手机浏览器扫描二维码访问
李晓晗望着那只鸡,决定主动接手这项任务,她走近李母,语气坚定地说:“娘,这只鸡就让我来烧吧,您和嫂子忙其他的就好。”
李母看着晓晗那副自信满满的样子,欣慰地点点头,同意了她的请求。
李晓晗手法娴熟地开始着手烹饪,她在篮子里挑拣出几个新鲜的土豆,和鸡肉一起切成大小适中的块状。
首先,她将鸡块置于冷水中,并加入适量料酒,大火烹煮约十分钟,去除血水和杂质,随后迅速捞出鸡块,用冷水冲洗干净,使鸡肉口感更加嫩滑。
紧接着,李晓晗热锅凉油,加入冰糖小火慢炒,直至糖色变为红棕色,再倒入事先处理好的鸡块,加入葱姜蒜等佐料,用大火翻炒两分钟,使得鸡块表面均匀地裹上一层焦糖色的诱人光泽。
之后,李晓晗将切好的土豆块和预先调配好的调料水一同加入锅中,盖上锅盖,调整为中火慢炖大约三十分钟左右,让食材的味道充分融合,炖煮出浓郁的汤汁。
大约三十分钟后,李晓晗揭开了锅盖,观察到鸡块和土豆都已经炖得软糯入味,她又兑入少许水淀粉,以大火收汁,使得菜肴色泽更加醇厚,汤汁粘稠。
伴随着咕嘟咕嘟的炖煮声,一盆飘香四溢、色泽诱人的红烧鸡块炖土豆终于完美出锅,为午饭增添了一道美味佳肴。
当李晓晗烹制的红烧鸡块炖土豆的香气透过厨房的窗户,飘散到院子里,每一个闻到的人都不自觉地吞咽着口水,小高直接道:“这是烧了什么菜啊,香味真是太诱人了!”
李晓晗刚完成红烧鸡块炖土豆这道色香味俱全的菜品,看着李母有些呆愣的模样,她嘴角挂上一抹笑容。
随后,她走近李母,轻声询问:“娘,还有什么需要我做的菜吗?您尽管告诉我,剩下的菜都让我来烧吧。”
李母微笑着回应李晓晗的主动请缨,她看着女儿那自信且充满期待的眼神,心里涌起一股暖意。
她想了想,随后指着一旁准备好的新鲜排骨说:“那你就再烧一道红烧排骨吧。”
李晓晗对李母提出的再烧一道排骨的提议欣然接受,她灵机一动,决定为大家烹制一道酸甜可口的糖醋排骨。
她信心满满地回应道:“那我就烧糖醋排骨吧,让你们都尝尝我的手艺。”
接下来,李晓晗按照糖醋排骨的烹饪步骤有条不紊地操作着。
她先把预先处理好的排骨放入冷水锅中进行焯水,以去除血水和杂质。待排骨煮沸后,迅速捞出并沥干水分备用。
然后,她将炒锅置于火上加热,倒入适量食用油,并加入白糖开始炒制糖色。
随着温度逐渐升高,白糖慢慢融化、变色,直至呈现出诱人的焦糖红色时,她果断地将之前焯好水的排骨倒入锅中,快速翻炒以使每一块排骨均匀地上色。
随着锅中糖醋排骨的翻炒,香味愈发浓郁。李晓晗接着依次加入酱油、醋、清水以及适量的盐,调整火候转为小火慢慢炖煮,让排骨充分吸收调料的味道,并且使其肉质变得酥烂可口。
随着时间的推移,厨房里弥漫着诱人的糖醋香气,再次引得院子里的人都忍不住多闻了几口,纷纷期待着这道美味佳肴的出锅时刻。
最后,在确保排骨完全熟透且汤汁浓稠后,李晓晗熄火起锅,将色香味俱全的糖醋排骨盛入盘中,端上了餐桌。
李母原本打算叫李向东去请姚外公过来一起用餐,但被陆政阻止了,提出让小高去通知姚外公,小高欣然接受任务,迅速前往告知姚外公用餐事宜。
李父和二哥李向南从镇上带回了一些所需的材料,大部分要等下一趟。
李父和二哥李向南刚踏入家门,就被扑鼻的饭菜香所吸引,尤其是那道红烧鸡块炖土豆和糖醋排骨的香气尤为浓郁,让他们原本疲惫的身体瞬间恢复了几分活力。
姚外公在小高的引领下已经坐在餐桌旁,正等待着大家围坐一起共享午餐。
厨房里的李母,李晓晗看到他们回来,忙把菜都端上了桌,家人们陆续落座。
小话痨李红文,一闻到饭菜的香气,就按捺不住自己的兴奋劲儿。
他蹦蹦跳跳地来到餐桌旁,眼珠滴溜溜地盯着那几道诱人的肉菜,一脸稚嫩且夸张的表情,嚷嚷道:“哇塞,好香啊!娘,这肉看着就好吃,我都快流口水了,我要吃那个最大的一块肉!”
李母更是溺爱地拍了拍他的头,笑着说:“好好好,咱们红文先来一块解解馋。”
李父和姚外公在品尝了李晓晗精心烹制的红烧鸡块炖土豆以及糖醋排骨后,都忍不住频频点头,直夸李母手艺有进步。
李母笑着打趣道:“这可不是我烧的,你女儿烧的。”
“囡囡烧的,那我可要仔细点品尝。”李父夹起一块鸡肉,细细咀嚼后说:“这手艺真是好,这鸡肉炖得酥烂入味,土豆也吸收了满满的鲜香。”
而姚外公则一边品味着排骨,一边感慨道:“哎呀,这糖醋排骨酸甜适中,口感绝佳,真不愧是我家的好孙媳妇儿,以后陆政可是有口福喽。”
小高全身心地享受着李晓晗精心烹制的美食,他一边品尝着糖醋排骨和红烧鸡块炖土豆的鲜美滋味,一边在心里暗自感叹:“老大(陆政)真是太有福气了,能找到这么一位做一手好菜的媳妇儿。以后不知道晓晗嫂子同不同意我去蹭饭呢。”
想到这里,小高忍不住偷偷瞥了一眼李晓晗,希望她能感受到自己的热情与敬意,并欢迎自己常来做客。
午饭在一片欢乐和满足的气氛中落下帷幕,连家里的小孩子们都吃得心满意足,肚皮鼓鼓的。
姚外公与陆政的战友小高在饭后起身准备返回,他们脸上带着满意的笑容,对这顿丰盛午餐赞不绝口。
陆政和李晓晗则故意落后一步,陆政转头看向李晓晗::“晓晗,这几天我可能抽不出空过来帮忙了。那边的搜寻进入了关键阶段,我得盯着,估计会忙得不可开交。”
李晓晗听后,虽然有些失落,但她理解地点点头,回应道:“我知道,你的工作重要,你不用担心这边,要注意安全。”
陆政看着李晓晗,上前轻轻地将她拥入怀中,温暖的怀抱传递着他的不舍与关怀。
他低声在她耳边说:“我走了,这几天你好好照顾自己,有什么需要帮忙的地方就告诉我。”
喜欢回到七零,军官老公稀罕死我了请大家收藏:(xiakezw。com)回到七零,军官老公稀罕死我了
宋宫泽,坐拥千亿级产的顶级富豪,身为家族唯一继承人,一场婚前检查报告,让他的生活陷入了深渊脊髓萎缩。就在他绝望时,平凡的小女佣崔尤星闯进了她的生活,从暗恋,到双向奔赴。可是他却在她爱上他后悄无声息地离开了。三年后他回到了国内,但此刻他的身边多了另一个女人。是误会,是错过。在一切都回归正轨后,宋总开始虐心大总裁您的老婆不要你了!...
简介关于赚翻!我在荒灾年致富了开局一块地,想富全靠干。亲娘上吊,亲爹烧死,祖母刻薄,姐姐软弱,沈清咬碎一口小细牙,别人穿越公主千金,她穿越扫把星转世,幸好还有十亩荒地。俗话说,有地在手,心里不慌。小生意做起来,攒小钱干大事脆皮五花,吊炉烤鸭,五香笋干,麻辣鱼块,小吃利润大。修路种树,招揽人才,装备升级,异世站稳脚足,无惧皇权压迫。还有那装病弱鸡男,棺材盖掀一半,居然还能爬起来。娘子,为夫壮的很,不信你瞧。瞧什么?是你那三两肉的胸大肌,还是巴掌宽的小细腰?远观不实,娘子应该实地考察。这俩口子扮猪吃虎,羊披狼皮,心眼子满天飞,终能护住一生一方平安。...
简介关于我怎么就不是御兽师了李天穿越到御兽世界,却现自己开局契约了一条中华田园犬。小黑!咬他!小黑转过头,看着李天,我明明是条黄狗,为什么要叫我小黑?你的毛色跟你的名字没有关系,你只是姓黑!主角金手指游戏世界,在游戏世界内可兑换物品回现实。主角性格沙雕,加杀伐果断不圣母!更新有保证,可放心!...
她是堂堂凤凰公主,也是天下脸皮最厚之鸟,理直气壮坑别人钱就算了,还夺人身份抢人夫君并且还眼睛都不带眨一下的。新婚之夜,云铅华入府当晚便被某女厉言羞辱,都已经准备好接休书了可他等了一夜都没等到,直到第二天夫君~他以为她天天夫君夫君地叫是想与自己培养感情,但谁知道她只是为了一棵树???不过,当他现殿下别总想着钱...
2o18王者荣耀文学大赛征文参赛作品莫小缇的菜鸟逆袭,从一场坑爹的游戏失败后开始。莫小缇,女!职业学生!王者智商低低级!莫小缇听着闪耀系统的播报,抽了抽嘴角,王者低低级,是个什么鬼?菜鸟逆袭之王者闪耀...
夏朗很慌。别人穿越都是什么世家少爷江湖高手,结果到了自己就成了个铁匠?感受着脑海里浩瀚如海的铸造知识,看着眼前突然出现的系统界面。夏朗刚刚接受现实,感觉铁匠也没什么不好。却突然现自己打造的兵器好像都不太正经的样子开局打造神兵的我却跑路了...