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第4o章。心中所想二更
江南春酒楼一共两层,其实并不算小店,从精致的装潢和偌大的店面来看,应该算得上涿郡前五名的酒楼了。
万凌云十分豪爽的喊过店小二,点了店里最拿手的江南八珍。
等待的时间有点长,阿竹观察了一下其他的餐桌。菜确实以江南风味为主,大部分都能叫上名字,也都吃过。
隔了两桌的一位客人忽然拍了桌子,不满的朝店小二嚷嚷着。“你们这儿怎么回事呀?我们等了快有半个时辰了,这菜还没上,是要把人饿死吗?”
这一桌一拍桌子,引得其他几桌也都怨声载道。万凌云生怕因为他们吵闹,就先给他们上菜,也赶忙催促:“我们也有急事呢,赶快上菜。”
阿竹低声说道:“我猜这家酒楼的厨师肯定不够用,不然这菜也不会做这么慢。开饭馆,上菜度很重要的,尤其是午饭,客人吃了还要赶路。上这么慢,的确耽误生意,以后咱们江南小馆开起来一定要避免这个情况。”
万凌云好奇地睁圆了眼睛:“夏姑娘,你什么意思,你们也要开酒楼?”
阿竹不好意思的一笑:“不是酒楼,是一个小饭馆,还有一个小客栈,也不是我们要开,是你哥要开。”
这话边野不爱听,什么叫不是我们呀?“就是我们要开,我们一起开。凌云,你最近没来咱们赵北村,不知道我们这儿已经有了大变化。我们在沼泽边修了一条宽宽的堤坝,联合南北一百多个村一起修好了路,打算恢复通衢商路,让客商们都从我们那边走。以后涿郡恐怕就没这么繁华了,你回家也可以跟舅舅说说,若是他想来我们这里开铺子,也欢迎。”
隔壁一桌有两个浓妆艳抹的女人,也在等菜。却完全不像他们这般兴高采烈,反而是垂头丧气的。听到边野的这番话,那个圆脸微胖的女人探头看了过来。“这位兄弟,你刚刚说什么?这商路莫非要变了?”
这二人在边野左手边的桌子上,他向左转头一瞧。看见一个三十多岁的女人,正在等待自己的答案。
边野点头:“对,我们那边是平原,去幽州的路宽阔平坦,比这边好走。一百多年前的通衢商路就在我们安郡那边,只不过这些年雨水大,道路被水淹了,变成了沼泽,不过眼下我们把路已经修好了,所以客商们可以放心走。”
万凌云悄悄拽边野的袖子:“哥,小点声,你这么明目张胆的抢人家生意,不怕涿郡的人揍你啊。”
边野回头一笑:“怕什么?咱们总归是要宣讲一下,让大家知道的。而且肯定不能把全部的客商夺走,他们走惯了这条路不是那么容易改变的,涿郡的人自然更不相信咱们那里能展起来。”
的确,边野音量不小,旁边几桌应该都听见了,却只有这个女人感兴。其他人依旧自顾自的聊着天,只把边野的话当耳旁风。
中年女人很感兴:“赵北村是吗?好,过几日我们去瞧瞧。我们母女是做香料生意的,本打算在这琢磨琢磨开间铺子,听你这么一说,你那边也可以考虑。”
边野爽快答应:“好,欢迎你们来,我叫边野,是赵北村的里正。若想来我们这里开铺子,你们直接过来找我谈条件便可。”
两名女客的桌子在阿竹背后,起初她没有在意。但听到一个女人的声音一直在和边野对话,她终究是忍不住好奇地回头看了一眼。却没想到,那女人忽然变了脸,吃惊的瞧着她唤了一声:“绵娘子。”
阿竹也是一愣,看这个女人的年纪与自己母亲相仿,莫非是儿时的故人?
没等阿竹开口,那女人自顾自的摇了摇头。“不,你不是绵娘子,你与她十分像,不过绵娘子与我同岁,眼下也该是个妇人了。你……莫非你是她女儿?”
阿竹转过身来问道:“我娘姓曹,名字如您所说,您认得她?”
“当然认得了,她从小在虚谷书院长大,我们家就住在书院旁边的胡同里,可以说是青梅竹马吧。绵娘子嫁人那年有些匆忙,我们都没瞧见她,忽然就不见了。以后再也没见过,今日突然看见你,一不留神认成了她。”
中年女人对面,坐着一个二十上下的妙龄女子。好奇的瞧瞧阿竹,眸光却停留在边野身上。“干娘,这小姑娘是江南口音,想必和旁边的大哥是亲戚吧。”
曹英接话:“他们不是亲戚,我们俩才是。这位夫人竟然认得我姑姑,应该也认得我父亲吧,我姓曹。”
中年女人眸光看向曹英,抿唇一笑:“你是曹旭的女儿呀?我当然认得,我叫蝉娘,你回家跟你父亲一说,他便清楚。”
店小二端了两道菜上桌,打断了众人的谈话。等了许久着实饿了,边野抱拳道:“二位,幸会,我在赵北村恭候你们。”
大家拿起筷子开始品尝涿郡最负盛名的江南菜,白文光尝了一口藤椒鱼片,仔细品品滋味。又舀了一勺排骨炖笋干的汤,缓缓喝下一口,咂着舌尖儿细品。
“这鱼片不够鲜嫩爽滑,如果是活鱼的话,我应该能比这做的好。这汤炖得也不够入味,许是太着急了,笋的滋味没有渗入汤中。”
曹英很是诧异:“阿光,你不是从小就是孤儿吗?你吃不上,喝不上的,怎么还能品出来这些?”
白文光淡然一笑:“这些天一直起早贪黑的在堤坝上忙活,没跟你们仔细说我的经历。我很小就去当学徒了,做过好几样差事。在我们茶乡镇的饭馆里面干过四年,其实我做菜的手艺还可以,就是怕你们北方人吃不惯,一直没敢下厨。”
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