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除了辣的火锅以及夏日的冷饮特别受欢迎外,大部分都不是很畅销。
原因也简单,满族口味真的偏好还蛮强烈的。
那个酸菜鱼在严绮云看来是下饭神菜,只要有鲜鱼的时节,一旬总少说给得点上一份,但是其他人吃着也只是觉得不错而已,偶尔才会点上一份。
他们真的很喜欢甜咸口的食物!
糖醋排骨和糖醋肉才是严绮云小厨房出来后在宫里最受欢迎的菜色。
其他
大部分都是压根没被记住的,也就是严绮云想吃的时候会点,一般还得提前知会大厨房,不然有可能会没有材料。()
这个炸鸡严绮云倒是觉得应该会挺多人爱吃,毕竟这种炸的肉类食品,真的很少有人能够抗拒它的魅力。
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严绮云就算是身材管理最严格的时候,偶尔还是要吃一顿解解馋。
带着炸鸡回到永寿宫以后,天色就已经黑透了,永寿宫的宫人把过道上照明的灯笼都给点上,因为人不少,氛围倒不算阴沉。
这种蜡烛倒不算在严绮云的份例里面,会单独作为主位的份例拨过来。
毕竟这入了夜,东西六宫总不能黑成一片吧。
韶烟把食盒放在花厅的桌上后就退了出去,只留下端上茶水和净手水盆的韶心继续伺候严绮云用餐。
严绮云打开食盒,因为保暖做的不错,再加上大厨房离永寿宫也近的缘故,炸鸡的温度倒是刚刚好处在一个适合入口的温度,里面的肉汁也没那么烫嘴巴了。
一只炸鸡很快被严绮云就着热茶和点心吃了大半,最后剩下一些严绮云直接让韶月和韶心两个人拿去分了。
倒不是她吃不下,只是她习惯了不会吃到撑。
以她的食量,如果真的吃到撑,这养生心法和她日常的这点活动量还不知道好不好使呢。
——————
转眼便是腊八。
也给新年拉开了序幕,年味也开始在紫禁城弥散开来。
各宫门口都换上了新制的红色福字灯笼,树上也系上了鲜亮的红色布条,看着格外的喜庆。
而腊八的前一天,几个膳房都早早的忙碌开,用上了好几口的大锅,就是为了熬腊八粥。
这腊八粥可不单单是宫里头的主子们喝的,康熙还会赏给得脸的大臣,作为一种来自皇帝的“偏爱”,收获这等荣幸的一般都是康熙很看重的大臣。
这腊八粥的材料十分的丰富,日常可见的豆类用的都不太多,还有桂圆、红枣、果脯各种坚果等稀罕食材。
很显然,这也是甜粥。
总之到了腊八这一天,就连康熙的桌上主要也就是一碗腊八粥。
熬好的腊八粥第一锅要用作祭祀,而第二锅就会先由康熙享用后,再分给皇子公主及妃嫔,然后是皇亲贵族和大臣,自上而下等级分明。
不过这前头的环节都和严绮云没什么关系,没有后宫嫔妃掺和的份儿,严绮云只是在早膳的时候收到了一大份的腊八粥而已。
严绮云用小碗出来盛了一份尝了尝。
怎么说呢。。。材料用的稀罕,但是吃起来真的一般!
主要是材料真的太混搭了,而且那么大的一锅煮出来,形式大于味道吧只能说。
而且严绮云喝粥不喜欢料比米多的粥,这就像是小料比奶茶多的奶茶一样,吃着感觉就很不对劲。
但是不喜欢也只能喝掉,今天只有这个,御膳房没准备别的正餐,倒是点心还是种类一如既往,严绮云喝完一碗粥后就连吃了两个银丝花卷,这才让宫人把她没沾过的腊八粥给分了。
和去年不同的是,今年这个年严绮云的参与度还是高很多的,毕竟如今她是一宫主位,内务府要折腾那些喜庆的布置都要知会她。
对于这种后世越发难见到的仪式感严绮云自然也不排斥。!
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