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第36章 油泼扯面和纳戒（第2页）

“油泼扯面吃吗？”

“吃。”

油泼扯面的做法并不复杂，在家也能做。

首先是面粉300克，然后葱末10克，辣椒粉12克，醋30克，生抽20克，葱白2克。

先将面粉放入盆里，加盐，倒入冷水，揉成光滑的面团，静止饧发20分钟左右。

把饧好的面搓成长的圆柱状，表面刷油，密封再饧30分钟左右。

然后将两端扯长，扯成宽面，开始煮面。

最后在另一个锅将油炒热，下葱白煸香后捡出，加入醋、生抽、葱末、辣椒粉拌匀成酱料，将酱料浇在面条上就可以了。

陈宏将两碗红辣发亮的油泼扯面端了出去，馋得厨房里面的人眼睛都发亮了。

这，看起来也太香了吧。

有的人已经想着要不下次叫陈公子多做两份了。

曹金桥则是冷哼一声。

“你们这些没出息的，看什么看，都是厨师，不会自己做吗？”

周围的人都是讪讪一笑。

“那面，发得又筋道又有弹性，那酱料更是弄得香气扑鼻，光是闻着口水都要流出来了，我们也能做，可是做不到陈公子那么好啊。”

众人都是承认了自己技不如人，毕竟都是打下手做大锅饭的，陈宏和曹金桥是一个水平的，哪里又比得上了。

曹金桥则是撸起了袖子。

“今天我就给你们露一手。”

众人欢呼，今晚有口福了。

陈宏听着背后传来的欢呼声，不知道里面在欢呼个啥。

他端着两碗油泼扯面来到秦婉莹的房间。

秦婉莹貌似已经准备好了。

陈宏将两碗面放在桌上，秦婉莹眼睛一下就亮了。

油香扑鼻，带着辣椒和葱花的香气，一整个看起来美味动人。

她拿起筷子迅速地将面搅拌均匀，然后夹起一根不宽不细，恰到好处的扯面放进了红润的小嘴中。

一瞬间，秦婉莹睁大了美目。

好吃！

酱料搭配得是那么完美，辣味刺激着舌尖，更重要的是，这面条是那么的筋道，一口咬下去，就像是在嘴里面弹起来一样，打着上颚。

太好吃了！

满分！

如果要给陈宏的饭做评价的话，秦婉莹不管何时都会打满分。

秦婉莹以前对吃饭这件事是不怎么在意的，有时候吃个两口也就作罢，饿不死也没胃口。

但是自从吃了陈宏做的东西以后，总觉得吃饭真的是件很幸福的事情，以后要是吃不到陈公子做的饭该怎么办啊？

秦婉莹想到这里，摇了摇头，不行，不管发生什么事，都不能放过陈宏。

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陈宏吃着自己做的面，一脸懵。

你吃饭的时候摇什么脑袋呢。

他小心翼翼问。

“不好吃？”

不应该啊。

秦婉莹却是一边咬着面一边含糊不清地说。