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第67章 未来媳妇(第2页)

反正都是一个院里的孩子,也能玩到一起去。

毕竟小时候都是这么过来的,不过,何雨柱临走前还是让她不要出院门。

在何雨水万分不舍的目光之下,去了玉成轩大酒店,不过临去前还是要经过药铺给真小小上完药再走。

这是何雨柱第二次来到玉成轩大酒店,而且还是白天,现在可以仔细看看它到底长什么样子?

昨天都已经天色黑了,虽然进了大厅,但根本没有仔细观察环境。

这次得仔细观察一下,毕竟以后就要在这里生活学习了。

玉成轩大酒店是三层的建筑,门口是古代的饭庄的样子,一进去有一个屏风,有点类似于四合院一进去有一个墙叫影壁或照壁,和那个差不多。

往里走就是大厅,雕梁画栋,一副古代的气息扑面而来。

古色古香,特别有书香门第的感觉,根本看不出这里是吃饭的地方。

看着建筑,好像是刚刚装修不久。

丰泽园前世他也去过,和这里一比,差了好几个档次。

按理说,这个店要是开到前世那么久的话,应该也很出名,可为什么没有听说过?

进入大厅之后,一扇门后是直通厨房,一个楼梯是上二楼,还有最高层三楼。

大厅只是零星的摆了几个散桌,这个时间点还没有客人来,昨天的痕迹依旧还在。

只是二楼,总经理没领他去,而是直接进了厨房。

先介绍了厨房里的3o多位厨师和帮厨。

按理说他只是一个人来练手的,不应该认识其他人,可在一个厨房抬头不见低头见,还是认识一下的好。

毕竟玉成轩的老板还想拉拢何雨柱莫须有的师傅来他们大酒店做几道菜呢。

介绍完毕,然后给何雨柱安排了一个厨房灶台,包含一口锅以及单独的食材。

其实老板一开始的意思是想给他仓库里配一把钥匙,可又想到他是个小孩子,抵挡不住诱惑,万一再把钥匙配给了其他人呢,所以每天都给他单独拿出一份食材,随便用,用了了还可以申请。

接下来就开始上工。

何雨柱却看向脑海里的坐标,他那还没见面的未来媳妇儿距他只有三里地。

要不要去看看自己的未来媳妇?

想了想,还是算了。

至于是不是娄小娥也不重要?

自己的命运,自己做主,他不想被系统裹挟,就凭他有系统在身,还娶不到好媳妇儿。

现在有了一口锅,有了食材,那还等什么?赶紧实验自己脑海中的菜谱。

今天要做闽菜,何家菜谱里包含七大菜系呢,理论知识都有了,就差实际操作了。

刚想做菜的时候才想到一件事,他忘记给妹妹留中午饭了,那妹妹中午吃啥?

还是中午下班的时候给她带回去呢?

要不然妹妹该哭鼻子了。

闽菜是中国八大菜系之一,历经中原汉族文化和闽越族文化的混合而形成。

源于福州,以福州菜为基础,后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味菜形成的菜系。

狭义闽菜指以福州菜,最早起源于福建福州闽县,后来展成福州、闽南、闽西三种流派,即广义闽菜。闽菜以口味清鲜、和醇、荤香、多汤为主,擅红糟、糖醋调味。

由于福建人民经常往来于海上,于是饮食习俗也逐渐形成带有开放特色的一种独特的菜系。闽菜以烹制山珍海味而着称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。

福州菜淡爽清鲜,讲究汤提鲜,擅长各类山珍海味;闽南菜(厦门、漳州、泉州一带)讲究佐料调味,重鲜香;闽西菜(长汀、宁化一带)偏重咸辣,烹制多为山珍,特显山区风味。

故此闽菜形成三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。

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