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“好的静姐,下午见。”
……
九点钟,6风打包好一百八十斤小菜去送货了。
先给欣欣餐厅送货,随后又去了江海师范大学西校区的大食堂。
来到食堂,6风笑着和食堂的负责人聊天。
“老哥,小菜昨天卖的怎么样?”
“还不错,晚上早早就卖完了,好像不少人都听过你家小菜的名字。”
风味小菜在食堂里卖15一斤。
不过一斤量很大,在这里大多数学生都买半份小菜,然后再打半分其它的菜。
半份小菜七块五,价格也不贵。
6风和食堂的负责人聊了一会儿才知道,大学的食堂档口可以承包。
承包不需要房租、装修费用等等。
学校要抽点。
正常学校会抽营业额的百分之二十五。
比如你一天营业额一万,那学校要分走两千五。
剩下的七千五才是你真正的营业额。
像其他几个小食堂的档口都承包给个人了。
没有房租、没有任何费用,只是拿你销售额的25%。
而且江海师范大学是不允许外卖进入校园的。
这也算是对学校食堂承包户的一种保护。
如果外卖可以随便进入,那食堂的生意肯定好不了。
食堂生意不好,那学校的收益自然也不会好。
有的学校为了食堂生意,甚至不允许学生订外卖。
美其名曰:为了学生的饮食健康,只能吃食堂的饭菜。
……
“目前大食堂一层的这些档口还没有承包出去,不过听说几个月后那边学校打算把食堂档口都承包出去呢,你和于主任那么熟,到时候可以试试弄一个档口。”
食堂的负责人对他说道。
6风微微点头:“几个月后,那得寒假开学了吧?”
“对,现在学校政策已经提出来了,具体实施肯定要几个月以后。”
“你要是想承包做的话,提前和于主任沟通,学校的关系户可不少,晚了不好弄,我给我家亲戚预订好两个档口了。”
“好的老哥,谢谢啊。”
“别客气,你和于主任什么关系?”那食堂的负责人小声问道。
6风微笑着回道:“我和高校长、杨校长他们都很熟。”
...
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