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林国栋和曹雪岩虽然是竞争关系,而且两人私下里也有些仇怨。
可如今眼见着格日勒步步紧逼,林国栋再也按捺不住心中的火气。
格日勒双眸微眯,看着躺下的林国栋说道:“想来阁下就是林国舅吧?”
“不敢当,在下林国栋,不过是登州城内一名小小的酒商而已!”
“好,我之前便听其他评委提起过林家酿造的的南汾酒,你既然说本官不懂酒,那就将你的南汾盛上来,让本官品尝一下如何?”
“在下正有此意!”
林国栋对身边的管家使了个眼色,管家立刻将怀中抱着的酒坛呈了上去。
南汾摆在格日勒的面前,格日勒这次并未急着狂饮,而是先将其端了起来。
“林国舅觉得本官不懂酒?”
“在下不敢!”
“好,既然如此,那本官就先给你点评一下!”
“烧刀子虽然酒香浓郁,可是酒香太过单一,说明烧刀子应该是仅用一种粮食酿造而成。”
“这样虽然能够隔绝烧酒中可能出现的怪味,并大大减少酿酒师的成本,但这却注定烧刀子只能成为平民饮品,无法进入宫闱,更难登大雅之堂。”
“对于烧刀子的成本,我之前已经有过了解,曹家用来酿造烧刀子的粮食约是十五文一斗,这样算下来的确能将酒的成本折合到十文左右,可是出身太低限制了烧刀子的挥,曹老板要是想要入围,那就还得在烧刀子的配方上下些苦功,好好研究一番才是!”
格日勒一改之前不屑的态度转,而对在场众人解读起了烧刀子的烧刀子的短板。
就算之前与其针锋相对的曹雪岩,此时也不免连连点头。
因为格日勒提出的这些短板之前的确一直困扰着他。
格日勒说着,端起南汾从鼻子下面过了一下:“林国舅的南汾就很好的规避了这个问题,如果我没有猜错的话,这南汾用的应该是两种或是两种以上的粮食,与此同时,其中还添加了某种香料。”
“香料不仅综合了两种粮食之间对冲的问题,同时还中和了二者的香气,让两种香气能够做到不分主次,相辅相成。”
“陛下这次选拔酒商,一来是为了规范民间酿酒市场,以免市场再像以前那样混乱。”
“二来也是为了选出一种酒为国酒,借此宴请他国宾客!”
“南汾具备成为国酒的资质,可是南汾还存在有一个问题,那就是成本降不下来!”
说到此处,格日勒抬头看向了林国栋:“林国舅,敢问南汾中添加的香料是什么?”
“回禀大人,是桂花!”
“嗯,桂花花期应该在每年的九到十月,现在正值初春时节,敢问国舅爷的桂花是从哪里得来的?”
“是我去年命人摘取,干制的!”
“这么说来,国舅爷去年便已经得到了朝廷准备选拔御用酒商的消息了?”
格日勒满脸微笑地问了一句,丝毫不管林国栋脸上的尴尬神情。
他将杯中酒一饮而尽,并笑着对林国栋解释道:“在酒中添加桂花这个想法自然是好的,不过登州也不是处处都有桂花,也不是家家都能干制桂花。”
“一旦南汾成为贡酒,林国舅还能保证有如此质量吗?”
格日勒的问题问得十分刁钻,直接让林国栋哑口无言。
随后他又命随随侍上其他几样酒,喝过之后一一品鉴,可真正能入格日勒法眼的却只有北剑春和凤仪两款酒。
这两款酒既不像烧刀子那样缺点突出,又不像南汾那样成本过高。
曹家和林家神仙打架,最终竟然便宜了方家与唐家,这是让曹雪岩和林国栋万万没有想到的。
上述几款酒都已经品鉴完毕,接下来剩下的便只有五粮液这一款了。
陈大虎和韩春花怀中抱着酒坛,一直在心中暗暗祈祷,希望墨倾能够早些来到这里。
可是随着前面几款酒品鉴完毕,墨倾这个正主却一直没有出现。
眼见他们怀中抱着酒坛,不肯递送上来。
格日勒眉头微蹙,对他们问道:“二位,你们是想弃权吗?”
“啊,不是,我,我们……”
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