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“可以。”玩的有点久了,安瑾曦有点饿,毕竟他们只是吃了早饭,中午看电影吃了些爆米花,现在都快下午四点了。
“烤肉怎么样?”
“行。”
姜旭旸并没有让店员帮忙烤肉,全程都由他来操作,做饭他可能一般,但烤肉他无敌,这话他说的。
将雪花肥牛丁放在炭火上层的网上,血水顺着网流下去,见血水充分沥干后,姜旭旸先是刷一层油,他没放盐,一般烤肉店的肉都是提前腌制过的,里面本身的咸味就足够,一边烤至变色后翻面,将秘制酱料涂抹其上,再烤一会时间,使肉更加入味。
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他用夹子尝试着夹起肉块,夹起时感觉肉块相对较软,这个时候的肉最嫩,他将肉块放到安瑾曦碗里。
“瑾曦姐,尝尝,这家我经常来,味道很不错的,这边还有苏子叶,不知道你爱不爱吃。”
安瑾曦将牛肉夹起,小嘴吹了吹,随后放到口中,姜旭旸观察到安教授吃任何东西前都喜欢用舌头先舔一下,然后卷入口中。
“好吃吗?”
“还行。”
“那多吃点。”
姜旭旸掌握精髓,只要他的安教授说什么还行啊,不错啊,就是好的意思,于是他将烤好的肉一股脑全放到安瑾曦碗里,惹得安瑾曦皱眉。
“你也吃。”
姜旭旸点点头,随后将韩式烤肠放到网上,又弄来几片娃娃菜和菌类,不过菜他没准备烤,这家烤肉店除了烧烤外也有火锅。
等水煮沸后,姜旭旸将娃娃菜和菌菇放到热锅中,这两样东西熟得慢,需要多煮会儿,尤其娃娃菜,煮得越久越好吃。
其间手上的动作没停下,他翻滚着网架上的烤肠,淋上些烤肉汁,继续烤炙,使烤肠入味,汁水滴到火里吱吱地冒着白烟,香气随之溢出。
用筷子轻轻插进去,姜旭旸知道烤肠已经熟了,他用夹子将烤肠夹起,拿大剪刀竖着将烤肠分成两半,待表面有一点点糊时夹起。
这个时候的烤肠口感较脆,又没有糊得特别多,随后再淋上一层料汁,完成这个步骤后,烤肠就剩下最后一个使命——服务于人的味觉。
“瑾曦姐,刚烤好的,淋了一层料汁在脆的同时会比较香,又不会太腻。”
两片烤肠落入碗中,安瑾曦将其中一片夹出来放到另一个空碗中,随后夹起自己面前的烤肠,试探着放入口中,同样是先用舌头碰触食物。
姜旭旸发现他很喜欢看他的安教授吃饭,他的安教授吃饭有一种说不出的美丽和诱惑。
“味道怎么样?”
“可以。”
姜旭旸突然有些理解安瑾舟说安教授惜字如金了,好像确实是这样。每次的回答就是好、行、不错、可以、嗯……
“那有没有需要改进的地方?”
“没。”
“……”
很好,是他的问题,他不该问。
姜旭旸夹起五花肉,正准备烤制,却被安瑾曦拦住,一个装满肉的碗被推到他面前,上面还有他刚刚烤好的肠。
“先吃,一会儿凉了。”
姜旭旸没拒绝来自安瑾曦的好意,正好火锅里的东西也熟了,姜旭旸吃完后接着开始烤肉。
两人边烤边吃,足足吃了两个小时才结束。
时间已经来到晚上,秋天的天明显比夏天短了不少,七点时天色朦朦胧胧,处于阴影中。
姜旭旸开车送安瑾曦回到教师公寓,两人开的是姜旭旸的车,至于安瑾曦为什么回到教师公寓,而不是回她家,主要原因是明天有早八课。
姜旭旸他们班的早八课。
停好车,姜旭旸送安瑾曦来到教师公寓楼下,但并没有送得太近,怕遇到其他老师产生误会。
教师公寓附近,姜旭旸叫住准备回去的安瑾曦,“瑾曦姐,今天玩得开心吗?”
“开心。”
姜旭旸走上前,来到他的安教授面前,趁安瑾曦不注意,他一把拉住安瑾曦的左手,顺势将人带到怀里。
“姜……”
“嘘!”姜旭旸一根手指放到嘴边,轻声道:“教授别喊,这里是教师公寓。”
大约十秒,姜旭旸把手松开,只见安瑾曦瞪着他,眼神刀刀刀致命,姜旭旸迅速挥挥手,转身溜回车里。
姜旭旸打开手机点开跟安瑾曦的聊天记录,上面显示正在输入中,等了好久,始终没有消息过来。
没关系,反正明天会见面的。
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