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王春梅接过顾林手里的山楂,嘱咐道:“这东西可不能多吃,小心酸掉了牙。”
“我们不是要直接吃的。”顾林解释道。
“这东西还能干啥?”赵翠红更加好奇了。
“舅妈,这个可以做好吃的,你们等着,我马上做给你们尝尝。”说着顾林就带着山楂进了厨房。
她先将山楂仔细清洗,没有竹签她就用筷子串起山楂。
接着又从空间取了些白糖出来,将糖放在锅里小火融化。
等到糖全部融化成糖水,顾林又将事先准备好的山楂串放进锅里。
将山楂串在糖水里转一圈,让山楂均匀裹上糖浆,一串色泽诱人,甜香扑鼻的糖葫芦就做好了。
“哇,好香啊。”小立业在厨房外面已经闻到了香味。
顾林将自己做好的冰糖葫芦都拿了出来,小立业忍不住问,“姐,这是啥,看上去好好吃。”
“这呀,叫糖葫芦,酸酸甜甜,可好吃了。”
“真的吗?我要。”
顾林笑着给了弟弟一串。
小立业一拿到手里,就迫不及待地咬了一口。
只听从他嘴里传来咔嚓一声脆响。
接着小立业的嘴角就忍不住咧开了。
和以往吃到的酸果子不同,这个是酸酸甜甜的,比他平时吃到的糖还要好吃。
“太好吃了姐。”
赵翠红将信将疑,和王春梅一人拿了一串,放到嘴里,也不由夸道:“真的很不错!”
“姐,你可真厉害!这个好好吃,山上有那么多的红果子,下次我们还做好不好?”
“当然可以啊,小立业啥时候想吃我就啥时候做!”
“真的吗?那我天天都想吃!”
童言童语逗的一家人哈哈大笑。
顾林想了想,问道:“这个我要是拿到镇上去卖,能卖出去吗?”
“我看行。”赵翠红立马道。
“等舅就回来再问问他,他要是也觉得行,那就去试试。”王春梅接口道。
小立业第一次吃这么好吃的糖葫芦,不勉多吃了些。
当他伸手要再拿一串的时候,被顾林制止了。
“这个不能多吃,少吃点开胃,吃多了会闹肚子的。”
小立业很听顾林的话,乖乖收回了自己的小手。
这时正好王守田回来了,小立业兴奋地跑到门口,“爹,你快去尝尝,姐姐做了糖葫芦,可好吃了。”
王守业笑着被儿子拉到了糖葫芦面前,“这就是用山上的红果子做的?”
“是啊,舅舅,你去过那么多地方,你见过这种东西吗?”顾林问道。
“没见过。”王守田摇摇头。
“那舅舅你快尝尝,好不好吃。”
“是啊爹,你快吃啊,可好吃了。”
在众人期待的目光下,王守田拿起一串。
“怎么样?”王春梅先忍不住开口问。
“酸酸甜甜,很好吃。”王守田认真道。
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