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回家数过钱后,王妍劲头十足,本来这段时间都有一些懈怠的,回了院子,第一件事就去找了孙大娘。
做一道京酱肉丝给世子呈上去,把和好的面团擀成饺子皮大小,整个浸在菜籽油里捞出,一个个的叠起来。
再擀压成一张张大圆饼,上锅蒸一刻钟,京酱肉丝的皮就做好了。
切一些里脊肉丝,磕进去一个鸡蛋,一勺料酒,胡椒粉,淀粉。
然后调京酱肉丝的酱,一碗水放三勺酱油,一勺生粉,一勺香油,三勺糖,拌均匀再放在热油里,小火煮到浓稠。
起锅炒肉丝,加酱炒好后把饼连肉丝酱从中间划一道,折叠包成三角形,叠成一个个的小山形状,然后一块端上去。
喝的孙大娘炖了一锅豆浆燕窝粥,世子爷特地来这院里大口大口的吃了一盘子。
可谓是胃口大开了,就连在大厨房提回来精心制作的饭菜,也没有吃的这么香。
侯夫人一高兴赏了两根梅花样式的金钗,世子来的匆忙,没带荷包。
于是他就把自己的腰上的一个配饰玉佩随手摘了下去,赏给他们了。
玉佩王妍没要,这个不太好,倒是孙大娘不怕,一把年纪了,还讲究什么?
………………
墨渊院里,柳香儿得意的端了一盘梅子送到了书房,三少爷现在读书忙,根本顾不上理她。
但是也和杨姨娘说了免了再折腾她,屋子里待的闲的不得了。
可她也不做活,前两天芳梨拿了一件外袍让她绣花打时间,她也不干,只推说自己头疼。
院子里又新调进来一个二等,代绣。她娘是针线房的,绣得一手好绣活。
今年才11,可手脚麻利的很,一件衣服在她手里绣完花样,不过三天就好。
“芳梨让你绣什么样式,我看看。”说完也不等人家回话,一把衣服夺了过来。
“怎么绣的是松枝,换成兰叶,都绣了多长时间了,还这么没有眼色?少爷爱兰叶这个花样子!”
代绣忍了气,“这上面的花样子是杨姨娘要求的。取的是松柏长青的寓意。”
听到杨姨娘,柳香儿讪讪的放下了衣服,撇撇嘴走了。
春儿看她走了,过来跟代绣说,“别和姑娘生气,她虽然脾气不好,但心地确实挺良善的。”
代绣看了她一眼,不欲多言,继续低头接着老老实实的做活。
春儿脸色一僵,也不愿再热脸贴冷屁股,只是心中却苦闷不已,
王盈因为告密的事情和她算是断了交往,和新来的代绣也相处不起来。
这些人性子一个个的都是这么古怪,春儿索性拿了针线簸子,扭身去了杏子的茶水房,
杏子现在对她说话倒是挺客气的,可也不再是真的想和她一块玩了。
感觉在这里气氛也不好,待了一会儿没意思,又回去了。
重阳节又到了,府上早早就备好了菊花酒,一大家子都出去登高了。
孙大娘做的辣条,猪肉脯也盛了两篮子被带走。
今儿个后院倒是清静的很,大部分的主子和一二等的丫头都跟出去伺候了。
王妍他们这种三等的丫头小厮,倒是得了空闲。
孙大娘索性组了个牌局,叫了几个相处好的婆子过来打叶子牌玩。
到了第二天,府上的少爷小姐们才回来。
原来是昨天一群人走走停停,爬的太慢,索性在山上的寺庙借住了一晚。
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