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要说什么能吸引人的注意,让人欲罢不能,那必然是小吃。
而对于现在的宋家来说,最合适用来做生意的那必然就是炸鸡啦。
想到炸鸡的味道,宋糯糯表示要流口水了,好久没吃了,太想念了。
打定主意,宋糯糯立马央着林秀娘要去买调料,她迫不及待想要回家试试了。
不过这里的调料比较简陋,所以宋糯糯最终也只舍得买了一豆油和盐回去。
调料也不多,像酱油啊醋啊,就没了,然而还很贵,宋糯糯直接放弃。
打算去山上找找,看能不能找到香料,实在不行就放点辣椒粉好了。
“糯糯,然后呢?”路上在宋糯糯提出要卖炸鸡之后,宋勉就一个劲的追问起来。
“然后就炸一下,特别香。”宋糯糯说着都想流口水了。
“回去就做试试。”宋平觉得这个生意可做。
除了宋糯糯说的实在诱人之外,还因为这个炸鸡他没有听过,是个新鲜吃食。
林秀娘自然没意见,她听当家的安排就好。
至于女儿说的仙女姐姐告诉她的,一家人才终于意识到什么,一次两次就算了,女儿口中这个仙女姐姐该不会是山神吧。
自动脑补了一番,夫妻俩对视一眼准备回去祭拜一下山神娘娘。
回到家,宋平直接去抓了一只小嫩鸡杀了,林秀娘看着有些不舍,这鸡才养没多久还没开始下蛋呢。
可闺女说就要嫩鸡才香。
“娘,家里有什么调料没?”宋糯糯看着她爹杀鸡的度嘴角抽了抽,她东西还没准备好呢,这也太急了些。
“有辣椒面,孜然面,花椒,葱姜蒜也都有。”林秀娘一边说一边把东西都拿了出来。
宋糯糯没想到还有花椒和孜然,有些惊喜。
“娘,这是山里长得吗?”宋糯糯指着孜然好奇的问道。
“对,这还是萧宏告诉大家的,花椒也是,说是卖猎物看酒楼里有,村里人看山里长了,摘回来做菜,用来炖肉味道确实不错,不过家里吃肉不多,所以也没怎么用就是了。”林秀娘淡淡的说道。
“原来如此。”宋糯糯了然的点点头。
又让林秀娘拿了些花生核桃芝麻出来,准备做一个烧烤料出来。
一切准备就绪,宋糯糯指挥林秀娘开始腌鸡肉,让它腌一会儿,腌好后裹上面粉,这样炸出来会有一层脆皮,好看又好吃。
等油热了,放进锅里炸,小火炸半刻钟左右就可以了。
林秀娘厨艺不错,一次成功。
“好香啊。”宋勉觉得自己要流口水了。
宋糯糯同样如此,久违的香味,虽然调料不全,可是这时候的鸡肉本来就很好吃了,所以味道并不差。
“确实很香,我在院子里都闻到味了。”宋平笑着走了进来,他觉得这生意稳了。
这味道太霸道了,他都忍不住想要尝尝。
“等凉一点。”林秀娘此刻也没有杀小嫩鸡的心疼了,也没有觉得浪费油了,已经完全被这霸道的香味给征服了。
等的这会儿,林秀娘又快的煮了饭菜,正好饿了,一只炸鸡可不够吃。
美滋滋的吃完了一只炸鸡,宋家人你看看我,我看看你,彼此脸上皆是意犹未尽。
“这炸鸡也太好吃了。”宋勉回味这鸡腿的味道,说出全家人的心声。
宋糯糯也表示很惊喜,甚至他们都没有用上辣椒粉和孜然粉。
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