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老头儿得意一笑,“我这可是祖传的手艺,我祖上靠着这门手艺也是阔过的唉,我们这些孙不争气,才会落到崽卖爷田的地步。”
“天灾人祸挡不住,大家都一样。我知道您家地址,以后有需要我再来找您”
“没问题。”老头儿也喜欢这家人的行事作风。虽然他家媳妇儿每次砍价砍得凶,但也没让他亏过本儿,给钱也干脆。
和这样的人打交道,两个字,舒坦
秦森把老头儿今天卖的酒全买了,和堂兄弟们一起搬回家里。秦树、秦楼从堂弟家里出来的时候,每个人都抱着一个五斤的酒坛。
秦森高兴地找女儿过来看他新买的酒,“这有五十斤五十年的老酒,真正的放了五十年的老酒,这可是好东西,你要好好想想泡什么酒,不能浪费了。”
秦清不喝酒,打开盖一闻她就知道这是好东西,她分别不出什么醇厚不醇厚,纯不纯,她只看得见酒里面的杂质比五年、十年、三十年的这些酒少多了。
“以后咱们粮食有多的,我想试试自己酿酒。”
秦森对女儿的想法全盘支持,“等年景好了,能买到多的粮食,爸爸就给你弄个屋酿酒。”
“谢谢爸爸”
秦清得了好酒,第二天就山上挖药材,有她的神识作弊,只要山上有的,要什么药材她都能找得到。
秦火知道她要上山,小老头马上背着一个大筐,小跑过来。
追到秦清父女俩,秦火还忍不住说,“我缺上年份的杜仲、五倍、珠参,如果有何乌、灵芝就更好了。”
秦清假装没听到,秦火就不厌其烦地叨叨,最后秦清受不了,给他指了一个方向,“你往前面走,那里有党参。”
“哪边我去看看。”秦火小跑着过去,没跑几十米,就看到了党参的苗苗。
秦火嘿嘿一笑,他就知道,那丫头有找药材的本事,跟着她准没错。
秦清这次除了找一些做养身酒、养颜酒的药材,还要找一些治疗风湿骨病的药材,配成药酒。
在西南山里住了几年,族里上了年纪的老人多少有点腿脚不舒服,虽然也喝中药,但是平时喝一些药酒也有保健效果。
“爸爸,左边有棵野柿子树。”
秦清看到枝头的一点红艳,看着就好吃。
秦森放下东西,搓搓手,三两下爬上去,挑了最红的给女儿摘下来。
秦清就着爸爸的手,咬了一口撕开的柿子瓤,“好甜啊”
“挂树上的柿子被霜打了好几次了,肯定甜。也是秦浩他们那群小子没现,要不早就被薅秃了,哪里还能等到现在咱们来。”
“咱们今天先挖药材,明天我再来摘。”
“好。”
父女俩继续挖药材,路上遇到找过来的秦火,秦清又指了一个方向,秦火乐颠颠地又跑了。
在山里呆到夕阳西下,三人才满载而归。
第二天,秦清在家里和妈妈收拾药材,秦森吃了早饭,叫上秦浩几个小,去山里摘野柿子。
半个月后,药材炮制好,秦清把五十斤五年年份的老酒都用完了,剩下的药材都给秦火送去。
秦火拿到这些好药材,跟捡了便宜似的,还回送她一斤天麻,“拿去炖着吃。”
药酒不是一早一夕能制好的,等秦清的风湿酒能喝的时候,已经是来年的三月份了。
秦清让秦澜挨家通知,每家人都可以来领一斤风湿酒,自己带上装酒的瓶子。
大家知道消息后,放下手里的活,拿着坛、酒瓶子、碗等工具,纷纷往少族长家跑。
风湿酒是用十年份的酒做的,秦清做的精细,药材配伍得当,酒里的杂质也去除了七七八八,一百多斤酒,够每家人分一斤的。
不过半个小时,秦清家的院子里就排起了长龙,秦奶奶和夏月帮忙分装药酒,胡爱华、秦澜在边上帮忙拿东西、搬酒坛。
“大家每天晚上喝上一小杯,可别一气儿喝完了。”
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