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昨天进城的时候是在夜里,所以周月对于城内的景象,没有看的太清楚。
第二天早上醒来后,她终于看到了,在3o年代遵义城的全貌。
这座城里真的很繁华,走在街道上,两旁全都是商铺。
卖粮的、卖菜的、卖肉的、开餐馆的、支小摊的,还有货郎挑着东西沿街叫卖,好一幅热闹的市井图。
今天部队里的炊事班,是不用给战士们做饭的。因为进城后,给每个战士都了一块银元,让大家在城里改善生活。
周月带着弟弟和秀华姐一起在城内闲逛,气氛一片祥和,让周月有一种,在太平年间逛街的感觉。
“阿弟中午想吃什么呀?”
周星抬头笑出星星眼,“都行,阿姐吃啥我吃啥!”
周月看到前面有一个小店,看着像是卖米线的,走了进去。
她前一世也去贵州旅游过,贵州的米线是当地特色,她尝过好几次,味道确实很棒。
不知道在八九十年前的贵州,米线味道咋样。
“老板,三碗牛肉米线。”
当牛肉米线端上桌时,周月才现这个时代的物价有多么便宜。
一大碗的米线,上面还切了好几片牛肉,居然只要四分钱。
然后又给弟弟买了一串冰糖葫芦,才一分钱。
在这个年代,物价都是按分算的,谁家要是有1oo块大洋,那就是妥妥的小康家庭。
周月回到营地后,现指导员刘耀文,和大山哥铁柱哥在一起聊着什么,满脸的喜气。
三人看到周月回来后,迈着步子向她走去。
刘耀文把手里的一个布袋,交到了她的手中。
“周月同志,今天要辛苦你们了。”
周月接过这个布袋,一摸就知道里面是钱。
“指导员别这样说,是有什么事儿吗?”
“咱们营的战士们,已经好久没吃过饺子了,这次了钱大家凑了些,你们去买点肉菜,剁点馅儿,咱们营今晚上包饺子吧!”
“好呀!那我们等会儿就去采买。”
对于中国人来说,饺子的意义非凡,在过年时一定要吃一盘热气腾腾的饺子,才有年味儿。
上次在苗寨过年,人太多所以也没顾得上包饺子,想来是大家都念着这个味道了。
周月带着弟弟,和大山哥、铁柱哥一起在街上采买。
先要买猪肉,猪肉一个银元能买十多斤,营里有五百多个战士,买两百斤左右就差不多了。
周月打开布袋付钱时,现里面全都是零钱。
为了凑这顿饺子,营里的战士每人掏了几分钱,加在一起大概二十多块,包这顿饺子肯定是够了。
买过肉后又去蔬菜摊,买了大白菜和韭菜,她准备做经典的猪肉白菜馅儿,和韭菜猪肉馅儿饺子。
吃饺子不吃醋,香味少一半!
他们又去打了一大壶的米醋,是农民自酿的,原汁原味的香。
买完肉和菜之后,布袋里面还剩下几块钱,她却不打算再用里面的钱了。
而是拿出自己还剩下的钱,全部都用来买了鸡蛋。
饺子皮加了鸡蛋后,吃起来更爽滑劲道,饺子馅儿里加鸡蛋后,会更加嫩滑美味。
周月在前世当厨师时,做水饺一定要往里面加鸡蛋。
不过对于这些节省惯了的战士们来说,是不舍得往里面加鸡蛋的。
毕竟鸡蛋也是稀罕东西,一块大洋只能买1oo个鸡蛋,大家是舍不得的。
当他们拿着采买的东西,回到营地时,大家都赶着来帮忙。
有的人帮着洗菜,有的人帮着剁肉,有的人帮着擀面皮儿。
在遵义城里,调料铺里的品种也比较多,周月买了一些回来,这次饺子的味道肯定不差。
战士们把手在水里搓洗了好多遍,开始围在一起热热闹闹地包饺子。
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