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“加吉鱼头,鲅鱼尾,刀鱼肚子,唇唇鱼嘴。”
周定海念着老渔民对真鲷的描述,兴奋道:“这鱼可好吃了,我以前就吃过一块,奶奶没有煮,去掉了鳞片,撒点盐,就可以吃。”
“生吃鱼也行?”
陈昊没吃过刺身(生鱼片),问道:“不会拉肚子吧?”
“不会的。”周伏波一口肯定道。
陈锋把这只学名叫做真鲷(通雕)的佳吉鱼拉上来,这是一种凶猛的肉食性海鱼,背鳍上长着像针一样的利刺,不小心被扎到会疼上半天。
可在他手里,这条起码有三斤重的大鱼吗,变得无比乖巧。
具体原因,他也不搞不懂。
加吉鱼的鱼鳞特别厚,但是鱼鳞掩盖下的鱼肉洁白细腻,入口鲜香不腥,而且新鲜的加吉鱼也可以制作成生鱼片,在日本有“鱼中之王”的称呼。
“大哥,我们要生吃吗?”
陈昊有些迫不及待。
陈锋说道:“回去清蒸吃比较好。”
加吉鱼肉质一流,清蒸是最佳的做法,有一道名菜叫做红鲷戏珠,就是用真鲷为主料。
“为什么我们没有鱼?”
周定海拿着鱼竿,等了半天,浮漂一直都没动。
陈锋忽然想到了自己空间的太阳水,这玩意野鸭子、小鱼、螃蟹、泥鳅都非常喜欢喝,似乎可以补充生命能量,甚至还可以提高亩产量。
那要是当做饵料呢?
想到这里,立即动手。
悄悄取出太阳井的水,放入水面之下。
随着一团井水放入,瞬息被暗流卷走。
为了多实验效果,他连续丢了三四桶。
结果五分钟不到,三个小的全都有鱼上钩。
“上钩了!”
陈昊最激动,直接拉着鱼线往回收。
“别用力拉,会把鱼线拉断的。”
周伏波连忙想要制止,结果现自己的浮标猛地下沉了——有鱼上钩!
而且是大鱼!
“我也钓到了!”周定海高兴道。
“慢慢拉,别急。”周伏波说一句,眼睛笔直盯着自己的鱼线。
他慢慢收回鱼线,以防止鱼儿用力乱走,导致鱼线断开。
“这鱼好乖啊!”
“我的也是!”
“直接拉,这鱼好傻。”
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