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江度都不知道自己是怎么熬过来,每天机械般的体力劳动,算数,过的恍恍惚惚,好像一转眼就过了两个月了,
江度自嘲的笑了下,果然社畜的抗压能力就是强啊,怎么压榨到最后都会变得麻木,然后坦然接受,
时间已经进入了十一月,已经算是冬天了,江度呵出白气,将最后的一筐土豆搬进仓库,
冬天了,即使是聚香楼也无法变出不合时令的蔬菜,仓库里堆积的都是些土豆,白菜,巴本菜,番白叶,地瓜等耐储存的菜,自然而然,客流量也少了很多,没有两个月前那么忙了,
江度甩开膀子,费力的将仓库大门合上,拿起抹布正要去擦桌子,忽然看到王掌柜对着他招手让他过去,
江度赶紧放下手中的活计跑过去听吩咐,
王掌柜笑眯眯的,这两个月来他对江度的表现全都看在眼里,每天都老老实实的跟着杂役干活,从来没偷奸耍滑,吩咐的工作全都完成的干净漂亮,合过的帐他也都检查过了,没有一处错误,
踏实肯干,又心细如,背景也干净,他觉得江度真的是个不错的孩子,值得大力培养,
他把江度叫到身边,递给江度一张单子“你先不用干这些杂活了,去把这份菜单摘抄个三百份,抄完后去领一套跑堂的制服吧,”
江度欣喜的结果菜单,真是老天开眼啊,原本还要再熬一个月的杂役竟然能提前结束!
诶?这个时代就有菜单了吗?聚香楼不是一直使用菜牌吗?
所谓菜牌就是用木板刻上菜品的名字,再串起来挂在一楼的大厅,招牌菜就挂的醒目些,
但客人不可能全都在一楼吃饭,要是在其他没有挂菜牌的楼层,想要点菜就需要随便叫一个店小二来,让店小二报一下本店的菜名,听到喜欢的就点,
所以聚香楼的店小二想要上岗,不但要熟记本店上百道的菜名,记忆力还要好,
一桌客人多则点上二三十道菜,少则四五道,旺季时一个店小二要同时招呼三四桌客人,决不能搞错,
万一真的上错菜,轻则只需要用自己的钱补上,重则要受一顿皮肉之苦,这全都要看那桌客人是否和善,
【主角动作很快嘛~已经开始在京城搞事了,】
‘这是主角做的?’
【对啊,粑粑你仔细看看菜单】
江度拿起王掌柜给他的菜单,只见上面写着
冬日新式吃法火锅!该吃法分为单人单锅,鸳鸯锅,九宫格锅,吃法为……
新增冬季限时菜品独秀雪峰(土豆泥上面点缀个菜叶),白虎火山(凉拌西红柿撒白糖)……
‘这…这……怎么搞上火锅和菜单了,不对,这是宣传单吧?’
【唉,主角嘛就是要特立独行,看剧情进度,火锅这种吃法已经在望孤城流行起来了,主角张天所开的火锅店已经赚了不少钱了,估计这次是想在京城里干票大的,粑粑没有现最近后厨都使用‘黑石’煲汤了吗,】
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