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第七十三章 平凡中的朴实（第2页）

先说肉馅，首先不是绞肉机绞的那种，而是，自己的爸爸拿刀一点点切片、再切成碎块、然后剁馅，仅仅二斤多肉，爸爸足足剁了大半个小时，爸爸说用刀剁的馅要比绞出来的肉馅香，真的是这样。

妈妈把韭菜择净，洗干净、把水沥干、剁成碎末备用，就这也花了半个多小时。

然后，再开始和面、醒面，面里有几个蛋清、加少许盐，饺子皮出来以后，不但光滑有咬头、而且劲道不黏锅。

全部准备工作下来，足足忙活两个多小时，看来，吃一顿好的要这么费工夫！

中午，院中的梧桐树下。

爸爸搬着餐桌、椅子，忙完了又帮妈妈剥蒜，其实吃饺子就蒜，吃完一个饺子、咬了一口蒜，真心好吃。

饺子蘸料很讲究，也算是当时，爸爸创造的拿手绝活。

小碗中倒入半碗辣椒面，然后，放一勺五香粉、一勺白芝麻、半小勺盐、半小勺鸡精，最后在锅中倒入色拉油。

八成油热时，直接倒入辣椒碗中，用小勺快速的搅拌均匀，那种味道，微微辛辣的感觉，简直就是满院飘香。

吃的时候，再倒几滴清酱、加少许陈醋，再来两口辣椒油，口重的再加点芥末，那种感觉，啧啧……吃起来很是舒爽，尤其是那皮薄馅大的饺子，看着都

非常过瘾。

吃上一口，里面的馅，会喷出油滴来，满口生香，真是香的不亦乐乎，简直是无法形容。

“姐姐，给我拿瓶雪碧，再拿个冰激凌。”门口，出现了一个一个男孩和一个女孩，大概十一二岁的样子。

“好的。”陆小美把雪碧和冰欺凌递给两个孩子，接过5元的纸钞，找了他们1元。

“看来妈妈的想法是对的，小超市只要开起来，就会有一些收入，虽然少一些，但是慢慢就会好的。”陆小美想了想目光坚定的看向了远方。

“到了……”中巴车停下，侯超背好背包下了车。

“这可上哪去找啊？”由于他的自卑心理，他不敢问街上的人，只能开始慢慢的寻找陆小美。

可能自己找不到陆小美，但是……侯超必须这么做，他认为这就是对陆小美的“爱”，然而，陆小美并不知道，还有他这么一号人，在如此“深爱”着自己。

“馅盘好了，妈妈还加了一点香油，吃起来口感更好。

你刚才不是说，要买几条彩带吗？我想了想，可以买几条装饰一下，我一会去镇商场看看，那里应该能有。”妈妈一边擦着手，一边说道。

“妈妈，一会我去吧！我要挑挑颜色，反正又不远，拐过一条街就是。

我好久没回来了，正好去逛一逛。”陆小美想了想，说道。

“好吧！那你去吧，小亮六点就放学了，你路过时，可以和他一起回来。”朱茉莉

笑了一下，说道。

“好的，我把这两个货架擦完就去。”陆小美乖巧的说道，拿着抹布认真地干了起来。

“好孩子！”朱茉莉把头发放到耳后，看着自己的女儿，在心里欣慰的说道。

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