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第006章 （第1页）

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下午五点半左右，在庭院里小憩的姜瑜睁开眼，距离姜川放学还有半个小时，她起身去厨房里做饭前准备。

她是决定要开始帮着家里做饭，可前提是需要会烧土灶，很遗憾，这点姜瑜目前做不到。

上辈子各种现代化的厨房设备，从来就没用过土灶，想要上手就会那不可能，恐怕要熟悉几天才可以。

晚饭她准备做玉米包，并非包子馅是玉米，而是用玉米面做的，在玉米面里面加点小麦粉，以21的比例和成面团，馅料就只能是素的，家里前两天虽然买了一点肉，可真的只有很小很小的一块，两天就吃完了，再者现在是酷暑，没有冰箱也放不长久。

在门口的菜畦里割了一把韭菜，顺便坐在自家门槛上摘干净，将那些韭菜叶扔到鸡圈里，看到几只半大的鸡吃的很欢快，又给它们添了一盆水，这才来到厨房。

取了两碗玉米面和一碗小麦粉，加入一点姜烟自己做的酵母在里面，揉成面团，搁置在一边备用。

白菜用了一整颗，剥掉外面的两层枯萎的白菜叶，将整颗白菜剁碎，韭菜切成韭菜碎，里面加入适量的油盐酱料搅拌均匀，准备完这个，姜川也拎着书包从学校回来了。

“二姐”跨进家门，小家伙就扯开嗓子喊了一句。

姜瑜应了一声，然后招呼姜川，“今晚吃玉米包，待会儿你给二姐烧火。”

“谁做的”他将书包扔到自己屋，凑了过来，见都准备好了，才惊讶的看着姜瑜，“二姐弄的”

“是我。”将小面板放到饭桌上，搬了一条马扎坐下，“只有菜，一点肉都没有，今年年底等咱们家的大肥猪卖了，就和大姐去县供销社买点猪肉回来，过年吃猪肉饺子。”

“那也得买的着才行。”猪肉一向供不应求，平时都舍不得花钱买，过年想吃点了，却很难买到，猪下水都不一定有你的份，城里县里人家都是天不亮就去供销社门口等着，等他们这边过去，连肉渣都不剩了。

姜瑜也不在意，手脚麻利的开始擀包子皮，“买不着就不买，没肉有没肉的吃法。”

这还是姜川自有记忆起来，第一次看到二姐做饭，手上的功夫瞧着很麻利，一点都不显得生疏，这还真是奇怪。

“二姐你这么厉害”姜川在旁边蹲下来，眼神不错的瞅着，一个掌心大的金黄色包子从她手里成型，规规矩矩的蹲在面板上，特别的可爱，比妈妈和大姐做的都好看，小巧玲珑的。

姜瑜抬手在他脸上抹了一指头，面粉蹭到姜川的小脸上，笑道“二姐是天才。”

“天才你学习还倒数”

“”姜瑜现自家这个小家伙，嘴巴挺毒的，专戳人心窝子，“那是二姐懒。”

“吹牛，你什么人我还不知道。”

这熊孩子

包了有十八个包子，码到炕头上醒着，大铁锅添上半锅水，姜瑜招呼熊孩子烧火。

大热天里，农村的孩子们都不喜欢烧火，烤的全身冒汗。冬天坐在灶口前烧火，那才是一件享受的事情，到时候在灶膛里塞入几块红薯或者是土豆，一顿饭的功夫就能烤好。

不过今天二姐难得第一次下厨做饭，姜川也知道二姐不会做这个烧火的活儿，也就独自揽了过来。

烧开了锅里的水，姜瑜把醒好的玉米包子放到锅里，之后大火烧十分钟就能熟透。

趁着这个功夫，她洗干净一个萝卜去皮，然后切成薄片，葱姜蒜也准备好，只等玉米包出锅后就炒个萝卜晚上吃。

六点半，玉米包出锅，一个个黄澄澄的包子，瞧着就让人有胃口。

姜川在她将包子出锅的空挡，就去院子里洗了一把手，回来后对姜瑜道“二姐，先给我一个尝尝呗”

姜瑜揶揄的看了他一眼，“现在还烫着呢，等放凉你再吃。”

距离姜烟下工回来还有一个小时，她决定菜先不炒了，免得回来后都凉了。

七点下工，再去公社库房还了农具回来，稍微一折腾就得到七点半，六月份的那个时间，天都已经黑下来了。

姜翰夫妇在世的时候，仓库那边是姜烟的活儿，每天早中晚，只需要在那边守着，给来取送农具的人做个登记就可以，登记很简单，找到他们的名字，在取走和送还的时候画个勾，其余的时间就空闲下来了。

现在公社换了大队长，如今在那边做登记的就换成了对方的女儿。

姜瑜和那个小姑娘也算是好朋友，而且很不凑巧，那个姑娘也是一个炮灰，而且在女主眼里几乎是个没有战斗力，只会嘴上占便宜的小炮灰，没有丝毫被女主放在眼里。

姜烟回来的时候，手里还拎着一个红色的塑料袋，里面放着两块烤红薯，进门后就给了姜瑜。

“秀秀给的，你和小川一人一块。”说罢，看到灶台上那些玉米包，惊诧道“小鱼做的”

姜川刚才吃了一个玉米包，虽然里面没有肉，可味道好吃的让他大呼过瘾，皮薄馅多，有玉米特有的清甜，也有闲聊完美搭配的鲜香，白菜本身就很鲜，再加上韭菜从中进行调味，即便没有任何荤腥，也依旧让这个年代的人觉得好吃。

“姐回来了，那就炒个菜吃饭。”姜瑜把烤地瓜放在旁边，招呼姜川过来烧火，“姐去洗个手歇会儿，很快就吃饭了。”

“好”姜烟有些恍惚的去院子里洗手，她的妹妹居然会做饭了，还真是不可思议。

姜瑜熟练的将萝卜翻炒起来，“小川，这两个烤地瓜给你明天带到学校里吃。”

姜川笑眯眯的点头，“谢谢二姐。”

烤地瓜不能说是主食，但也是这个年代，孩子们难得的零嘴了。

“和二姐客气什么，傻小子。”上辈子她年过三十，没有结婚，男朋友谈过两三个，却总是因为各种原因不了了之。

有觉得她工作繁忙没空约会的，认为身为一个女朋友，其实在对方看来有没有，根本没差别。

也有是因为她老板本身的问题，因为长得帅，还是霸道总裁，且花边新闻不断，认为她已经被老板睡过的。

其实她自身是向往婚姻的，到底是没有如愿。

此时看到姜川，好像自己若是有个儿子，也应该是这个样子。

－－－－－－题外话－－－－－－

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