126文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 手艺没你好啊（第1页）

第43章手艺没你好啊

李祐鄙夷的看了薛大鼎一眼，哼道：“想都别想，我和妹妹吃呢，你能上桌吗？你要是真的馋了，家里食材还有多，锅子也有，你自己煮着吃吧！”

薛大鼎呜咽一声，猛扑上来，抓住李祐的大腿，泪如雨下道：

“主子！我的手艺没你好啊！你就让我吃一口吧，吃一口就好了，呜呜……”

“好啊，我让你吃。”

李祐的忽然改口让薛大鼎欣喜若狂，他抬起头激动道：“真的吗？谢谢主子，谢谢主子……”

李祐嘴角浮现出一抹坏坏的笑意道：“你先别急着谢我，我问你，你看得清这府邸是谁的吗？”李祐指了指府邸的牌匾，薛大鼎抬头看去，喃喃道：“这是安鱼公主的府邸吗？”

“是的，那你猜猜，我会和谁一起吃火锅？你敢上桌吗？”

薛大鼎面色苍白，眼中闪过惶恐之色，和李祐不同，安鱼公主在他的心中就母夜叉一样让人胆寒。

“主子……你，你猛，这哪里是火锅啊，这是鸿门宴啊！主子，你自己吃吧，我还是回去自己煮好了……”

薛大鼎落荒而逃。

亭子之中，一个个新鲜的食材摆放着，荤的有：牛肚，牛肉片，羊肉卷，鸡胸肉，手压牛肉丸等等，素的大多则是李祐那边的特产，什么豆皮腐竹鸡蛋干土豆片，在亭子最中央，一个形如八卦图的锅子摆放着，里面盛满了水，底下有加热的炉火，正滚滚沸腾着。安鱼公主神色诡异，喃喃道：

“我说齐王，你是不是根本不会做菜啊……这些都是食材本身啊，压根就没经过任何处理，顶多就是切面洗干净了而已，这怎么吃呀？”

李祐充满玄机的笑了笑，指了指锅里面的沸水道：“你这就不懂了吧，这叫做火锅，就是这样吃的，我现在把底料放进汤里面，然后呢，你再将这些食材放进汤里涮，等到食材被滚烫的汤水烫熟，汤水里面滋味全部渗入食材中，就可以吃了！”

说着说着，李祐只觉得满口生津，下意识的吞咽了一口唾沫。

见李祐这幅神态，安鱼公主也不禁有些期待起来，她不把自己当外人，随手拿了一颗李祐带来的草莓，一边吃一边道：“那好吧，那我就期待你的表演喽。”

李祐带来了自己研制的底料，里面是红油和辣椒，看上去辛辣无比，安鱼公主瑟缩了一下，心惊胆战道：“这是底料？这也太多辣椒了吧，口味太重了……我恐怕顶不住的。”

“没事，这玩意儿看上去辣，实际上还好，毕竟火锅汤是用来涮的又不是用来喝的，况且，你看到上面那八卦图了吗？一边是这种辣汤，另外一边呢，是不辣的三鲜汤，你如果吃不了辣的，吃三鲜的就好。”

安鱼公主眸子瞪大，啧啧称奇。

“这三鲜汤是我特地用猪大骨熬出来的高汤，鲜美的很……”李祐又拿出一块呈现乳白色的底料，轻轻的放进了另外一边，眼看着美食即将完成，他也来了劲，耐着性子介绍道：“这种锅子叫鸳鸯锅，就是怕有人吃不了辣而准备的。”

“鸳鸯锅？为什么叫这个名字？”

“你看，一边辣一边不辣，结合在一起，不就跟鸳鸯互补一样嘛？就是由此得名的。”

安鱼公主一边和李祐聊天，一边抓着一盘草莓猛吃，她可是还记得，自己为了十五颗草莓就把府邸里面的田地全部出卖了，乘着李祐没反应过来，自己先吃了再说，反正不亏。

弄完一切之后，李祐拍了拍手掌，递给安鱼公主一双筷子道：“好了，我教你怎么涮，先试试羊肉卷好了。”

羊肉卷薄如蝉翼，肥瘦分明，一放入沸腾的辣汤之中，瞬间就蜷缩起来，仅仅是三四秒就已经熟透了，李祐将其夹起来，放进自己调制的蘸料中沾了沾，吃上一口，整个人快活似神仙，感觉瞬间步入了现代。

安鱼公主此刻就如同一个小女孩一样，瞪着个明媚的大眼睛，学着李祐的动作，也是烫了一片，在蘸料中一沾，放入嘴中，羊肉的香气伴随着一股辛辣瞬间绽放开来。

这辣味虽辣，但却不油腻，反而刺激的安鱼公主口舌生津，羊肉甘美细嫩，用舌头一抿几乎就可以化开，吸收了汤汁之后鲜美无比，将肉香体现的淋漓尽致，吃完一口，又想吃下一口。

见安鱼公主俏脸红扑扑的，眼里迸溅着兴奋的光芒，李祐就知道自己这独门一创的羊肉卷肯定俘获了她的芳心，笑道：

“怎么样，这羊肉卷还可以吧？我精心挑选了肥肉和瘦肉，以一个完美的比例结合的，最后将它们碾成肉糜，用完美的刀工切片，吃起来又没有过于浓重的羊肉膻味，又不柴，细嫩的很。”

“确实……”

这次，安鱼公主难得不傲娇，脑袋点的跟小鸡啄米一样道：“这是我第一次吃这种样子的羊肉，我之前吃的时候，都是大块大块的羊肉，不仅不入味，而且膻味好重，吃起来干巴巴的，如果是肥肉又太过肥腻了，这种羊肉卷，真是让我重新认识了羊肉……”

“嘿嘿，好吃就多吃点吧，我再教你怎么涮牛肉片。”李祐又夹起一块牛肉片，这牛肉已经事先经过了研制，有一股淡淡的藤椒味，放进火锅之中，大概涮了十五秒之后便被李祐夹了起来，牛肉的脉络中流淌着汤水，看上去油光琳琳，很是诱人。

安鱼公主跟随着李祐一起动作，几乎是同步将牛肉放入了嘴中。

牛肉富有嚼劲，带着一股藤椒的麻辣感，整个舌头都跟被麻痹了一般，但又莫名很爽，咀嚼起来，整个口腔中都弥漫着肉香，好不快意。

安鱼公主很快就折服在了火锅之下，之前还质疑了一阵，现在只知道埋头苦吃，一片片的涮着牛肉片和羊肉卷，很快，辣劲上来，她微微倒吸着冷气，觉得口腔里又麻又烫。