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第15章 面条问世(第2页)

秦柱更是激动,农家人简单,小麦只是磨一遍,筛一下和着杂粮吃,自家现在磨出了这么细的粉,和镇上的有的一拼,家里又要有新进账了。

芽儿压下心中的喜悦,让自己的父亲用面粉按做苕粉的模式,做出来面粉条来。

秦柱听了自家女儿的话,和起面粉来,苕粉粘些,面粉散些好揉捏些。

柳康在旁边看得仔细,他们两人都看着每个步骤,虽然是尝试,如果成功就是一条广阔的财路。

柳康眼睛也不眨地盯着芽儿的父亲做这些。

面团需要酵,要放着搁置一段时间。芽儿以前在杂记上看到,面团如果放段时间,就会变大,这是个酵的过程。

芽儿回忆着,记起来在温暖的地方,酵会更快。又让父亲把面团拿进去放着,靠着火堆。

芽儿对着父亲和柳康说“这个得几个时辰呢,等面团大了再拿出来揉一揉,分小块以后就用做苕粉的模子按一按,看看是什么效果。”

秦柱忙活了半天,现在终于能休息了,用行动表示了自己的支持。秦柱对柳康也是和颜悦色,一个女婿半个儿。

他对柳康是相当满意,女婿为人好,对女儿又好,现在是越看越满意,把柳康当成了自己的儿子看待了。

芽儿觉得有这样的支持自己的父母很幸福。

姐姐成亲了过得很好,在家里自己和妹妹很快乐。

柳康和秦芽并没有离开作坊,一直守着酵的面团。秦柱磨完小麦还有其它事,忙事去了。二人借着这个空当又卿卿我我起来。

过了两个时辰,芽儿打算看看面团的情况,面团变成了原来的两倍大。

芽儿把面团拿出来揉一揉,就切开套了一个小模具,看着和苕粉一样,也就颜色不一样,两人看了试做的一个成品,觉得今天的试做,算是成了。如果能晒干更容易保存就更好了。

柳康也动手盖模子,说道“这个就叫面条的,试做的都让秦伯母煮来吃吃看,试试味道吧!”

芽儿道“好,等下我去跟大伯母说,晚上吃面条。”

内心的喜悦,不需要说出来,彼此一个眼神一个动作对方都能懂,知晓彼此的心意,再说有多少人能读懂对方呢。

芽儿拿了几撮出来,到老屋里让大伯母煮着吃,试下口感怎么样。

芽儿想着在面条里放些什么配菜,想想就充满期待。

到了老屋,正赶上大伯母她们要做晚饭,芽儿把面条递给了大伯母,说“大伯母,把这个面条煮着吃,里面放些青菜。”

秦张氏还没见过这么白的面条,很惊讶。道“这是新做的。”芽儿笑着点了点头。柳康在堂屋陪着秦老爷子讲话。

农家人的柴火灶,很快水就开了,大伯母秦张氏麻利地把面条放在锅里,用筷子在锅里来回划开,免得面条粘在一起。

面条熟得很快,烫了青菜,放了一些调料,乘在碗里散出清香。

秦张氏乘了几碗,因为第一次煮面条尝试,没有多煮,柳康和芽儿各端了一小碗,伯母们也端着吃起来。

柳康吃着觉得非常好吃,以前在家里也没有吃过这么好吃的,虽只有青菜煮的,其它的什么都没加,但就是好吃。

秦家人都觉得好吃,说着味道,说要匀着汤汁会更好吃,讨论着搭配的东西,觉得它很是美味。

苕粉好吃,但是太贵,这个普通人都吃得起,而且干的更是久放不会坏。

秦家人想着这又是一门生意,她们现在的私房丰厚得很,日子过得舒心。

秦老爷子现在不掌家,每次的分红都会按时分给三房,从不克扣,伯父和伯母们也都知足。

芽儿提出做生意,得到了爷爷和伯父们及父亲的支持。

但所有的事都是家人做出来的,自家只有父亲一个男丁,分红银子却一分都没少。

秦王氏每每拿着银子时,念叨自家人齐心,一大家子一心努力赚钱,真的是顶顶好的一家人。

她觉得自己的小日子过得舒心,象心象意,没有不满足的。

柳康和秦芽吃完了面条,回到了芽儿管帐的房间,也算是作坊的帐房,作坊里面的进出帐目全在这里。

他们几次重要的计划都是在这里确定的,秦家人习惯了他们两人的相处,也没有觉得不妥。

一些重大的事情都要他们商量,要拿主意。两人到了芽儿的帐房,芽儿拿出帐本,递给柳康。

柳康接过帐本,随意翻了下,看到最后一栏的节余银子,放了帐本,望着她,说道“是银子不够吗?不够我再想办法。”

芽儿说“账面上这些银子,如果要扩作坊,就要全部投进去,而且本地要建作坊的位置都不理想。”

“我原本想建的苕粉作坊,是在那里销,就在当地收购制作,现在有这一条新的作坊,你有什么想法。”

柳康道“本地还是要建一个面条作坊,作为一个大本营,有些细节可随时改。”

芽儿很是佩服柳康的智慧。

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