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辛西娅搬了把椅子,坐在店里新买的烤箱前。
她一边盯着烤箱里做好的蛋糕卷,一边回想着刚才做蛋糕卷的步骤:嗯,她应该没有漏掉哪一个环节,也严格按照任璃所教的步骤完成了,绝对没问题!
辛西娅自信满满地看着烤箱里的情况。
然后,她就眼睁睁地看着烤箱透明玻璃里面绿色的蛋糕卷在箱内慢慢膨胀,然后慢慢地、慢慢地越胀越高,甚至有一个地方突出了一块。
……
为什么!!!
辛西娅鼓着嘴气呼呼地看着那个地方的鼓包越来越大……越来越大,最后直接裂开了一个大口子。
接着整个蛋糕卷的皮就像被抽干所有精气一样瘪了下来。
真的没有天理!为什么又失败了?!
辛西娅悲愤地看着烤箱里的蛋糕卷,这已经是她第不知道多少次失败了。
随着任璃烘焙技术的提高以及自己咖啡店名气的增大,店里无论是咖啡还是甜点的种类都在慢慢增加,店里原来的小烤箱也越来越忙不过来。
辛西娅想着反正她店里面积足够,买一个大的新烤箱也不占地方。
于是她就直接把店里的各种机器都重新换新了一批。
新烤箱有着更大的箱体,外观也比原来的大气上档次,而且还有更精确的功能和模式。
根据前方一线使用人员任璃的反馈,做东西确实比以前更加方便,也容易上手操作。
就连没课的时候来兼职的安叶都忍不住用新烤箱亲手做了几次小饼干,烤出来的饼干不甜不腻而且酥脆香甜,真的很不错。
辛西娅看大家都做的很成功,就心血来潮,也想着自己上手操作做点小甜点之类的,于是就出现了刚才那一幕。
不过……
在经历过无数次打过度、太硬或者太软、烤焦烤糊以及搞出各种形状千奇百怪丑得各有特色的点心之后,辛西娅做出来的东西才被任璃勉强点头。
并且任璃还夸她烘焙天赋不错,这么快就能做的像模像样的,足以打败很多初学者了。
每个月从辛西娅手里拿工资的任璃:没办法,钱难挣……
“叮!”
烤箱出了清脆的铃声,辛西娅站起来套好手套,慢慢打开烤箱门,轻轻取出绿色的蛋糕胚。
除去刚才鼓包裂开的那一小片,其他的地方看起来不错。
辛西娅又从冰柜里拿出她提前准备好的奶油,她先在绿色的蛋糕胚上厚厚的涂了一层,又在上面放了一些水果块,然后小心翼翼地把长方形的蛋糕胚卷起来。
忽略她那部分因为泄气变的干巴巴的蛋糕胚,以及因为她在边缘也放了太多水果块,导致最后漏出来不少的话,这次的抹茶水果蛋糕卷还算是比较成功的。
辛西娅把做好的成品慢慢切好,然后从柜子里挑了一个漂亮的盘子装好,边缘还配了一朵白色的玫瑰花。
然后……拍照留念!
上传朋友圈。
看着最后像模像样的成品,辛西娅满意地点点头。
嗯,看来她还是很有烘焙天赋的。
至于这次她为了能成功的独立完成制作而特意从星辰衣橱里找出了一件带烘焙技能的衣服穿好,而且还戴了好几种不同的厨艺光环全副武装,最后蛋糕胚还是鼓包裂开这件事……
辛西娅决定暂时忽略一下。
辛?全副武装?外挂点满?西娅:烘焙也就比做咖啡难了那么一点点吧。
“安叶!别忙了,现在店里没人休息休息。”辛西娅端着她做好的蛋糕卷,一边招呼正在整理上一桌客人喝完咖啡的桌子的安叶,“来尝尝我新做的抹茶水果蛋糕卷。”
安叶把桌子上的空盘和杯子放进托盘,又用抹布把那张桌子擦干净。
她端着托盘转身,就看到了一脸期待端着小盘子一脸期待地看着她的辛西娅。
……
安叶:突然觉得刚才那张桌子收拾的太快了。
安叶微微扯起嘴角露出一个尴尬又不失礼貌的微笑。
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