手机浏览器扫描二维码访问
杨氏也道:“平时咱吃的真不多。把它跟鱼虾放一块,片刻就没眼看了,鱼虾被咬一身窟窿。也没留意怎么分辩有黄没黄。”
“腹脐那里看一下,捏一捏,或拿灯照一照,不透亮的一般有黄。”霍惜说道。
杨福心急,忙提了一蟹笼,就上手挑选。
霍惜便和杨氏捡了一笼屉上锅蒸。杨福又依言削竹片。
待蒸好,杨氏便一边熬猪板油,一边和他们一起拆蟹肉。霍二淮把船划到一处开阔水域,停船帮忙。
猪板油的油香,混着螃蟹的鲜香,经久不散。
船上包括霍念,都鼻子耸动不止。这滋味,真熬人。
好在附近没有船只,没把人引来。以船为家,不如在岸上生活蹋实安稳,但也有好处,就是没人窥视,想背着人做点什么,便当得很。
猪板油熬了满满一土罐,肉渣都装了一大碗。
初次尝试,霍惜也不敢拆太多螃蟹,一笼屉二十来只,拆得手指都僵硬了,才得了一碗蟹黄蟹肉。
下猪油,姜蒜煸香,倒蟹黄慢熬,再加黄酒等佐料,又加蟹肉,再慢熬……
香得勒!
霍念口水嘀嗒,小手指着,哦哦就要,哄都哄不好。
一家人趁着天光,又是蒸蟹拆蟹又是熬板油熬秃黄油,连晚食都忘了煮,这会才觉得饥肠辘辘。
就着这香味,感觉越饿得前胸贴后背。
待熬好,盛进半斤装的细白瓷罐冷却,还余了浅浅一层在碗底,杨福对着它不停地舔嘴唇。
“这二十来只蟹才得了半斤秃黄油。”杨氏啧啧感慨,这得卖出多少钱才回本。
“可不能卖少了!”杨福眼睛紧盯着那瓷罐,蟹肉倒不值什么,主要是费人工。
霍惜见大家都看向她,心里估摸了一番,道:“要不半斤卖二两银?”
嘶……
“咋啦,便宜了?”
“不是,惜儿,这二十来只蟹一百文都不到,你卖二两银?”心是不是黑了点。杨福想挣钱,但也不好意思开价这么高。
霍惜白了他一眼:“你只算螃蟹的成本,这里边有猪板油,黄酒,还有那些调料,都不是钱?还有咱四个人工,这活是个细致活,一天也出不了几罐。多耽误功夫。”
霍惜翻看自己还僵硬没缓过来的手指,心疼得紧。这双小肉手,这会跟霜打的一样。
卖便宜了,她可不依。
杨氏和霍二淮对视一眼,多卖些钱谁不乐意?便说道:“那就让惜儿去卖卖看,若是卖不出去,再调价格也不迟。”
杨福忙抢话:“那我跟着吆喝!这么香的东西肯定有人识货。”
又一想,要是卖不出去呢?
“惜儿,这能放多久?”别人买回去,也不能一顿造完吧?
“放心,这是猪油熬的,冷却后,表面就会凝固,隔绝了外头的气息,能保鲜防腐,这天气放一两个月不成问题,有冰窖的还能存更久。”
杨氏和霍二淮齐齐松一口气。一两个月,吆喝的时间足的很。
杨福更是放心了。要真是半斤一罐卖二两银,家里能攒不少钱呢。想想就开心。
“那姐夫,快开船,咱一路再收些螃蟹!”
霍二淮点头:“行。一会咱再往水草茂密处下几个蟹笼,明儿一大早来收。”
“好,那我去准备蟹笼。”杨福颠颠去了。
待蟹笼准备好,晚食也得了。中午多做的馒头蒸热了,一家人就着咸菜,夹一筷子秃黄油卷进馒头里,咬一口……
娘勒,又鲜又香!嘴角还淌着油,舌头一卷,半点不想浪费。
真香!
一定能卖出去!
卖不出去,就留着自家吃,天天馒头稀饭就秃黄油他都乐意。杨福想着,偷偷看了他姐一眼,好悬,他姐眼睛盯在秃黄油上根本没看他,不然又该揍他了。
简介关于仙王神医顾小凡被恶少抢婚杀人,意外穿越到异世,凭借逆天根骨力压异世天骄,最终却因为心愿未了,倒在了心魔劫上。因为强烈的回归信念,他又重生回到人生中最黑暗的日子里上一世,他孤零弱小,无能为力这一世,他誓要覆灭血仇,守护好挚爱和亲朋。且看重活三世的顾小凡如何纵横都市,翻手为云覆手为雨...
简介关于快穿在狗血中成为正道的光夏思合生前是个见过大场面的人,撕过渣男打过仗,能扛钢枪上战场,巾帼英雄英年早逝,死后本打算当个安安静静的游魂等投胎,没想到被一只叫情比金坚的系统找上门。答应成为系统的任务者的时候,没想到要面对的是一盆又一盆的狗血,她要成为恶毒无脑的女配,不断作死为别人的爱情铺路。系统我亲爱的任务者啊,这都是为了爱,为了拯救世界,四舍五入你将是救世主。夏思合我完全懂了。然后她暴揍一顿系统自己撸起袖子开干,垫脚石谁爱当谁当,她的目标是星程大海。被抱错的真假千金为凤凰男针锋相对,反手把狗男人头打飞,姐妹贴贴一起搞事业。法外狂徒为爱独宠少女小甜妻,从此不碰其他莺莺燕燕,夏思合十分感动,男的送去铁窗泪,女的送进少管所,真是令人感动的be美学。倾城王妃多妖娆,引皇帝王爷竞折腰,那美人给你们,江山我要了,嘻嘻。每be一对男女主换一个小世界优秀评价,夏思合笑摸系统头宝,你开心吗?系统瑟瑟抖不敢难过,相当开心。...
简介关于貌美厨娘凭美食撩到潜力大佬夏雪从小在后妈的棍棒下艰难长大,高中毕业那年,她的亲生父亲扑通一声跪在她的面前小雪,爸爸求你了,养了你这么多年,你就帮家里一次吧。她像行尸走肉般走进了酒店的客房,那里等待她的是万劫不复的命劫人家都说火哥聪慧异常,一双桃花眼杀遍四方,其实他更爱美食和打架。偶然现了一个貌美小厨娘,今天排骨肉,明天鸽子汤,把他的胃口都养上了天堂。突然一天吃不到了,还真是想的慌...
重生神医空间异能玄学年代爽文许琳穿越上千位面后重生归来,带着前世的不甘与怨恨,大杀四方。重活一世,许琳说老娘什么都吃,就是不吃亏,不受气!有仇当天报,当天不报十倍报!许琳说只要老娘够极品,极品们都不是老娘的对手。许琳还说只要老娘够缺德,这世上就没谁能伤害到老娘。有人想要道德绑架,许琳哈哈大笑,老娘就是一个没道德的,你们绑架个嘚!什么养父养母,什...
叮咚!系统恭喜玩家抽取到料理技能黄金蛋炒饭。黄金蛋炒饭国营餐馆菊下楼的主厨,阿贝师傅明的独门招牌菜,可将一碗普通的蛋炒饭,作出无与伦...
中西医双修的现代医学博士,穿成了王府不受宠的弃妃,一睁眼就被夫君抓去给堂姐试毒。想毒死她?看她一手毒药,一手银针,将恶奴治的跪地求饶,将白莲整的声名尽毁,将渣王的脸打得啪啪响。渣王后悔你乖一点,本王可以考虑跟你重新开始。苏芷晴挽住身旁的男人,冷笑觊觎皇婶?给我跪!和离后,我被战神王爷金屋藏娇...