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“民生,民泰”以后你们要跟咱爹学学赶驴车了,往后送炭送肉的,就不用咱爹去了,也能让爹好好在家歇歇。
“那有啥难的,我不用学都会。”
“你会赶驴车?”周民安质疑的看着周民泰。
“看别人赶车也看会了,我给酒楼出去采买时,经常看到别人赶车,就是,架,喔,吁的,简单的很。”周民泰说的有模有样的。
采薇在一旁噗呲笑了出来,还真是康氏生的儿子,说话的语气都一样,刚买驴车回来的时候,周老汉还故意逗康氏,让她赶个驴车试试,谁知康氏竟不敢靠前,说那驴长的丑,她害怕。
“民泰,既然你懂得怎样赶车,那明日你就跟你二哥赶车去镇上吧,也省时省力。”采薇故意逗他。
“我,我等些日子再赶车,再说了,那驴不能经常用,若是累坏了,我爹非心疼不可,我还是跟二哥背着炭去卖吧,反正我有的是力气。”
“咋了,你比那驴还抗累?驴能累坏,你累不坏?”周民安调侃他。
“二哥,你咋把我跟驴比啊。”
两兄弟你一嘴我一嘴的,逗的采薇笑个不停。
三人将木头填好以后,盖上泥,将通风孔留好,就算完事了,点火就可以开始烧了。
周民安两兄弟在一旁看着采薇烧炭,都觉得神奇,之前听他们娘说了嫂子在家烧炭,他们还有些不信,如今亲眼见了,这才深信不疑。
“嫂子,你可真是运气好,烧炭这么秘密的事情,你都能偷听的来。”周民泰满眼的羡慕之色。
“这个就是个熟练的活,步骤不难,就是看经验罢了,这手艺来钱快,只要是会的,都不轻易说给旁人听,我也是凑巧了,才听到只字片语,回来就想着试试,没想到真的烧成了。”采薇没敢多说,怕言多必失。
“那你做卤肉的手艺是偷听了谁的?”
面对周民泰的问,采薇只觉得脑门充血,这孩子问题怎么这么多,这一个谎还没撒圆,又要想下一个谎。
“我摔伤的时候,有位老者入了我的梦,教给我的,还说让我不能说出去。”采薇觉得这个理由还算过得去,当初康氏也问过她,她只是搪塞了过去,也没专心的编个谎,哎,真是败笔。
周民泰对着她刚要张嘴,好像又要问什么。
“你有完没完,赶紧干活,哪来那么多问题。”周民生打断了他。
周民生也是怕弟弟问多了,把嫂子的伤心事问出来,毕竟都说到摔伤这个话题了。
周民泰看出二哥给他使了个眼色,便觉得自己问多了,急忙闭上嘴,再也不说话了。
采薇把火点着之后,就跟两人去把草席摊开,准备把烧好的炭围起来。
后院的地方还是挺大的,除了三个土窑,西墙边还有猪圈跟鸡舍,又有空地放炭,也足够用了,再用草席将炭围起来,更能节省空间了。
三人合力,没一会儿就将炭围好了,看着利索多了,不像之前堆的到处都是,这要是下雪都不怕了,杂房里还有不少草帘子,拿出来往上一盖就行。
采薇拍了拍手,手上都是炭灰,黑黢黢的,“你们两个回屋吧,我在这看着,吃晚饭的时候就差不多好了。”
“那行,嫂子,我们就去前院帮娘做饭了,再去看看杨叔伯怎么样了。”
周民安跟周民泰走后,采薇一个人在后院看着土窑,今日烧炭烧的早,吃完饭直接就能卤肉,晚上还能早些睡。
杨叔伯吃了药以后烧也退了,康氏给他熬了些粥,眼下正睡着。
第二日一早,刘采薇刚从锅里捞出卤肉跟卤蛋,周民安兄弟就走了进来。
本来今天不用刘采薇跟着去的,可两兄弟是第一次去送,她有些不放心,所以打算跟着一起去,回来要去肉铺买猪下水,像上次带周老汉去一样,得带着他们去买次猪下水,以免肉铺老板不认识他二人。
周民安兄弟俩一人背一篓子炭,卤肉由刘采薇背着,三人一起出了门。
有周家两兄弟壮胆,即使天再黑都不用怕了,三人边走边说,很快就到了镇上。
周家兄弟背着炭,不方便进酒楼,刘采薇让他们俩去旁边的巷子口等着,她去去就来。
周家兄弟背着炭去一旁等着。
刘采薇独自一人进了春喜酒楼。
进到酒楼之后,迎接她的竟是钱掌柜本人,“哎呀,周家娘子,可算把你盼来了,快请进。”
钱掌柜的异常殷勤倒是吓了她一跳,“钱掌柜今日没出去进货?”
“本来是要去的,这民安民泰走了以后,我这连个得力的助手都没了,真是不习惯,快坐。”钱掌柜也顺势坐了下来。
刘采薇将背篓卸下放在桌子上,在钱掌柜对面坐下。
“周家媳妇,其实昨日我就想去你们村里找你的,后来有事便耽搁了,今日,可算把你盼来了。”
“不知钱掌柜这么急着找我有何事?”刘采薇一头雾水地问。
“事情是这样,昨日酒楼里不知为何,这客人突然就多了起来,来的人呢,非点名要吃卤肉,你可能听民安说过,我们酒楼只有晚上才供应卤肉的,我们主家昨日见这种情况,只能改为中午晚上都供应了,所以这卤肉肯定是不够卖。”
原来如此,刘采薇早就想到会有这么一天,钱掌柜这也是放长线钓大鱼,如今时机成熟了,这是要收鱼钩了。
“钱掌柜,您的意思是这卤肉,每日一套不够了。”
“自然是不够,怕是要翻一倍了,喝茶,喝茶。”钱有财给她倒了杯茶。
“钱掌柜,这一套两套都是按价钱来的,您多要,我多赚,也不是难以启齿的事,可您何故羞于启齿啊?”刘采薇最见不得这种人,有什么话就不能直说嘛。
“周家娘子,上次咱们签的契约,为期是一个月,这眼看也快到日子了,昨日我们主家想起来,这不是让我找你,想续签契约,旁的自然是不用改动了,只不过就是每日的数量变一变就行。”
“钱掌柜,这自然是好事,您容我回去商议商议,我后日来答复你,如何。”
“哎呦,周家娘子,别后日啦,明日你就得来给我送,我这几日要的多,你多给我送些,这一天一夜的时间,你还商议不出来嘛。”钱掌柜急的快哭了,这可是他主家给他下的死命令。
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