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第45章 酸辣土豆丝(第2页)

“逗逗,你去歇着,这里用不着帮忙。”张爱菊在灶台上炒菜,一边炒,一边往里面洒水。

袁逗逗拿起桌子上的土豆,比她的手掌还大,切成丝,爆炒最好吃。

“大娘,我跪了一天了,活动活动筋骨。”袁逗逗手起刀落,薄薄的土豆片就出来了。

烧火的妇人是张爱菊的弟妹,看到袁逗逗的刀工,叹为观止。

“逗逗这么年轻,切菜的本领不小。”王宁氏竖起大拇指。

张爱菊定睛一看,袁逗逗竟然把土豆片切得比头丝还要细,确实了不得。

“逗逗,你这功夫是跟谁学的?”村里还没有这样的能人呢。

袁逗逗努力憋着笑,其实她也就切菜比较厉害,也没刻意跟谁学,只是有段时间,迷上一个美食综艺,跟着爱豆一起学做饭,和宿舍的人比赛切土豆丝,谁切得又快又好,就可以享受一天的送饭服务。

为了躺在床上不动,她可是用上了所有的天赋。

“大娘,你就别笑话我了,跟你比,我还差得远呢。”袁逗逗切好一个土豆,又拿了一个。

这样大的土豆,家里是没有的,估摸着是村里人送的。

生活在古代,也不是一点好处都没有,一家有难百家帮的风俗还是很好的,这在以前,她很少能亲身感受到。

张爱菊眉眼带笑,这丫头,夸她一句还不好意思了。

“大娘,你累了一天,我来炒一会吧。”袁逗逗准备好配菜,主动到灶台前,接过张爱菊手里的锅铲。

张爱菊见她兴冲冲,分明是想露一手,笑着说,“正好,我出去看看还有什么缺的。”

王氏的丧事主要是村里的老人在主持,张爱菊负责打下手,缺什么东西,张爱菊就让儿子去准备。

按理,这事该由安家二房一手操办,可安比淮觉得没什么油水,多一点事不想做。

再加上庄淑慧从中挡拦投坝,他就算想做什么,也会被叨叨半天。

袁逗逗洗干净锅,锅热倒少许油,放入清洗干净的土豆丝,大火翻炒。

随后,放入红辣椒,洒入粗盐,继续翻炒。

出锅前,撒上葱花,顺着锅边淋上一圈陈醋,香味立马出来。

“哇,好香啊。”王启强顺着香味进来,没想到做菜的人袁逗逗。

他刚想转身出去,袁逗逗叫住他。

“王大哥,今天辛苦你了。”她是真心感谢王启强,里里外外帮了自己很多。

她把炒好的酸辣土豆丝放到外面桌子上,看着王启强说“晚上多吃点。”

王启强脸上热,袁逗逗这是在关心自己?

王启胜从家里拿了床被子,刚进安家的院子,就看见大哥在呆。

“大哥,什么味道?好香啊。”他还没进院子就闻到惹人垂涎的香味,好奇是谁厨艺这么好,竟能够做出这么香的饭菜。

王启强见弟弟进来,继而恢复常态。

“哦,是逗逗炒的土豆丝。”他指着桌子上的土豆丝说。

王启胜看到土豆丝,整个人都惊呆了。

土豆是家常食物,普通人家都是整个水煮或是烤着吃,就算切开,也是切滚刀块,这种丝状的切法还是头一回见。

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