手机浏览器扫描二维码访问
第62章 茄鲞（第2页）
这个时候，身为裁判人员的彭大海亮出了自己的打分牌子，一个明晃晃的优字，被彭大海高高举起。
何雨柱看的一愣，他是第一次知道裁判人员还可以打分呀。
这也没人告诉他呀，他以为这些裁判就是来点评菜的优缺点，而打分的都是这些观众。
这回何雨柱算是彻底的认识了彭大海。
你行，你真行！
第一次看见拿“枪”来指挥比赛的，不光立牌坊，还自己打分。
这等同于作弊呀。
玉成轩总经理，这个时候开始说话了。
“现在厨圣比试大赛的比分是1比1，双方打平，接下来就是关键的决胜局，创新菜比试，让大家拭目以待！”
何雨柱没有想到，自己还赢了一局，看来这些人也不好意思把场面弄得太僵。
毕竟国宴大师的脸皮还是要薄一点的。
这么看来，第三局创新菜以前准备的菜要变动一下了。
本来要做一道南方比较出名的历史典故的水晶肴蹄的改编菜。
要想真正的赢下这场比赛，并且扬名，现在只能出杀手锏了。
何雨柱自从得了真小小的真家传承秘籍，天天研习，偶有所得。
茄鲞（xiang）。
这道菜是现实中没有的，而是根据红楼梦里面记载最详细的一道菜改编而成的。
也就是说，这道菜还没有面世，还在小说里呆着呢。
这道菜也放进后世的谭家菜的菜谱里。
这道菜的难点就在九蒸九晒。
材料成了这里的难题，但既然人家都已经自己拿着“枪”下场指挥了，那就得出奇招，出阴招，才能赢得这场比赛。
现在何雨柱可不是以前的何雨柱了。
临时全能卡已开，现在的何雨柱就是全能，八卦功法可是有内功的，用内家拳的内气，正好可以晒干食材。
材料问题已经解决了，接下来就开始做。
至于做法，红楼梦里都说了，而配料问题就需要自己弄，已经成为厨神的何雨柱，自然成足在胸。
（把四五月里的新茄包儿摘下来，把皮和穰子去尽，只要净肉，切成头细的丝儿，晒干了，拿九只肥母鸡靠出老汤来，把这茄子丝上蒸笼蒸的鸡汤入了味，再拿出来晒干。如此九蒸九晒，必定晒脆了，盛在磁罐子里封严了。要吃时，拿出一碟子来，用炒的鸡瓜子一拌就是了）
何雨柱挑选两个茄子，现在可是冬末，玉成轩大酒店能买到茄子，可以想象这里是多么奢侈的地方，那个时候可没有大棚，而是富贵人家的暖棚栽种的这些菜。
放在案板上备用，然后打开蒸屉，直接打开九个蒸屉，敞开着，通上火。
然后一拍案板茄子飞天，直接用斜刀法，去皮，去穰，随着茄子力尽落入案板。
持文武刀又用直刀法，在案板上划了几刀，然后脚一跺，案板上的茄子再次飞入空中。
何雨柱使用飞乱刀法，仿佛一瞬间使出了好几百刀，只见茄子在空中乱舞好一阵，似乎有一个力道，让它们在空中旋转，等到力弱的时候，如头般大小的茄丝落在了案板上的盘子中。
n
直播算命开局赞助爷爷地府创业纪禾纪星
无cp直播算命玄学娱乐圈玄学大佬渡劫失败，穿成全网黑的十八线恶毒女配。为了赔偿违约金，纪禾开始直播算命。有眼底青黑的水友连麦主播，为啥我每晚都梦到我爷爷让我烧纸？纪禾你爷爷在底下创业，缺钱。水友某一日，直播间惊现一线顶流。顶流我想找到我亲妹妹。纪禾她一直就在你身边。参加综艺节目，别的小姐姐唱跳rap，纪禾缓缓从怀各位书友要是觉得直播算命开局赞助爷爷地府创业纪禾纪星还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
我有无数能量点
穿越到平行世界，齐铭现自己可以用能量点，兑换各种动漫人物的技能，从此开启了草根逆袭的精彩人生。我有无数能量点...
四合院：举报秦淮茹搞破鞋
简介关于四合院举报秦淮茹搞破鞋穿越四合院，苏洋成了单亲爸爸。可反倒成了香饽饽。大蜜蜜倒追就算了，秦淮茹也学着搭讪他。但不好意思，我选择大蜜蜜！...
隋末扬旌高不凡
作品简介一场核潜艇事故，让高不凡穿越到了隋朝大业七年，成为渤海郡飞鹰马场的少场主，本以为会一辈子当个养马的富二代，岂料隋帝杨广一声令下，征百万大军东征高丽，一个富裕强大的帝国从此走上了末路，高不凡也随之开启了其不凡的人生身处乱世，我终将不凡。...
异界召唤师
主角穿越到了天玄大陆，成了一位废柴少爷。看主角如何利用王者系统逆袭摆脱废物之名立志成为大陆最强者。主角成为了天玄大陆唯一一个召唤师。当主角面对敌人的时候，...
三体：最强面壁者，打造神级文明
三体最强面壁者打造神级文明...
简介关于重生成狐捡个老公来宠我白汐冉堂堂女科研员因一场实验意外穿越到天元大6白汐身上，却因识人不清，被渣男推下了万丈悬崖。再次醒来，却重生在一只幼狐生上，又开始新一轮的修炼。一次修炼回途中，捡到一只羽毛漂亮的彩鸟，本以为是只普通的鹦鹉，却不料捡到了自己未来老公，一路相伴，手撕渣男，脚踹不靠谱的未婚夫，疼我入骨，宠我上天。小冉冉，你眼晴往哪看，那些小屁孩儿哪有你老公我好看！大辰辰，你管我呢！你离我远点，再远点，别挡着我看美男娘亲，娘亲，你的无敌可爱又孝顺的崽儿落下啦！等等我...
