伙肯定也都知道是为了啥事,闲话咱就不多说了,大家都挺忙的”赵主任说话那是直截了当。
“怎么?大家昨天回去问的咋样,今天有没有好消息带来?”
就在赵主任询问大家伙的时候,张子凡确走神了,原来是他现和赵主任一起来的这个李主任就是后来的李副厂长,小声问了下旁边的一个阿姨才知道,这李副厂长现在是厂里的后勤主任。
张子凡记得原电视剧中贾张氏和秦淮如都提到过,贾东旭的身后事是李副厂长经办的,那就是说这家伙会在今年年底或者明年年初就升官了。
客观的评价,要说真本事这家伙那真没有多少,但确绝对是当官的料,因为他敢于用人,只要对他有用的人他都敢用,哪怕你以前得罪过他也无所谓。
在这方面傻柱那是最有言权,为了秦淮如他把身为副厂长的李怀德那是一顿好揍,当时一生气就把傻柱给下放车间了。
可没过多久要宴请贵客时,他现厨房里没有好厨师就又把傻柱叫了回来,并且官复原职了。
而且这家伙那是官运亨通,一个人独揽整个轧钢厂大权。
所以张子凡觉得今天如果操作好的话,这是个和他搭上线的机会,找个靠山。
毕竟他们家三代贫农,在上层关系这块那是一片空白,而且现在这年头又不能做生意,一个人的收入多少全看工资了,而要提高工资收入,要是没有领导为你说话那是难上加难,这般想着张子凡就知道今天怎么做了。
这边赵主任问了大家一圈也没有找到合适的人,最后只能死马当活马医一样问了下有没有人毛遂自荐,也没报什么希望。
“赵主任,李主任,我可以试一下吗?我爸以前就是这里的大厨,他的手艺都传授给我了。”这边张子凡看大家都没人吱声,就直接举手对着两位主任问道。
“你是老张师傅家那个孩子?”赵主任询问了一声。
“是的。”张子凡答道。
“李主任,这孩子他爸就是两个月前厂里牺牲的那位大厨,虽然他接班时间不长,但是毕竟有传承的,我觉得可以让他试试,您看……”,马上赵主任就对着旁边的李主任小声汇报着。
“这位小同志,你怎么称呼?”李主任看着张子凡问道。
“报告李主任,我叫张子凡,您叫我小张或者小凡都行”
“好,小张同志,我今天给你个机会,只要你手艺没问题,我在这里保证,你今天就可以直接升大厨,而且这个月就按八级厨师工资怎么样。”李怀德想了想说道。
“谢谢李主任,谢谢赵主任,”为了达到效果,张子凡还故作感激的举了个躬。
“先别忙着感谢,最重要的是看你有没有这个手艺,这样我说一道菜,你能做好就算你今天考核通过,怎样?”李主任说了一句。
“是,我知道了,那两位领导,你们看让我做哪道菜”
“越是简单的菜,越能提现一个厨师的真功夫,我看就做个土豆丝吧”李主任拍板说道。
“好的,我这就开始做,大概十分钟就可以了,两位领导先稍作休息下,很快就好”张子凡应了声。
接下来就直接去库房拿材料了,这道菜主要考验的是刀功和火候,好在张子凡有真本事在手,一点也不慌。
拿出他最好的状态,无论是刀功还是火候,都达到了他目前的巅峰水平,所以等他把菜放到两位主任面前的时候,这两人都有点蒙了。
“你这菜做的,味道怎么样还不知道,但是至少看上去让人觉得赏心悦目,食欲大开。”
“还请两位领导尝尝味道,给提提意见”张子凡特意从后厨拿出两双新筷子给两人。
“好,李主任,那咱就尝尝,毕竟这味道好不好只有吃了才知道”
接下来大家都没有说话,看着两位领导试菜,其实就是想知道结果如何。
“有一说一,就凭这道菜所展示的刀功和火候把控,我觉得张子凡同志这个手艺做大厨完全合格。”等两人吃了几口下去后,赵主任率先说道。
“李主任您看呢?”
“我是完全赞同的,虽然还有点儿小瑕疵,但是已经很成功了,后期还要再接再厉,争取让手艺更上一层楼。
至于刚才我说的条件,等下午饭忙完了,伱就到人事部去办理手续,从今天开始,你就是厂里的八级厨师了,每月工资涨到二十五块。”
李主任直接对着张子凡鼓励着说道。
“感谢两位领导的信任,我一定会更加努力的工作,提高自己的手艺,给领导和大家伙做好服务。”张子凡连忙保证的道。
正事一忙完,两位领导就直接走了。
而今天中午的大锅菜就是张子凡和杨师傅一起做的,目前来看两人的手艺差不多,毕竟大锅饭没有那么高的要求。
忙完了午饭,张子凡就直接到人事科去办理手续,想来,应该是两位领导提前打过招呼了,所以他去办手续的时候也没人为难他,一切顺利。
下午打扫卫生和备菜的时候,张子凡也没有因为当上大厨而偷懒,而是和大家一起忙活,这样一来,大家伙儿对他的印象反而更好了。
等厨房的事情忙完,张子凡想着家里的粮食也没剩多少了,下午要到菜市场去买点了。
等到下班的铃声响起,张子凡和同事们一起走到工厂门口,互相道别后,就直接朝着离四合院最近的菜市场出了。
在路上的时候,张子凡就计划好了,穿越到这里也好几天了,都没尝过肉味,是时候做顿好的,改善一下生活了,也庆贺一下自己转正。
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