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6淮山笑着和李总寒暄了几句,说茶叶下周给他。
这边,受到女婿孝敬的许立人哈哈大笑,给几个老伙计打电话,好久没见面了,回头约他们明天喝茶。
“瞧你那爱显摆的样儿,我看这半斤茶叶在你手里能留多久。”
许立人得意:“怕什么,下周不是还有三斤茶叶么,淮山一定会再给我留。”
金秋轻哼一声,不花自己的钱就是不心疼。
楼下外公外婆在说话,楼上6长柏坐在台灯下写练习册。
这会儿天色刚擦黑,隔壁院子里的灯光已经熄灭,钟爱躺在床上,魂儿已经去虚拟厨房练习厨艺去了。
还有十来天就是中秋节,钟爱选择学习月饼,这周学会,下周摆摊儿的时候就可以卖月饼。
关于月饼的菜谱非常多,月饼的派别也多,比如’北京南广,东苏西滇’这四个地方是主流,各地都有代表性的月饼。
钟爱选了有代表性的五仁月饼、鲜肉月饼、蛋黄月饼、云腿月饼、鲜花月饼,还有比较有意的冰皮月饼。
一共六种月饼,虽然都叫月饼,制作手法却不尽相同。不说馅料,就说月饼的皮吧,混糖皮、酥皮、油酥等等做法都十分有讲究,每一样学起来都很费功夫。
更可恶的是,明明学的是五种月饼,在厨神系统里只算一道菜。
钟爱不满:“你这个算法不科学,六种月饼应该算六道菜。”
【中式菜品变化万千,没办法给出一个非常明确的分类,只能进行模糊计算。小爱别生气啦。】
小玉给钟爱支招:【要不你就学一种月饼?这样你可以更快地解锁菜谱,还不用做白工。】
可是,月饼种类多一些,才能卖更多的钱,完成销售额。
钟爱想了想,算了,还是都学吧,多学点总没有坏处。
前面学过凉面和葱煎海参包,钟爱揉面的功夫已经非常到位了,几种月饼皮对她来说难度不算太大,月饼馅料的口味却需要她好好把握。
先学鲜花月饼吧。
案板上一盆鲜艳的花朵香气扑鼻,钟爱简直佩服,级菜市场里简直什么东西都有,总能给她提供最好的原材料。
最好的油、最好的面粉、最好鲜的花朵,只要厨艺好,怎么会做不出好吃的食物来。
钟爱想起外婆说中医的事情,外婆说药材市场上卖的药材越来越不地道,再这样下去,再过几十年,中医的根儿只怕要断在中药上。
如此一比较,有厨神系统在,有级菜市场在,只要有厨艺点,就可以买到最好的菜、最好的肉,如果做出来的菜不好吃,谁也怨不着,只怨她厨艺差。
不能辜负这份幸运!
想到这里,钟爱学厨就更加用心了。
系统规定的最长学习时间的最后半个小时,钟爱刚烤了一炉鲜花月饼,系统检测合格。
【钟小爱你棒的呀,一次就会学做鲜花月饼了耶!】
小玉围绕着钟爱转圈放礼花,小嘴儿叭叭地吹彩虹屁,钟爱都忍不住笑了。
你不笑的时候,很好奇你在想什么那我也不会问,我知道总有一天会告诉我的如果今天可以不轻易的结束就好了因为那是我们每一次相遇的日子。各位书友要是觉得与你相遇的瞬间还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
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