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肉山而且还是一座穿着衣服的肉山这是李璋脑子中闪过的第一个念头,甚至他仔细找了好一会儿,这才从这堆肉上找到那颗圆圆的大脑袋,只不过因为脸上的肥肉太多,五官已经被挤的都快看不见了,庞大的身躯几乎都快铺面的门给堵住了。
可能是受到这个时代生产力的限制,宋人中很少见到胖子,至少李璋穿越之后,见到最胖的人放在后世也只能说是中等程度,真正的大胖子十分少见,至于像后世美国那种胖的不成人形的,他更是一个都没见过。
不过没想到今天店里刚开业,却忽然看到这么一个肉山般的大胖子,这让李璋也有些惊讶,当然后世他见过的胖子多了,所以他倒是很快醒悟过来,但是丑娘他们这帮孩子却是第一次见到这么胖的人,一个个都露出惊讶的目光好奇的打量着对方。
“客官要点什么,我们这里卤肠、卤肝、卤肚等是应有尽有”李璋笑呵呵的招呼道,虽然对方胖的有点惊人,但也没过他认知的极限,后世他在非洲时,接触过各个国家的人,其中有个美国佬那才叫胖,一条腿比李璋的腰都要粗,眼前这个大胖子与对方相比似乎还差上一线。
“来一斤卤肠”大胖子开口道。
李璋答应一声麻利的给对方称好,然后切成片用油纸包好递给对方,却没想到胖子接过后虽然付了钱,但却没有离开,反而依然堵在门口,他身后几个想买东西的客人根本挤不过来。
“客官还有什么事吗”李璋看到对方不走,当下也不禁再次问道。
“呵呵,你昨天不是说过要见能做主的人吗,所以我来了”只见大胖子堆满肥肉的脸上露出一个微笑道,也许是脸上肉太多的原因,使得他的笑容看起来十分的和气。
“你是金山赌场的人”李璋听到这里也不由得眉头一皱道。
“我就是金山”只见胖子再次笑道,他似乎每次开口都要先露出笑容,而且一个胖胖的脸上的微笑总能让感觉对方似乎十分的和蔼可亲,让人不自觉的放松了警惕。
听到这个胖子竟然就是那个开赌场的金山,李璋也不由得再次露出惊讶的表情,他也没想到对方竟然会亲自来,当下打量了对方片刻这才开口道“原来是金老大大驾光临,里面请”
“不要叫我金老大,叫我金山就行了”只见金山这时再次笑眯眯的道,说完他竟然还向被他挡在身后的几个客人歉意的点了点头,然后这才侧身进到店里。
李璋并没有立刻放下手中的话,而是给后面耽误时间的几位客人称好卤肉后,这才让豆子接替了自己,然后他先去后面洗了洗手,手上沾了油没有香皂很难洗干净,不过李璋有秘方,只要抓把炉灰抹在手上,很快就能把油洗掉。
洗干净了手,李璋这才再次回到店里,只见金山却自己找了个凳子坐下,然后把刚才买的卤肠打开,一片又一片的品尝起来,他虽然胖,但吃的却很慢,而且似乎很享受卤肠的味道,每一片卤肠都要嚼上很久,似乎是要把最后一分美味都嚼出来。
“连猪肠都能做的如此美味,你到底是怎么做到的”金山这时再次把一片卤肠放到嘴里,然后也好奇的打量着李璋道,他和李璋虽然是第一次见面,但说话的语气却没有丝毫的见外,就好像李璋是他多年的好友一般。
“无它,上好的卤料配方,再加上长时间的熬煮,使得卤味进到肉里罢了。”李璋这时也微笑着坐在金山的对面道,金山的形象与他想像中大为不同,而且对方又开赌场又放高利贷,出行时身边竟然连个打手都没带,连昨天小胡子都比他看起来要威风。
“我吃了这么多年猪肉,你家的卤肉当数第一,难怪你这里刚开业生意就这么好”金山很懂得分寸,听到卤肉最关键的是卤料时,也没有打听卤料的配方,反而再次夸赞道。
“金老大”
李璋刚想进入正题,和对方商量一下还钱的还,但却没想到刚一开口,就被金山开口打断道“我说过了,你叫我金山就行,或者金胖子,我不喜欢别人叫我老大”
“好吧,金山你肯定已经知道我的意思了,你们的利息实在太高了,两百贯我肯定无法接受,你给说个实数吧”李璋再次开口道,这个金山虽然是个很有趣的人,但李璋并不想和对方有太多的纠葛,当下直入正题道。
“小兄弟还真是直接”只见金山这时边吃边道,他的嘴巴就像个黑洞似的,无论扔下去多少卤肉,却依然不影响他说话,只见他这时再次吃了片卤肠,然后这才抬头向李璋笑道,“难得遇到小兄弟这么一个把猪肉做的如此好吃的人,刚好我又最喜欢吃猪肉,算起来咱们也是有缘,我这个人又喜欢交朋友,既然如此,那五十贯就算了,就当交个朋友如何”
李璋听到金山竟然要免了自己的债务,当下也不由得一愣,随后思考了片刻却是坚定的摇了摇头道“不行”
“呃小兄弟你不愿意”金山这时也一下子愣住了,他活了这么多年,还是第一次遇到自己不要债了,对方还非要还钱的人。
“我这个人不喜欢欠别人”李璋当下深吸了口气道,金山是个游走于社会边缘的人,他这种人看似风光,但其实一个不小心就会跌落悬崖,李璋可不想和这种人有太深的瓜葛。
“有趣,真有趣,难得遇到像小兄弟这么有趣的人,而且还品尝的如此的美味,看来我这一趟果然没有白来”金山再次打量了李璋几眼,然后这才抚掌大笑道,本来像今天这种小事,根本不用他亲自出马,只不过牵涉到吕武,为了稳妥起见他亲自来了一趟,却没想到竟然遇到李璋这么有趣的人。
“本钱五十贯,三个月前立的借据,我问了下一般借钱的利息为三分,连本带利一共六十五贯,只不过我现在没那么多的钱,最多每月还十贯,分为七个月还完,当然你要是觉得时间太长,我可以再多加几贯做利息。”李璋却没有理会金山的夸赞,当下再次开口道。
古代没有银行,一般只能私人之间借贷,而且利息很高,当然再高也比不过高利贷,不过高利贷还并不是最黑的,各个寺庙借着佛祖之名行放贷之事,他们的利息才是最高的,比如开封城的各个寺庙都设有专门放贷的长生库,借助佛祖的威名恫吓借贷人,比如不偿还将下地狱,永世不得生之类,古代人都迷信,这种恫吓反而比殴打威胁更有效。
“行就按小兄弟你说的办,每月十贯,至于别的利息就不用加了,七个月还完六十五贯,咱们也就两清了”金山似乎看出了李璋不想和自己深交,不过他也不在意,当下再次和气的一笑道。
李璋也没想到对方答应的这么干脆,一时间竟然不知道该说些什么,而且金山似乎也没有离开的打算,依然坐在那里一片一片吃着卤肠,不过他吃的虽然慢,但却一直没停过,所以这时也很快吃完了,随后又饶有兴趣的向李璋问道“你们这里的卤肉真不错,不过我还没有吃饱,小兄弟还有没有什么推荐的”
“呃,卤肠虽然好吃,不过我们这里的卤猪脚更好吃,你要不要尝尝”李璋愣了一下才开口推荐道,一斤卤肠也不算少了,而且油水又大,金山一个人吃完却还说没有吃饱,难怪会这么胖。
听到李璋推荐猪脚,金山当即点了两只,结果当又香又糯的猪脚上来时,他也是眼睛一亮,抓起来就大吃起来,结果当两只猪脚下肚后,他又点了两只,接着猪肝、猪脸、猪腰子他都按着吃了一遍,而且李璋现,油水越大的他越是喜欢吃,比如猪脚和猪脸,都是又肥又腻,但金山却根本吃不够。
“你这么吃身体会受不了的。”李璋最后终于忍不住好心提醒道,过度肥胖本来就不健康,三高、脂肪肝之类肯定少不了,偏偏金山还不忌口,这么吃下去谁也受不了。
“没办法,小时候穷吃不起肉,现在有钱了,也就管不住自己这张嘴了。”金山这时无奈的一笑道,说完他也站起来准备离开,不过走的时候,还让李璋包了四只猪脚和两斤猪脸带回去,这让他也有些无语。
金山走了,店里的生意也越来越好,试吃或买过的人都对卤肉的味道赞不绝口,这个口碑也开始慢慢的传播出去,不过等到了晚上时,生意却一下子淡了下来,因为快要宵禁了,所有人都匆匆忙忙的往家里赶,自然也就没有人再买肉,对此李璋也有些无奈,这个时期的开封还是有宵禁的,直到后来英宗时才解除,那时的东京汴梁才是真正的不夜城。
然而就在李璋他们收拾东西准备关门时,却忽然只见一个清瘦的男子提着几包东西闯进店里大喊一声道“儿子,我回来了”请牢记收藏,&1t;
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