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按她的性子本就不是一个勤快的人,奈何她饮食上又十分挑剔。
没有办法,只好亲自动手。
好在厨艺方面天分不错!
今晚就来个红烧肉、酸辣土豆丝、豆腐海带汤吧!
先把所有需要的食材清洗一遍。
再把五花肉改刀成同等的大块。
另起炉灶,凉水下锅。
切姜片,大葱段,将它们一起丢入水中。
料酒去腥提味。
大火煮开后调至中火,差不多二十五分钟。
与此同时,把海带豆腐洗净切好,留着备用。
水煮开后,就可以把淘好的米倒上适量的水放在上面蒸了。
红烧肉还没到时间。
可以先把土豆去皮切成丝。
二十五分钟,锅里的五花肉已经开始散香味,弥漫在整个厨房里,透过门缝穿进客厅。
正在玩耍的王晓峰,季琳雪闻到肉香,口水止不住的往下流,都巴巴的站在厨房门口往里瞧。
“阿姨……要吃……”
林娇娇看两个小家伙可怜巴巴的样子,宠溺的上前捏了捏他们的脸颊,擦掉了王晓峰嘴角的口水,把人带离了厨房。
“阿姨还没有做好,它们是生的不能吃,我们吃点别的好不好?”
“好!”
王晓峰想到林娇娇之前给的那块奶糖,立刻兴奋起来。
给他们一人拿了一块桃酥,又各泡了一杯麦乳精。
“只能吃这些,不然一会做好饭可就没肚子吃了!”
两个小家伙乖巧地点头,抱着杯子,拿着桃酥,坐在凳子上认真吃起来。
林娇娇这才放心回厨房。
五花肉七成熟就可以捞出。
锅中放油,三四分热的时候放入冰糖,小火慢慢熬制冰糖融化后,立马放入五花肉块。
呲啦呲啦的油花在锅中爆开。
香气也随之喷涌而出。
挥动手里的铲子翻动着,直到五花肉泛起金黄色,再来一碗温水,盐,酱油,盖锅焖煮。
大火后转小火慢炖。
浓郁的香味充斥着整个屋子,别说是两个孩子连林娇娇自己都直流口水。
……
另一边,王桂花冲出门后就在街上先逛起来。
她倒要看看这个乳臭未干的黄毛丫头没她帮忙带两个孩子怎么过日子!
说她带孩子不对?
那她倒是自己带带看啊!
她就不相信,那样一个食指不沾阳春水的人真有那本事,总有他们求到自己头上的时候。
“哎哟!桂花婶子怎么在这呢?”
王桂花见到李文英,像是终于找到了诉苦的地方。
“文英姐,你可一定要帮我做主,我真是不能活了!”
“哎哟,这是咋了?”
平时她们两人走得很近。
王桂花是个没脑子的,有啥事都和她说。
就连季怀安之前出任务,受了重伤那地方不行了都和她说。
在季怀安家两年,也算是深受信任。
这新媳妇儿刚进门,王桂花就被轰出来了,还这样一副被人欺负的样子,这其中绝对有猫腻。
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