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阿九张了张嘴，还想说什么，最终却放弃了。

这次的确是自己判断失误，因为当时距离馒头距离太远，再加上增白剂含量的确少到可以忽略，所以才……

陈浩东把牛奶盒子砰的扔到垃圾桶里，一字一顿道：“工业不可食用型增白剂，你接下来该不会继续辩解称它含量少到可以完全不会影响客人健康吧？”

虽然的确是这样，但是有错在前也是事实，阿九自认没有什么好再狡辩的，迟疑了下，真诚道歉道：“刚才的事，是我不对，对不起！”

陈浩东讽刺的微微扬起嘴角，掏出手机招呼尚在客房的朋友一起离开，挂了电话后对阿九道：“把我刚才在房间说的话原封不动的转告贵店后勤负责人，我明天还会来。还有差点忘了，那个香菇肉燥饭太油腻了，你们这里的厨师基本功都没练过吗？”

送走陈浩东后，整个店都被一种灰暗颓废气息所笼罩，就连卞三断的笑话也拯救不了大家的心情。

所有人脸上都带着沮丧，做起事来慢吞吞的也没什么精神。

阿九悄悄询问卞三断，“刚才那些人为什么不见结账呢？”

“还结账？”卞三断拍拍他的肩膀，叹气道：“不往我们要赔偿就是好的了，这样已经快一个月了，每天来点一大桌，然后把我们的招牌菜贬到一文不值，还偏偏说的有头头是道，让人有苦说不出。这店里的生意如今萧条成这样，全都拜他们所赐，就因为他之前的女朋友跟着我们这里一个厨师跑来，所以才惹来这样的无妄之灾。难怪人常说不怕流氓不可怕，就怕流氓有文化，这帮斯文败类……尤其是那个陈浩东，仗着自己有专业知识跟他黑社会老爸的背景，狂的天上地下都留不住他似的。”

阿九已经不难想象出事情始末，好奇追问道：“那就由着他们这样报复吗？”

“不然还能怎么办？”卞三断无奈道：“生意差成这样，每天都在赔钱，老板却连门都不敢关，为什么？就是害怕得罪他那个一手遮天的老爸。现在谁都没办法，全都指望着这位陈公子尽快玩爽了报复够了自己罢手。”

“那……明天让我来试试吧。”

卞三断有些心不在焉，“你说什么？”

阿九小心翼翼征询道：“明天……他们的菜让我来试试好吗？”

卞三断张大嘴巴，“你？你是不是刚才被吓坏了？”

阿九摇头，认真道：“我之前一直在君子酒楼帮忙，虽然没有做过主菜，但是家常菜所需的基本功应该没有什么大问题。”

卞三断愣了会儿，怔然道：“这个……我可做不了主，要不我去帮你问问厨师长跟经理？”

“谢谢卞哥！”

“你小子竟然是个厨师，完全看不出来嘛。”卞三断拍了拍他肩膀，“等着啊。”

约过了十分钟，卞三断就脚步轻快的哼着歌回来了。

阿九连忙问，“怎么样？”

“不好说，厨师长说这些人是故意找碴，估计神农、彭祖在世都救不了我们。”

原来被拒绝了啊，也是，自己这样的个无名小辈，怎么能在这种危机关头担此大任呢？

本来就摇摇欲坠的酒楼，万一因自己的失手而令境况变得更糟，后果该由谁来负责呢？

卞三断看他眉毛耷拉下来，便用胳膊揽住他脖子道：“不过呢，经理又说反正已经这幅烂摊子了，再折腾后果也不会严重到哪里去，大不了直接让我们关门，这生意从此不做了。还说你师父在这行挺有名气的，所以……这次就干脆死马当活马医，明天我们整个千家饮料的兴衰都要压在你身上了小伙子，成败在此一举，加油！”

阿九眼睛瞬间亮起来，“你说的都是真的吗？”

卞三断把阿九推上楼梯，“比绣花针还要真啊！我怎么敢拿这种事开玩笑呢？去楼上休息吧，明天早点起床，到时店里全部人员任你差遣，包括我，有什么需要尽管吩咐！”

阿九激动的手指微微发抖，“谢谢大家的信任，我一定会尽力赶走那个坏人的！”

卞三断被他的话弄的哭笑不得，打趣道：“别太兴奋夜里睡不着觉啊，养足精神明天才能全力以赴。”

阿九冲他露笑笑，露出尖尖的一个浅豁口虎牙，接下来咚咚的双脚蹦着上楼了。

明明……就是个还没成年的孩子嘛，经理的决定是不是有点热血上头过于草率了？

可这又不是自己权限内的事。算了，好好休息，明天不知道会上演什么热闹的一幕呢。

夜里果然被卞三断说中，阿九越想越睡不着觉，自从粥情孔思被挑战那次后，他已经尽量克制自己再发鸡毛蒜皮的小事给闻人楚了。

明天要做的可是件大事，关系着店里三十多个人的命运呢，他托着下巴想了又想，最终没忍住手指。

阿九：哥哥，你睡了没？我明天要做一件大事，可是没有什么信心，你能给我说一句加油的话吗？

五分钟后，闻人楚的短信发了过来，只有两个字：睡吧。

为什么会这样啊……难道这就是传说中‘洗洗睡吧’的经典敷衍话？

他抱着手机郁闷了很久，才小声嘀咕道：“哥哥不相信我要做大事，那我就等成功了再告诉你好了。”

身为兄长所肩负的责任

次日阿九亲自到了厨房，才发现大多材料保存果真有问题。因为打的是家常菜招牌，所以很多时令蔬菜都被保存在冷库里，因无人定期除冰导致食物都冻得硬梆梆的，就算解冻后也失去了原有的新鲜感。

厨师长解释道：“咱们这里本来有六个师傅，可是出了事后刚好合同到期，只剩下我跟两个新来的。大家都没什么热情，再进上流动资金有问题，很多材料都没办法进货。所以明知道食物不新鲜，也只好硬着头皮用掉，白白丢掉的话实在太可惜了……”

阿九点头表示了解，将菜单上目前无法做出来的菜式全部划掉，请卞三段去打印新的出来。

开始跟两个师傅动手做事：豆腐提前泡在盐水里，皮红肉厚的大辣椒挑选出来，加入生葱、大葱等调味品后剁碎装在玻璃瓶中，新鲜玉米打汁后过滤置于冰箱里备用，黑豆芽全部摘去顶端，根部则继续放入保湿箱里生长……

大家都知道今晚成败会关系到整个千家饮食的生死存亡，所以谁都不敢闲着。

晚上在陈浩东这帮人到来之前，店里居然一个客人都没有，卞三断气的把聊天的服务生全都恶狠狠骂了一遍。

刚发泄完，就看到一大群人推门而入，数量竟有昨晚的两倍之多。

为首的陈默然目光扫了一圈，没有看到阿九显露出失望，问带路的卞三断，“昨晚那个小孩呢？不会被你们给开除了吧？”

卞三断心里压着火，脸上却只能装的客气，“他今天去厨房帮忙了。”

陈默然诧异道：“厨房？你们居然让他去那种地方？”