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第36章 包饺子(第4页)

不干活,等着吃现成的,当大爷?

做梦呢!

郑文应了一声,随即又想到了什么:“你要种地?”

“种什么地,就那么大点院子,种点青菜了不得了。”

温暖再次赏过去一个大白眼。

之前她就想除草的,种菜是次要,主要是草太多了,蚊子多。

可最近她都在忙,上午做衣服,下午做凉皮,晚上卖完凉皮回来还要继续做衣服,一直没空出时间去除草。

现在有了个现成的劳动力,干嘛不用?

闻言,郑文点点头:“行,我知道了。”

说完,这人起身就往外走。

家里没有合适的工具,不过大院的其他人家基本上都有。

毕竟各家各户都有一小块菜地可以种地,会过日子的嫂子们基本上人手一把锄头之类的。

如果是温暖去借,还真不好说,但如果是郑文开口,那就容易多了。

温暖看着时间,虽然比自己计划的早一些,不过今天要多做一个人的饭,她也就没犹豫,将桌子上的布料工具收起来送回自己房间,转身就进了厨房准备午饭。

凉皮是不可能再吃了,再好吃的东西也架不住天天做。

左右比平常的时间还多了将近一个小时,温暖就想着包饺子。

也算是给自己改善一下伙食。

家里没有肉,但有鸡蛋。

温暖看了看,烧了一锅开水。

烧水的过程中就开始洗白菜。

等水开了,抓一把干粉条放在盆里,将开水倒进去。

开水泡粉条要比冷水泡的时间短。

锅里重新烧水,温暖就开始给白菜切丝。

切丝的白菜焯水,捞出来放在凉水里降温,再攥干,放在菜板上就开始砰砰砰的剁碎。

白菜剁好,粉条还没完全软,这个时间用来和面刚刚好。

家里别的不多,就面多。

揉面,醒面。

洗掉了手上的面粉,温暖拿出了四个鸡蛋,想了想郑文的饭量,又拿了两个。

六个鸡蛋打散。

铁锅加油,油热后就将鸡蛋打进去,用筷子快打散。

炒散的鸡蛋放在锅里晾着,温暖开始切粉条。

粉条剁碎,放在白菜馅儿里,加了调料后和匀,接着就开始揉面、揪剂子,擀成饺子皮。

自己家吃,饺子皮稍微大一点,一个是一个。

等到饺子皮擀好了,再将鸡蛋倒进馅料盆里,搅合好后就开始着手包饺子。

温暖包的饺子算不得有多好看,只能说是挥正常。

等到饺子全都包好了,趁着烧水的功夫,温暖就去客厅的窗户前面叫郑文。

这一看,温暖就震惊了。

不得不说,这个男人虽然脾气不讨喜,但这干活是真麻利啊!

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