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楚一清装作为难道:”上官老板真是客气了,蒙你看得起我,这位后生想要留下来也行,只是不能住在赵家,需在外面找个地界,再有,我这里锅碗瓢盆也不全,也没有什么调料材料,这些恐怕要上官老板自己准备!“”楚姑娘请放心,这些我都准备好了!“上官宇赶紧道:”只要楚姑娘答应,明日就会运过来!“”还有那价钱……“楚一清淡淡一笑,”其实这吃食好坏,都是要顾客喜欢,这定多少钱都是上官老板您拿主意,我的意思是这样,鲜菜式儿,我的有的是,但是所有的鲜菜式,扣去上官老板的人工店铺等,剩下的利润我们五五平分你看咋样?“
在醉仙楼的那段日子,楚一清早将醉仙楼的菜价了解的清清楚楚,一只活鸡只需要十五文,但是那一盘辣子鸡却要五十文,扣去各项费用,赚一半都不止,别看这楚寒之地穷人多,但是因为是厉国跟外国的交界地,做生意的还是很多,有钱的买卖人也多,所以东西只要好吃,就不愁价儿。再加上这接近两个月来,她手中的钱,是进来又出去,没了之后又要想办法赚钱,既然上官宇打算要将她会的菜式挖个底掉,那她也就不客气。
上官宇一怔,没有想到楚一清竟然会提出这样的要求来,当下那脸色就有些不好看,当下道:”楚姑娘,这要的价儿是不是有些高?你就负责教,这材料,人工,店面,也都是我出的,这样……“
楚一清见上官宇虽然有些不悦,但是还没有翻脸走人,当下也就知道这事有了几成把握,所以也就不急,柔声道:”上官老板,你也瞧见我这边,弄了一大摊子,可是干什么都需要钱,实在是紧张。虽然我只是负责教,可是这可是祖传的手艺,以后全都交给了醉仙楼,我再也就没有了混饭吃的依仗。话说出来,凭我的手艺跟管理办法,如果真的想要开酒楼,这镇里的那一家酒楼也不是我的对手,不是吗?“
上官宇擦了擦汗,这次楚一清倒是说的真话,虽然只是管理了醉仙楼几天,但是那流水账是在那儿摆着的,这酒楼靠的就是好的厨子,只有有了好的厨子,再配上地道的价格,才能火不是?
楚一清又道:”不过上官老板一直很照顾我,上次也是多给了银子,再加上这一次,大老远的从镇里过来实在是不容易,我也是一个知恩图报的人,但是困难的确在这儿摆着,这祖传的手艺是我侍弄还那一片庄稼的本钱,所以我们大家就各让一步,再说上官老板图的是长久的买卖,这样我也会更尽力不是?还怕以后没钱赚?上官老板你说是吗?“
上官宇愣了愣,终于反应过来,就在心里合计了一下低声说道:”楚姑娘,你看这样如何?刨去所有的东西,剩下的利润我们七三开如何?我七你三,不过这做菜的手艺只能传给醉仙楼,不能传给别人,你看如何?“
楚一清淡淡一扬眉:”上官老板当真是生意人,七三我同意,只是这菜式只局限与我教给醉仙楼的菜式,比如一些小吃,臭豆腐什么的,醉仙楼也用不上,但也不能不允许我教给别人不是?“
上官宇闻言一愣,问道:”你说这臭豆腐也是你的手艺?“
楚一清问道:”上官老板知道这臭豆腐?“”那是当然,这臭豆腐现下在镇子里好卖得很,那豆腐王连豆腐都不买了,就只买臭豆腐,虽然只开没了两日,但是都是一支摊子就卖光,去晚的都买不到!那日我也去尝了一下,味道确实是特别!“上官宇两眼放光,他一直相信楚一清的才华,却没有想到那小小的臭豆腐也是楚一清的主意,看来待趁着别的酒楼找上门之前,他得先跟楚一清签文书。”楚姑娘,这样,以后有什么鲜吃食,先给醉仙楼,如果醉仙楼不合适,楚姑娘再拿去外面,你看如何?“上官宇赶紧道。”这样也好,也省得我自己找下家,再说比起别人,我更相信上官老板!“楚一清轻笑一声:”那就这样说定?“
上官宇赶紧点点头,当场就拿出文房四宝来,草拟了文书,待两家看过之后全都签了字据。最后上官宇又拿出五十两银子道:”这就算是定金,这样楚姑娘心里也踏实!“
楚一清也就没有推辞,收下了。”只是这村里我不熟,到哪里去找户合适的人家让方生住下?“上官宇又道。”这个上官老板就不用担心了,我自然有地方,只是这位后生,上家村的条件你也看到了,比不上镇里,更比不上都城,你能习惯吗?“楚一清转眸问向方生。”师父,我能习惯,师父只管放心就是!“方生一瞧就是个乖巧孩子,立即将称呼改成了师父。
楚一清满意的点点头,立即立了明日要做的菜式跟用料,让上官宇回去,先准备着,准备好让方生直接来就好!
两家敲好之后,上官宇就乘车离开。
一直到上官宇的马车驶出村头不见,金玉这才舒了一口气回身对楚一清道:”妹子你的主意就是大,竟然敢跟上官老板谈条件,俺的娘啊,这次俺可是开了眼!“
楚一清笑笑,这似乎不是她第一次跟上官宇谈条件,只是金玉没有瞧见而已。”一清总能沉住气,就你着急!“皇甫老太太轻声的嗔怪了金玉。”是是,俺以后一定学着沉稳点,等妹子生意做大了,俺还想着当管账的呢!“金玉立即喜滋滋道。”还管账呢,你认识几个字?“皇甫老太笑她。
金玉一听,立即胯下脸,想想也是,当下就有些失落。”娘,娘,俺替娘管账!姨这几日教给俺的字俺都学会了,姨还夸俺聪明来着,以后俺替姨管账!“麦香这会儿终于从里屋冒出头来,手里还推着一个小车子,正是楚一清用剩下的木料,画出图样来,让木易做的小推车,虽然闭不上现代的先进,那轮子也是木头的,但是出出进进却是利落,而且阿宝躺在里面也是安稳,躺够了也能坐坐,很是方便。
楚一清当下就说道:”是啊,让麦香管,麦香聪明着呢!“
金玉一听,心中也就安慰了,摸着麦香的脑袋说道:”那绣工跟字你都要好好的学,知道吗?“
麦香赶紧乖巧的点了头。
因为银钱的事情解决了,楚一清就放了心,中午吃完饭之后,就拿出一些细面来,寻思着给阿宝改善一下伙食。虽然有鸡蛋,但是也不能总吃鸡蛋不是?而且奶娘也只是上午下午各来一次,阿宝不定什么时候就饿,为他一个人开火也不值得。
想了想现代给婴儿添加的辅食,好像有米粉什么的,这北方没大米,只有小麦,也就只能在这面粉上费心思。一想到面粉,楚一清就记起小时候吃的那炒面来,大人忙的时候顾不上做饭就会给她拌炒面,加上红糖倒上热水,喜欢吃干的就扮成面疙瘩,喜欢吃稀得就多倒水,成糊糊,也能当汤喝,很是方便!
说做就做,当下就将面粉倒入锅里用小火细细的炒了,直到颜色黄,出细细的香气儿,这才出了锅,取了一些倒上一点红糖,倒上热水拌了一下,一会儿那浓郁的香气就飘出了厨房。
麦香正推着阿宝在屋外晒太阳,闻到了香味立即推着阿宝凑上前来,使劲抽了抽小鼻子问道:”姨,你又做啥好吃的了?“
楚一清笑着从厨房出来,用筷子夹了那炒面疙瘩,吹了吹,大约不热了,这才俯身放在麦香的小嘴里,问道:”怎么样?好吃么?“
麦香嚼了,立即点点头:”好吃,好香,姨,这是啥东西?“
金玉正在屋里收拾着,听见麦香嚷嚷也就出来,边走边说道:”又有啥好吃食?“
麦香就用手指头点了小脸道:”羞羞羞,原来娘也是馋虫!“
金玉立即笑道;”谁叫你姨是醉仙楼都来请的厨子呢,那做的吃食好吃着呢!“她见了那炒面,稀罕道:”呀,咋这么香?妹子是咋做的?“
楚一清笑笑,”就是面炒了一下,很简单!“说着,就又挑了一块放在金玉的嘴里。
金玉正吃着,正要夸赞两句,就听见麦香喊道:”娘,姨,快看,阿宝也想吃呢!“
两人一低头,果然就见阿宝正在那小车里翻滚呢,一双小手使劲的抬着,口水噗噗的向外冒。”哈哈,原来阿宝是个小馋虫啊!“楚一清赶紧蹲下身子,故意逗他:”阿宝,你快坐起来,坐起来娘就给你吃!“
阿宝噗噗的流着口水,费力的转过身子,趴起来,又将小手伸向一车子的车帮。”妹子,俺看阿宝真的能听懂你的话呢,你瞧瞧他,现在正使劲呢!“金玉说道,见阿宝那嘴馋的样子实在是滑稽好玩,当下就在一边跟着麦香一起说道:”阿宝,加油!阿宝,加油!“
阿宝翻过身子去,两只大眼睛咕噜噜的望了望三人,似乎非常不屑的转过头去。
皱着小鼻子的模样惹得三人哈哈大笑。”妹子,你看阿宝恼了,这小的孩就有这大的脾气!“金玉笑的眼泪都出来了。
楚一清低声笑了几声,赶紧将碗给了金玉说道:”金玉姐,你跟麦香吃这些,阿宝的我要重拌!“说着就进了厨房,另外用一只碗,少盛了一些炒面,加了一点点红糖,多加了水,搅拌成糊糊,吹凉之后,一点一点的喂给阿宝。
阿宝立即张开小嘴,一口一口的全都吃进去。
金玉在一旁惊奇道:”呀,这可真好,以后阿宝可以随时饿随时吃,不用开火真方便!“突地,她又拍了拍大腿道:”你说俺那时候咋没有想起这么好的主意?农忙的时候,孩子就一顿一顿的饿着!“
楚一清淡淡一笑,见阿宝吃的香甜也就放心了,就道:”这东西很适合老人孩子吃的,等以后金玉姐再生第二个的时候,用上不就成了?“
金玉一愣,脸顿时红了,嗔怪道:”看你妹子,守着孩子呢!“
麦香立即古灵精怪道:”娘,俺也想要小弟弟呢!“
金玉那脸更红,正要装模作样的责怪麦香几句,就听见一个女人的声音怯生生的响起来:”楚姑娘……“
三人回头,就见杨氏站在不远处。
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