126文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第28章 卤煮火烧(第1页)

虽然沈烈不是正经的厨师科班出身,可是对于卤煮火烧,甚至一些家常炒菜的做法还是很了解的。

什么红烧肉,水煮鱼,炸酱面,他都能做的很好。

一时间小店里鸦雀无声,大伙都呆呆的看着沈烈。

良久,沈烈才笑着道:“都别杵着了,走!”

说完便长身而起,整了整身上的衣衫。

此时沈烈心中至少有九成把握,可以让卤煮火烧这道美食提前一百多年,在这京城重地扬光大。

这可是老北京名吃,天下一绝!

这不比卖香皂,做香水靠谱多了么。

随着沈烈一挥手,兴冲冲道:“走!”

急匆匆揣上了几两碎银,沈烈便带着小伙计走出了店门,先去菜市场置办一些调料,猪肉,猪下水……

忙碌中又过了一天。

大清早。

便宜坊小店的后院里,李婶带着芸儿,还有心灵手巧的健壮妇人,在沈烈的指挥下忙碌了起来。

几个女子一边清洗着猪下水,一边亲自动手磨黄豆,做老豆腐,将各种配菜都置办齐了。

而沈烈再次拿起了毛,一边将各种调料分类整理,一边咬着头琢磨着这卤煮的配方。

“五花肉少许,猪肺,猪大肠,面粉,老豆腐,葱姜蒜,白寇,丁香……”

沈烈一边写,一边闭着眼睛回忆着某家京城名居的后厨里,某位大厨的一举一动,便好似回到了那北漂时代艰难挣扎的岁月。

不多时。

沈烈将写好的配方检查了一番,然后满意的点了点头:“差不多了。”

试试吧。

众人从清晨忙碌到了中午,又随着沈烈来到了后厨,呆呆的看着沈烈提着大勺,一本正经的站在炉灶跟前。

不多时。

沈烈出了一声轻咳,便又向着呆立一旁的芸儿使了个眼色:“愣着做什么呀……围裙!”

芸儿惊醒了过来,赶忙跑过来帮他系好围裙,然后和李婶对看了一眼,眼中闪烁着深深的困惑。

“少爷你行不行啊?”

李婶也忧心忡忡的看着,关切道:“烈哥儿……别糟践东西呀。”

老大娘一辈子苦过来的,格外见不得浪费食材这种败家行为,可是芸儿和李婶的话音刚落。

沈烈已经开始下油了。

热锅,冷油……

随着沈烈抓起各种食材,数量的扔进了锅中,开始有模有样的翻炒了起来,刚开始还有些生涩,可是动作却越来越熟练了。

又片刻后,后厨里便飘起了炒菜的香味。

芸儿和李婶惊呆了。

芸儿捂着小嘴儿,睁大了眼睛,吃惊的问道:“少爷你会做菜呀?”

沈烈一边翻炒,一边颠勺,一边低声应道:“嗯,小时候跟我娘学的,那时候你还没来。”

一听这话,身为老街坊的李婶,满是皱纹的老脸上便一脸茫然,心中许是在嘀咕着。

“你小的时候有这事儿么?”

不过,李婶很快叹了口气:“你娘确是个心灵手巧的好女子,做得一手好菜,可惜跟了你爹……”

沈烈脸一僵,面色不由得有些尴尬。

这叫什么话呀?

沈烈只好假装没有听到。

于是心善的李婶絮叨了片刻,提起了沈烈那苦命的娘亲,便不由得抹起了眼泪,后厨中的气氛竟有一丝伤感。

热门小说推荐
重生后我成了修仙界第一人气天骄

重生后我成了修仙界第一人气天骄

关于重生后我成了修仙界第一人气天骄道友道侣遍天下,修仙路上像开挂!系统大哥,您有什么功能么?刚得到系统的李析充满期待。仙路漫漫,与人为善!本系统为超级情商系统,系统会自动监督并纠正宿主的低情商行为,包括乱说脏话,打架斗殴,杀人夺宝等不良恶行。同时系统会敦促宿主维护跟其他道友间的关系,提高道友好感度,当宿主结交的道友和道侣数量到达一定程度后,会有额外的称号奖励这李析突然发现重生后我成了修仙界第一人气天骄是东大街一霸精心创作的玄幻。...

乡村小仙医

乡村小仙医

最火爆的新书他是乡村里出来的大学生,成绩卓越,并得到校花的欣赏,因为这样,他得罪那些追求校花的势力人物,结果被学校开除回乡村种田去。机缘之下,他得到一个宝物,从此改变了他的生活,改变了他的命运,在乡村里种几亩地,偶尔给乡民看看病2o18年新书乡村有个妖孽小仙农谢谢支持!乡村小仙医...

惊!小可怜竟是玄学大师

惊!小可怜竟是玄学大师

简介关于惊!小可怜竟是玄学大师无cp配角有cp脑洞抓鬼+穿越+爽文+大女主+无虐假千金落魄死亡之后竟然穿越到修仙界学了一身占卜的本领。飞升时竟然又悲催的被九天玄雷劈回了现代世界,贼老天,你是想玩死我吗?姐不信命,看姐聚阴魂,算因果,数钱数的嘎嘎乐。什么?国家需要?得嘞,马上到。需要黑客高手吗?我这有鬼…需要科研人员吗?我这有鬼…需要…国家要啥我有啥…啥玩意?师父你要带我去神界吃香的喝辣的?好嘞,等着啊,等我把这些鬼都安排好咯…妈耶,我还在读书呢…太忙了,太忙了,算不过来,根本算不过来…看假千金如何反转人生…玩转阴阳…...

快穿黑化:病娇哥哥,坏透了!

快穿黑化:病娇哥哥,坏透了!

gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...

疯批男主竟是我那异界乖徒

疯批男主竟是我那异界乖徒

[甜宠双洁玄学娱乐圈综艺系统真假少爷前世今生]晏暮槐的身体被穿越者抢了,他被迫穿越到了异界。修炼途中捡了一个乖巧徒弟,跟他在异界相依为命。后来乖徒弟为救他身死魂消,他发疯修炼为徒报仇。刚手刃了仇人,他又穿回去,拿回了自己的身体。穿越者用他的身体,在娱乐圈混成了糊咖万人嫌。遗留的废物系统要他积攒功德和攻...

原神:被七七背回的宇智波

原神:被七七背回的宇智波

叮!你作为宇智波家族在提瓦特大6唯一的血脉,振兴家族是你义不容辞的责任,以下方式的任意一种达成即可完成任务。a经济振兴成为提瓦特大6富B实力振兴成为提瓦特最强战力c政治振兴统一提瓦特大6七国d子嗣振兴十年内,在提瓦特拥有十个宇智波血脉的孩子。宇智波御城盯着这四个难如登天的选项纠结再三,弱弱的原神被七七背回的宇智波...