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“奴才让人整治些来,给主子们改改口味可好?”
一说起这个,弘昀可就精神了:“有兔子么?能做冷吃兔、麻辣兔头的兔兔?”
“回阿哥的话,这当然是有的。除了兔子外,厨下还有山鸡、麂子、野猪肉、腌制的鹿肉等。除此外,庄子上也养了些家禽、家畜,鸡鸭鹅猪狗羊都有。”
“山菌又栗子蘑、榛蘑、草菇之属。还有筐子新摘的冬笋,塘子里刚掰下来的藕,刚捞上来的鱼……”
“哇!~”小弘昀欢呼:“好多食材,岂不是可以做好多好多菜?冷吃兔,麻辣兔头,板栗山鸡,水煮鱼,桂花糯米藕……”
小家伙嘴儿叭叭的,分分钟念叨出好长一串菜名来。
听得张姓管事额角见汗,噗通一声跪下来:“阿哥爷赎罪,奴才……奴才这里食材无缺,但实在没有好大厨。您说这些个菜色,十,十道至少有七八道做不出来。”
弘昀:???
就很迷惑,张口还要再说什么。就被阿玛一个眼神制止,接着就听他用空前平易近人的声音跟那管事道:“老人家快快请起,庄子上条件有限,非你之过。”
“倒是小儿顽劣,给你添麻烦了。你且不必理会,只叫厨下捡着最擅长的菜色,弄几个来便是。”
“嗻!”管事如蒙大赦:“听贝勒爷的,奴才这,这就去安排。”
说完便
胡乱叩了个头,连滚带爬、跌跌撞撞地跑了出去。那姿态,仿佛后头有狗在追。
弘昀:……
就很茫然,可怜巴巴地看着宁楚格:“弟也没说甚,怎么……”
宁楚格摸了摸他的小月亮头:“乖啊,不是你的错。是姐准备不足,就贸贸然过来了。好弟弟与阿玛、嫡额娘跟一众表哥表弟们先忍了这一顿,明儿我亲自下厨,给你们张罗点别看生面的?”
“别开生面?”弘昀、弘晖两个异口同声,都满怀期待地看着宁楚格。
见表哥表弟们诧异,弘晖还红着脸解释:“呐,这可不是咱们没见过世面,为点子吃食忘乎所以。是……”
“是姐的厨艺,根本就不是一般凡夫俗子能比!”弘昀一脸得意,全然一副你们能有幸品尝,见识咱姐厨艺是走了多大运气、积了多大福的样子。
就,让乌拉那拉氏的哥几个挺不以为然的。
到底只百闻,没有一见。只看到格格粉雕玉琢,不足豆蔻之年。白白净净,漂漂亮亮的,完胜他们短暂人生中见过的所有小姑娘。
但是做饭?
老实说,他们很怀疑这娇娇俏俏的格格能不能拎得起大勺。
当然心里再如何存疑,面上小哥几个却都没表现出来,只诚惶诚恐地摆手:“怎好这般劳烦格格?只简单随意地用些便好。不怕格格笑话,每日里功课繁忙,鲜少有时间出来松散。”
“能跟着走这一遭,咱们兄弟就已经很开心
了!”
宁楚格笑:“表哥们不必客气,素日里我也很喜欢钻研厨艺。能为家人们下厨,亦是兴趣所在,谈不上辛苦。”
这话说的,连乌拉那拉氏都忍不住笑了:“你啊,就是心软,处处纵着这两个小混蛋!”
“嘿嘿!”宁楚格乐:“这么好,这么乖的弟弟,哪个姐姐又舍得不纵着呢?”
“就是!”弘晖、弘昀两个齐齐点头,小表情叫个骄傲。
一片欢声笑语中,十三人分坐了两桌。将厨下送来的栗子炖鸡、红烧鲤鱼、素炒藕片、酱鹿肉等十道菜吃了个七七八八。这才各自洗漱,分别睡下,直到翌日清早被冷风冻醒。
再看外面,已经是一片银装素裹。
睡前还在念叨别开生面四字的弘昀小嘴噘得哟,能稳稳拴住一头驴。就很惆怅地看着窗外:“雪下这么大,冬笋挖不到了、河肯定也冻住了。”
“鱼啊,虾啊,莲藕,菱角的,一切都是白想了,还拿什么别开生面?”
凑到跟前才终于听到了全部的宁楚格笑:“不怕,咱们还有梅花!诗说闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。想来是个不惧风雪,越冷开的越俏的!”
“那有什么用?”小弘昀撇嘴:“我只是个孩子,又不是个才子,才没有那等踏雪寻梅的找冻爱好呢。”
“好巧!”宁楚格笑:“我也没有,所以,咱们可以踏雪寻梅,把它弄回来,吃掉!”
???
弘昀愣,严重怀疑亲姐
在驴他。
“那可真没有,姐骗谁也不能骗咱们弘昀啊。”宁楚格笑:“梅花本就有极佳的食用、药用价值。能生津止渴,清热解毒,还有一定美容养颜效果呐!”
“梅花酒、梅花茶、梅花糕、梅花粥,汤绽梅、暗香汤。梅花汤饼、蜜渍梅花、素醒酒冰……”
“啧,以梅花为食材的佳肴、饮品等多着呢,说都说不完,不如咱们一起左近梅林里摘了梅花来,姐一样样做给你看?”
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