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等苏强从早市过来,捎上东西,送去国营饭店。
苏琬带着三叔苏礼文去供销社买豆腐豆皮。
上午九点,苏强赶着牛车,把牛桂花、苏兰、福福鹿鹿还有二嫂乔畅一并接过来。
结算完蘑菇、野味儿的钱,入账四百五。
牛桂花等人悬着的心跟着放下来。
她们之前,只见苏琬大方给工钱。
可没看到过苏琬咋挣钱。
现在眼看着,那四十多张大团结被揣进兜里。
这会儿各个心里畅快。
好像赚钱的是他们自己个儿。
牛桂花带着苏兰、乔畅还有苏强做米线。
苏琬调制大骨汤和鸡汤的汤底。
三叔苏礼文帮着切肉切菜,处理猪下水。
国营饭店的大师傅们,同样各个没有闲着。
他们按照苏琬提议,加紧时间,制作一些简单方便食用,凉了也不会影响口感的菜品。
考虑到参加展销会的厂子,来自五湖四海。
所以在菜品制定上,掌勺主厨王师傅狠下一番功夫。
什么麻辣手撕兔、麻辣兔头、土豆丝炒肉、糖醋里脊、酸菜炖粉条。。。
展销会会场那边,应张启要求,已经搭建起帐篷式的临时用餐食堂。
到时候这些菜,直接装大盆里,和米线一块,开车拉过去。
国营饭店这边,还做了一些拿手的葱油饼、芝麻烧饼。
搭配米线一块,作为主食。
短短两个半小时,整个国营饭店后厨烽火狼烟,战况激烈。
忙活到十一点,一切备齐。
张启后知后觉现,展销会那边临时食堂人手不够用。
主要是,县政府把展销会餐饮这块,全包给国营饭店。
同时国营饭店自家也得开门做生意。
两边都离不开人手。
张启把苏琬拉到旁边,小声商量。
“苏同志,你看你能带着你的人手,帮这个忙不?咱们在原来每天七百块的餐费基础上,再多给你五十。”
就算张启不开这个口,苏琬也是打算帮忙的。
毕竟米线是她带着三叔三婶他们做出来的。
合不合胃口,还有哪些需要改进的地方。
得亲耳听着大家吃过后评价,才能知道。
“成。”苏琬一口答应下来。
听到要去展销会那边,临时充当食堂打饭阿姨。
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