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左思全招呼道:“大家趁热,都尝尝,给点意见!”!
第52章
秦歌拿起公筷和公勺夹向路过她面前的清烩肚条。放到面前的小碟子里,又换了一双筷子开动。
不错,这口味能打95分以上。
然后又夹了清炒时蔬、东坡肘子等等尝了。肘子入口软糯易化,时蔬吃着十分爽口,都相当的不错。
如果价钱能实惠点,这倒是个请人吃饭的好地方。如今嘛,暂时跟她无缘。就是动用了那张金卡,估计短期内她都吃不起。
东坡肘子到了傅宸跟前,他也夹了一块来吃。看对面那吃货吃得一脸满足的,他也跟着食欲大开起来。
吃过他喝了一点葡萄酒,“听说东坡居士是个吃货啊。东坡肉、东坡豆腐、东坡春鸠烩等美食都是以他的名字命名的。我有点闹不明白,他不是一辈子都在被贬谪么,在那些穷山恶水的地方怎么还有心思和银钱去寻觅美食?”
左思全笑,下巴朝秦歌和丁蕾蕾的方向微抬,“这你得问她们中文系的。”
桌上的人也都看了过来。是啊,看那些贬谪之间的诗词,不知道的还以为苏东坡是去游山玩水、携美同游呢。
丁蕾蕾看向秦歌,“是啊,为什么呢?”直接把解答的任务交给了秦歌。因为她确实不知道,但秦歌喜欢看杂文轶事。
秦歌只好开口道:“因为他有一个捞哥狂人的弟弟。苏辙为了捞不断被贬谪的哥哥,一直努力上进,最后都做到参知政事也就是副丞相了。苏东坡在贬谪地过得好,除了自身的乐观心态也多亏了这个弟弟。苏轼没钱了,就会给苏辙写信。苏轼要买房子,苏辙就把银子全凑给了他,自己赁屋居住。一直到晚年,苏辙才买了自己的房子。那首《明月几时有》,小序就是‘丙辰中秋、欢饮达旦,兼怀子由’。子由就是苏辙的字,苏轼字子瞻。”
桑桑笑出声来,“我能不能理解为‘兼怀子由’就是‘兄弟打钱’?毕竟大文豪嘛,也不可能说得太直白。只要他兄弟听到能懂就行了。”
秦歌笑了笑没出声,桌上的人也都笑了起来。
王明远道:“我以前还以为这首歌是讲爱情的呢,千里共婵娟嘛。这大中秋的,不想大小老婆,不想儿女,就光是想兄弟,说不过去嘛。如果是喊兄弟
打钱就说得过去了。”
“这样的弟弟还有没有?给我来一打。”
“论二胎的必要性!”
桌上开始探讨二胎话题,讨论得很是热烈。秦歌继续认真吃东西,这是对美食的尊重。
过了一会儿桑桑又问道:“秦小姐,我看《红楼梦》的时候一直有一个疑问。司琪犯得着为了一碗蒸蛋就在厨房大打出手么?”
王明远道:“对对对,我也一直有这个疑问。不就是一碗蒸蛋么,她怎么就那么大的脾气敢把厨房都给掀了?”
秦歌喝了一口葡萄酒,看看王明远道:“王总,你还看《红楼梦》呢?”
桌上发出几声闷笑声,王明远不学无术这是在座都知道的。他居然也看《红楼梦》确实有点好笑。
王明远道:“四大名著嘛,电视剧我还是看过的。八几年、九几年的时候我都看了。”
那倒是,那时候的娱乐活动太少了。
秦歌再看向桑桑,“我只能说一下我自己的理解。司琪她会去厨房闹是必然,因为她就是奔着柳家的那个管厨房的位置去的。后文曹公曾经说过,司琪得知还由柳家的管十分懊恼。管厨房嘛,肯定是肥差。而且厨房有熟人自然是好事。别说柳嫂子直接没给做蒸蛋。就是她给做了,司琪也能挑出做得老了或者有气泡之类的理。她的目的就是闹事。闹到柳嫂子丢了差事,她这一派系的秦显家的上位。司琪是秦显家的侄女。”
“至于司琪为什么敢去闹,第一她是有靠山的。她的邢夫人陪房王善宝家的外孙女、二姑娘迎春身边的大丫鬟。王熙凤不会为这点事打自己亲小姑、亲婆婆的脸。而且作为迎春的亲嫂子,她其实巴不得迎春身边有能支棱得起来的大丫鬟。事后司琪也确实是没事。”
“第二,柳嫂子有短处被司琪抓住了。都是丫鬟,柳嫂子为了给自己女儿柳五儿铺路进怡红院当差,拿厨房供给主子的好饭、好菜贿赂晴雯、芳官。她给芳官开的小灶,连贾宝玉都觉得比平日里好吃些,添了饭来一起吃。但司琪作为迎春的大丫鬟,吃到的豆腐却是馊的。这看菜下碟子也太明显了。她要真敢当着司琪的面提薛宝钗点菜给了五百钱,司琪就敢把她拿好饭菜贿赂晴雯、芳官的事说出来。晴雯书中没提她给没给钱。但柳嫂子
如果想说芳官是给了钱的可不成。因为谁都知道芳官的钱被她干娘收着,一个子儿都不给她。所以司琪闹了之后,柳嫂子还让人送了蒸蛋去服软。”
“第三,司琪是趁着去厨房闹要捉柳嫂子的现成短处,管着厨房不捞点是不可能的。结果她下头的小丫鬟意外的在橱柜发现了王夫人屋里失窃的茯苓霜。就是这件事让柳嫂子被迫交出了厨房钥匙。要不是平儿为人公道,她们母女难逃一劫。”
桑桑点点头,其他人也露出恍然的样子来。原来背后还有这么多的事啊。
桑桑点过头又问道:“那曹公引出茯苓霜又是为了什么呢?不是说他没有多余的笔墨么?毕竟十年增删呢。”
秦歌心道:你这是在考我么?
“王夫人屋里的茯苓霜其实是彩环偷给了贾环。柳五儿的这一瓶是她舅舅送的。柳嫂子从厨房捞了不少,经常会拿回娘家贴补。她兄弟是门房上看门的。有人进贾府送礼,得分出三分之一给门房上的人分。她舅舅就分得了一瓶,还说最近得的东西少了。这说明贾府在走下坡路了。另外,门上的奴才用的东西和主子的是一样的,显出贾府下人的腐败和管理上的混乱。”
“不过秦显家的也不是什么好的。她一上任接了钥匙,就清点一番说柳嫂子亏空了好些。然后她自己也从厨房拿了一筐好东西孝敬林之孝。因为是林之孝家的推她上位的。柳嫂子一出事,秦显家的这个替补就上位,明显是早就准备好的。结果后来贾宝玉把事情都认下了,柳嫂子母女无罪开释再回来。她不得不交还钥匙,然后自掏腰包补上了那一筐东西的亏空。”
王明远道:“经你这么一说,我就都清楚了。妈呀,这贾家也太复杂了。”
在座不少人露出深有同感的表情。
丁蕾蕾道:“不是说林之孝家两口子是天聋地哑么,怎么会为了秦显家的出手呢?”
秦歌道:“你可以回忆一下,林之孝家的进了厨房看到千娇百媚的柳五儿是不是冷哼了一声。林之孝的女儿小红,因为说话爽利被凤姐要了去。那之前她是在怡红院当差的。但一直被晴雯和芳官排挤,没法到贾宝玉跟前伺候。她们把小红排挤走了,或者说她自己显出能耐被王熙凤要走了,怡红院才有了一个丫鬟的空缺,柳五儿好顶上去。
”
桑桑道:“看来你是真的读得很透啊。我八岁的时候家里就专门请人陪我读《红楼梦》,讲得还真不如你好。”
秦歌道:“大家动筷子吧,菜要凉了。”
别再耽搁她吃饭了!
傅宸方才一直默不作声的听着,看她在对面侃侃而谈、熠熠生辉。说到自己的专业、爱好,她倒是真挺耀眼的。
这一餐秦歌吃得很是满足。看来左思全着实请了几个手下有真功夫的厨子。
席间听说主厨是国家一级厨师,厨王争霸赛拿过一等奖的那种。
这就难怪了,不但把常见的菜式做得特别的好吃。就连配菜的雕花都那么精美、别致。
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