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  也因为这个，大锅菜在寻常农户家里头，是红白喜事以及修建房屋等事情时，招待人必做的菜。

  且大约是因为这种大锅慢慢炖，细细熬的缘故，再加上是许多人围在一起吃，只觉得这大锅菜比平常的菜滋味也更好，是平日自己在家做不出来的滋味，也总是让人惦记着。

  正是基于此考虑，苏木蓝熬上了一大锅的大锅菜，小火慢慢的炖着。

  冯氏在一旁搭把手，帮着把自己切好的茄子块啥的放到锅里头，添上足够的水，盖上了锅盖。

  “粉条和丸子待会儿再放？”冯氏问。

  “嗯，粉条待会儿再放，不然炖太烂就不好吃了。”

  －－－－－－题外话－－－－－－

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  第196章投其所好

  苏木蓝答道，“萝卜丸子就等着最后出锅的时候舀菜的时候，往碗里头放吧，本来是酥脆的萝卜丸子，要是被这菜汤一泡，也容易软塌塌的不好吃。”

  “嗯。”冯氏点头，把拿起来的那一笸箩萝卜丸子又放回到案板上去。

  但瞧着那萝卜丸子各个都是金黄圆润的，又香气扑鼻，便随意地拈了几个往口中送。

  外酥里嫩，一口下去，满满都是萝卜清香，但并没有萝卜的那种让人不舒服的青气。

  “好吃。”冯氏吃着萝卜丸子，说话有些含糊不清。

  等口中的丸子全都下了肚后，这才眼巴巴地看着苏木蓝，“你说为啥这萝卜丸子你也能炸的这么好吃？”

  “这炸萝卜丸子的时候，一定得先用盐和调料腌一腌，一是把水分控一控，也把这萝卜青气去一去，萝卜丝也变得更软一些，好团成团，再来就是这往里头和面时，加上一点绿豆面进去。”

  苏木蓝笑道，“加点绿豆面，有绿豆的清香味，外皮也能更加酥脆，吃起来也就更好吃了，这样炸出来的萝卜丸子，也比别的丸子不容易被泡烂，做丸子汤也更好喝呢。”

  “那我改天也试一试。”冯氏笑眯了眼睛。

  果然每次跟苏木蓝聊天，总能有些收获的。

  苏木蓝看着冯氏，满脸也都是笑。

  这冯氏，真是个热心肠，今儿个来帮忙她做饭不说，还拿了茶叶和菜籽油过来，不用想也知道，是怕她家里头茶叶和油不够用，变着法儿的要添补她东西。

  这样率性的人，认准的人，便会掏心窝子的对她好，现下便是如此。

  冯氏这般，苏木蓝心中只觉得暖意十足，更觉得自己即便做不到十倍回报，也得一换一的还了回去为好，才能不辜负冯氏的真性情。

  至于还回去的方式，自然是——投其所好！

  苏木蓝在心里头开始盘算着要做些什么样的吃食单独给冯氏家送去一点。

  灶火噼噼啪啪的响，锅里头的菜咕嘟咕嘟地冒起了泡，香气顺着热气飘了出来，幽幽地往人鼻孔里头钻。

  苏木蓝打开锅盖，用锅铲翻了翻菜，又把灶火烧的小了些，只慢慢的炖。

  灶上炖着菜，苏木蓝也没闲着，只将那面烫了了和，再搁到小灶上头，用铸铁的平底锅摊成厚厚的饼子，煎的两面金黄。

  苏木蓝擀面饼，冯氏在一旁帮着翻饼子，两个人手艺娴熟，配合的也极好。

  灶房里头忙碌，外头也是干的火热朝天的。

  白金北也在其中，拿了那青砖，对好了砖缝，糊上泥，将那砖敲实了，再用泥瓦把多余的泥给抹掉，确保砖缝那干净而平整。

  砌一块砖看着是颇为简单的，只是这一块一块下来，积少成多，且这越砌，墙就越高，这胳膊也不得不架了起来，时间略长一些，便觉得胳膊有些难受。

  白金北平日里干这些活计少，不一会儿的功夫，便觉得胳膊酸楚，整个后背都难受的不行了。

  第197章表态

  “金北哥，你喝口茶水歇一歇，我来就行。”白二牛在一旁见状，急忙凑了过来，接过白金北手中的泥瓦，二话不说便忙活了起来。

  白金北先是一愣，接着扬起了眉梢。

  别说，这白二牛真的是会钻营的。

  不过这会钻营也有会钻营的好处，有眼力见儿，一抬手就知道要做什么，不用费那么多口舌。

  白金北对白二牛这般会来事颇为满意，想着这几日前前后后的，白二牛似乎也跟着他出了不少的力气，咧嘴笑了起来，伸手拍了拍他的肩膀，“最近我准备跑点药材的生意，身边没个能搭把手的，我看你小子挺机灵活络，不行就跟着我跑跑吧。”

  白二牛一听，顿时喜上眉梢。

  要不是这会儿在凳子上头踩着，他怕是要高兴多的跳起来。

  “谢谢金北哥。”白二牛笑得越狗腿。

  “先别急着谢，我只是先跟你说一声，这活既是给了你，也是看在咱们都是同村的面子上，二来也是看你小子机灵。”

  白金北道，“可你小子也得记住了，活干的好，啥都好说，可要是活做不好，那咱们俩可得好好说道说道了。”

  “我们家平日里是好说话，有些事也不想着跟大家伙计较太多，手里要是宽裕的，待人也大方，可要是有人把我当成傻子，那回头就得看，究竟谁才是傻子了。”

  话挑的够明，且白金北说这些时，脸上没有平日里时常挂着的笑，反而是一脸严肃，颇有些不怒而威之感。