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不过慕云知道有投入才能够所有回报的道理,没有心疼这些钱,直接就定做了十个。
等着取回来一看,这个瓷瓶子可是让她挺失望的,表面一点都不光亮,灰突突的,上面也没有什么特别好看的花纹,就是工匠在烧瓷之前,用手工在上面刻了几道纹理,就算是纹样了。
就这个瓷器工坊的掌柜的还觉得满意的不得了呢,一直对慕云说着,这十个小瓷瓶子可是他的工坊里面烧制出来的最好的瓷器了。
慕云想了一下现代的烧瓷水平,民间的也就是这样了,实在是不应该肖想什么自行车的,把瓷瓶子拿回了家中,分装出来了十瓶的草莓酱。
这草莓酱配上了瓷瓶子之后,这身价就直线上升,慕云觉得一瓶不卖个五两银子的话,实在是对不起她的这份苦心。
只是一瓶五两银子,这草莓酱的定位可就是高端的食材了,普通人家绝对是吃不起的,慕云想了想洛新城里面有可能会要这些草莓酱的地方,想来想去,好像也就是洛新城里面最大的那几家大酒楼会有这个可能。
天福大酒楼,洛新城最高档的酒楼,没有之一。
基本上洛新城里面的权贵和官员请客吃饭,比较重要的人物都会上天福大酒楼里面来。
不过说句实话,草莓酱不是酒楼里面的必需品,而且这里的人也不认这东西,想要推销出去可不是一件容易的事情。
在开农家乐之前,慕
云就定好了菜谱,所用的原材料基本上都是她的农家乐里面出产的东西,其中就包括草莓。
草莓酱可以制作成多种的甜点,西点之类的慕云不考虑,因为那些东西太前卫了,慕云觉着这里还是传统类的东西比较好推广,比如说酥皮草莓馅饼,这种类似于此地传统点心的东西,还算是有一定的市场。
之前为了让自己的农家乐顺利地开张赚钱,慕云在厨艺的方面可是下了大功夫的,光是厨子就挑选了好多个,试过无数道菜,她在这个过程当中,厨艺也是大涨,学会了好多道菜,还有很多西点和传统点心。
其中这一道草莓酥皮馅饼就是她跟着其中的一位厨子学会的,做出来之后的味道着实把她给惊艳到了。
制作这个草莓酥皮馅饼需要用到起酥油,慕云在接小鱼放学的时候,去了肉铺子,买回来了一大块的猪大油,回家之后就开始炼制猪大油。
小鱼以前最烦的就是猪肥肉,烦到看见就觉着恶心的那种程度,没想到到了这里可能是亏嘴的原因,现在看着慕云在这里熬油,馋的哈喇子都要流出来了,就觉着这味道怎么就这么香啊!
“娘,我以前最烦的就是大肥肉了,这怎么现在觉着这味道这么好呢?”
“以前你就是狂的,这不是饿了你几天之后,什么你都吃了吗!你别着急,我这炼油,最后把肥肉就都炼成了脂渣了,那脂渣撒点盐
巴老好吃了。”
小鱼吸溜了一下自己的口水,就坐在灶间里面等着吃油脂渣。
其实不只是小鱼馋,鲁氏也是馋的够呛,只不过不好意思表现出来罢了。
慕云买回来的大肥油不少,炼出来的脂渣最后足有一小铁盆,等着慕云拌好了盐巴端上饭桌的时候,院子门忽然被敲响了。
小鱼的心理有了一种不祥的预感。
这可是吃饭的点儿,这个时候过来的,那一定是过来蹭饭的,没准就是她奶奶,闻着味就过来了。
小鱼猜测的一点都不错,孙氏还真的是闻着味儿过来的。
她现在有个毛病,没事儿就要过来上慕云的家门口转悠转悠,一个是缅怀一下自己曾经住过的大房子,还有一个就是闻一闻味儿,看看这个不孝顺的媳妇都在家里偷吃什么好吃的。
今天这油脂渣的味道实在是太香了,她控制不了自己的手,终于是厚着脸皮敲响了慕云家的大门。
鲁氏过去开的门,看见是孙氏,笑着就把她给迎了进来。
“亲家母你怎么过来了?是不是还没有吃饭呢?正好我们马上就要吃饭了,你进来和我们一起吃吧!”
“那你看看多不好啊!”
孙氏嘴里面说着不好,身体上倒是十分的诚实,还不等着鲁氏再让一让,她都已经在饭桌子的跟前坐下了。
“哎呦喂,你们这吃的也太好了吧?我说的我怎么在门外就闻到了这香味了呢,这还有肉呢?!我上一次见
到荤腥的时候还是大儿媳你请全村人吃饭的那一次,那家伙那一大勺子的肉给我吃的,别提多香了,从那之后啊,我就再也没有尝过肉味!”
慕云从装油脂渣的盆子里面盛出来了一小碗放在了孙氏的手边。
“我这也是为了做生意,才买了些肥肉回来,主要是为了炼油,这一小碗娘一会儿给金宝拿回去,那孩子时间长闻不到肉味也该馋了。”
“好好,还是我媳妇想得周到!”
小鱼可不管那个了,趁着孙氏和慕云说话的时候,撸起袖子就是吃,以前看见就觉着恶心的脂渣,现在吃在嘴里面,就觉着简直就是无上的美味。
一顿油脂渣让她们几个吃的是一本满足,尤其是孙氏,就觉着自己今天真的是赚到了,不止是自己吃了一个饱,还能给自己的大孙儿带回去一些,那小金宝看见脂渣的时候眼睛都直了,他长到这么大,还从来都没有尝过脂渣的滋味呢。
慕云第二天是就到农家乐里面去制作草莓酥皮馅饼。
空间里面有电饼铛,其余的调料也是齐全,馅饼出锅了之后还在上面洒满了白芝麻,看着特别的有食欲。
馅饼烙好了之后,慕云放在一个竹篮子里面,带着就进了城。
天福大酒楼就在洛新城的长安大道上面,足有三层楼高,看着古香古色的十分气派。
慕云拎着篮子往里面走,只不过脚刚跨进去天福大酒楼的门槛,一个伙计就把她
给拦住了。
“这位大嫂,你是要来吃饭吗?”
“不是,我是想要见一见你们的掌柜,找他有些事情商量。”
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