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刘俊文笑着说:“今天的确太晚了,如果杜师傅日后方便,请告知在下一声。”
“等等!”杜诗微叫住他,低头揉着手腕道:“现在吧,过了今天,我就再没有厨师的身份了。”
看热闹心理人人有之,本来已经走出去的现在全都都转了回来,记者也是一脸兴奋,“玉都粥王刘俊文对阵美女厨师杜诗微,实在真是不枉此行啊!”
有包凡国、昌华两个官方仲裁在,自然不用担心会出现不公平的结果。阿九虽然对杜诗微信心十足,心头始终萦绕着一股不详。
抽签菜式为火爆腰花,比试时间为十分钟。这道菜其实很简单,是厨师的基本菜之一。主要动作靠掂勺,以大火热油爆炒,对腕力的要求非常高。
身为女人本身就在这方面吃了亏,不过杜诗微有这么多年掌厨经验,想必不会输给常人。
两人动作基本保持一致,取腰花洗净,剞荔枝花刀。
油温热至七成熟,放入腰花火速爆好。随即放入葱、姜、蒜及切好的泡椒,炒出香味后加入调好的芡汁,大红收至粘稠红亮。
杜诗微额头渗出细汗,绷着脸没有丝毫笑意,阿九站在厨房门口,几次都为她掂勺的动作捏了把冷汗。
眼看着就要收尾装盘,阿九才禁不住轻轻舒了口气,谁不想在竟然在此时听到哐啷一声巨响,杜诗微手中的炒锅竟然跟盘子一起掉了下来。
“师父小心!”阿九连忙上前将杜诗微拉开,帮她检查手脚,“有没有烫到哪里?”
见杜诗微一脸铁青色,嚅嗫道:“师父……”
时间已过去了八分钟,就算现在重做已经然来不及了。
沉默了会儿,杜诗微却突然莞尔一笑,“算了,输就输了,没什么大不了的。”
“嗯,”阿九第一次痛恨起自己笨嘴笨舌,想不出安慰她的话来,“我,我也输过,把五味联盟卡都输了两个角。”
对厨师来说,输和赢本来就是平常之事,试问又有谁能保持长胜不衰呢?就算是出道将近二十年的杜诗微,被称为烹饪界神话的美女厨师,也终于在成功退隐前输了一次。
杜诗微笑道:“不怕,你还年轻,慢慢来。”
而自己呢?已经不年轻了,以厨师身份做菜也是最后一次……
没有能在今天画上一个完美句号,或许会成为一辈子的遗憾吧?真是可惜。
不过输便是输了,无论是输给别人还是自己,都不再具有任何意义。
阿九走出厨房后,听到外面有人压着声音笑道:“女人就是女人,在家洗锅做个家常菜也就算了,却偏偏硬撑着做厨师,还拿那么多不可思议的奖项。依我说,不光娱乐圈,咱们烹饪界潜规则也肯定不少……”
他错愕的抬起头,看清那张当着众人面喋喋不休的脸。
这张脸,这个人,他认得。
正是曾经跟自己比试煮粥输了的李传运,刘俊文的徒弟。
而杜诗微,此刻就安静的站在阿九的身后,还轻轻拍着他的肩膀。
刘俊文从后面走过来,同阿九擦肩而过,带着胜利、宠溺的微笑道:“传运,不要在公共场合胡说八道。”
长这么大,阿九第一次发现原来笑脸也是可以让人如此讨厌!
他从来都不知道,那种被称为愤怒的情绪竟然几乎可以使人身体都要燃烧起来!
杜诗微察觉到他的肩膀剧烈起伏,反过来轻声安慰他道:“没关系,由他们说去好了。”
她竭力装的坦率镇定,声音中却透着再明显不过的颤音。
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